[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當
0 v8 ]- t7 m$ G% a6 s, d/ b0 d 勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受& i, {6 W6 J' @/ @6 _
香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條: [: M7 t5 R% y( a3 z" f3 C
亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
6 @' \5 X( u5 `8 F9 _- [ 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛 w1 a1 @/ j0 W* b) q; ~
河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信
5 }4 l& E. Q; q7 h' r+ \ 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。6 x/ N: U+ f" _8 m; _
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油
/ o1 H2 z3 Y% s O0 a! x$ D+ Y( T0 Y 膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。% R& q" E6 X" n; t' B3 k, U
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據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香
1 ~1 z2 n1 n$ M/ M5 ^7 d 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用5 }% D/ F7 Z) \) A
到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬7 M- I M/ c2 i; n* ]5 P
汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家9 D0 r8 K! _7 l! }3 x+ E& q
為「牛河博士」。& Q' i1 S5 {: w* D( B
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