[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當
/ F \% y2 z4 ~# v: y 勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受2 @& t0 ^) U0 C
香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條. k! N0 d5 {* t; ]% Y) U, E
亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長; [9 X' u. l. w7 @
期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
7 r) E+ b$ G2 Y+ b 河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信8 g4 B* }$ R, P6 w4 s/ l
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。1 C `: ]5 d' Z% z
( D1 N, K$ G- U! z! ^' m, |& \$ c0 l' C7 @2 b 「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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; ?' l7 o, T& K' c8 {" G) s 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油
3 [; b* e# `6 p u 膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
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4 T4 x, q* b3 A: m 據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香
) w4 U9 x- _# A/ q 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用" m; O5 @3 p+ m# X
到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬# t/ r/ G ]( }6 k9 P& [( Q
汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家
# ^( B8 x& B' ~9 E+ y4 ^ 為「牛河博士」。1 l ?7 a6 e# s/ ?* w) p
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