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[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]

消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當% ?: l5 {# `" T4 I8 r. o1 K
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受
. W# B6 ~$ {/ i$ ^ 香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條$ @6 Y# p7 g8 C& u) ^0 e  b7 `
亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
9 v# x% l2 D; e; [; h) V2 g 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
  ]& S3 `4 h5 y8 h8 L. O; E 河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信
) h8 V3 {8 j& g7 g' x) t 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。( o' x2 I% J2 W. I9 N
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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+ u1 K* Z. ]9 v+ ~) |2 ^/ M# R+ g 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油
- ?7 ?. g0 v* k- p/ e: K( O 膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
3 d2 c( C. A$ r% ?
. k5 g/ ?1 L/ H3 p4 B: V+ N$ H 據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香
7 n: G. K+ ~# \. n 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
% s% ^( y* k% x% g 到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬
4 [" p, {: |/ D7 m) ~ 汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家
$ Q9 u) Z5 j6 w5 t# H" k7 ` 為「牛河博士」。
% u* Q3 a8 s  |3 _- Q; k9 `: ~: G# L7 @3 g) h
[ Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-10 at 10:17 AM ]
睇過la, 假ga/ V, e! b, x4 c. f: E
http://www.26fun.com/bbs/attachm ... 4&checkid=78f0e
% |: U5 C) g' ?! B2 f% x
) [' e* V1 L  N[ Last edited by 月月鳥 on 2005-6-9 at 11:08 PM ]

mc%20cowcow.jpg

mc%20cowcow.jpg (70.4 KB)
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段文好假=.="香& ~( Q8 T8 H. t
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
+ |3 n* q( h# S1 r" y9 ]8 k佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="
# a8 T1 n% @$ J& M( X出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油- `6 m4 r2 h1 v2 I' q& e
膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
3 ?- Q) R& d- n4 @8 W好假._."" m記又要快...同埋所有野都雪住..有幾新鮮=.=~
1 y! h# M. Y0 z, N+ f2 T/ A睇埋張相笑死~xdd~都唔知邊個咁得閒整出黎...
Originally posted by 阿細 at 2005-6-10 06:35 AM:  H, O, l& U" \4 J: s" ~$ a# d
段文好假=.==.="/ w4 f; s. c! |# a, Y5 H* D
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
  g. V0 Z  |) W佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講.....
.=.="
& B$ C' r  Z) d. U- I  P7 [9 L7 w9 t" q3 F
食品公司 d 製品大多數都係經有食物科学, 生化, 及微生物学 background 嘅研究員研究出嚟, 你覺得你平時食嘅杯麵似係廚師研製定研究員研製呢? 你攞起一盒雪糕, 成份上面又 xanthum gum 又 carageenan, 有幾多廚師会响自製雪糕落呢 d 成份呢? 麥記 quality control 做到咁好你估係咪靠一 d 完全冇食物科学 background 嘅員工呢? 好多好好食嘅產品都係一 team 有廚藝 background 同有科学 background 嘅員工嘅心血, 並唔係想像中咁簡單
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
唔好咁搞喇掛, 佢o地真係想冇人幫襯佢o地先安樂 =.="
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