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發表於 2006-12-27 02:47 AM
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重有單同煲湯有關嘅新聞0 T/ v# R4 z8 K% J1 i8 x; ]% b
6 ?9 d6 q- w% f. D8 E
話說當年財爺梁錦松曾經呼籲失業人士創業送靚湯，結果2002年3月8日一個婦女團體設計咗一張湯單去政府總部請願，要求政府關注中年女工失業情況。
1 l8 k4 f2 e8 Z
) T, Z; t6 s l" Q% q0 u. x湯單內容如下：
# {0 ` `# b$ E2 u E, j
# N' I4 A* w v(1) 勞苦湯/ T G# L! B4 I w. n$ a, g
材料：
" o, Z5 K Y8 A' ^% G$ i苦瓜乾
8 W& o% Z7 x# H2 k9 a _& r田七 (七勞八傷)- ^ X" f- l- [8 U( y
無鹽 (無尊嚴)! @& R$ h" L4 T! j$ [, O. b0 i
豬頭骨 (人工少、工作多)
6 c2 c1 J1 v5 S% v2 R$ M7 f% \# L蛋散 (彈散工)
+ V1 t* P- m: H( l棋子餅 (歧視)
9 o$ t' h# U0 T" a5 a8 x+ E
. x7 g/ B& ^3 G5 }* J(2) 失業濕滯湯
U" h& x$ u8 k2 Y材料：
( X$ v% t% Y' z- p黃蓮 (苦到入心、有苦自己知)
+ F" B _0 A$ \, I白果 (乜工都搵唔到)
/ O4 o! l. t4 n2 q空殼合桃 (對合作社只有口講、無支援)
4 s% P! j k5 ]8 @; \魚骨 (無魚肉，大財團已瓜分)6 V- m {3 V' J
麻黃、蟬退 (政府漠視女工，只會金蟬脫殼)
7 \$ ]! S6 M, @川芎 (搵工搵到鞋穿、腰弓背痛)
; K0 g( u. c* q+ \5 m1 ?( t7 y. a" W4 K$ N* q8 d7 g
(3) 苦、霉、酸、縮湯
# h' e5 K& z& f& L% T材料：, @, ?& F B [& o
豆腐 (身體捱到一碰就散)
- S) @6 s$ F' N' _0 t* m q5 u搾菜 (生活又鹹又辣)
4 S+ ?( H/ d! j9 m# S! n& T7 F苦瓜 (入不敷出，生活苦)1 b* I0 X" y' w
梅菜 (無錢換衣服)/ Z4 ]: }( G% t
酸菜 (一人支撐家庭，辛酸自知)/ U# R* i6 M8 z+ a: j, o2 }* A/ @% A
魚骨、鷄骨 (無力買有營養食物給小孩)" O+ m- K, [* u2 ?5 b2 U4 j
) }% B4 ^( q* E# l7 x(4) 無色無味住家湯$ R1 b0 |, ^0 q
材料：
) J3 P1 |' M0 r, L2 y+ c- |骨肉親情一大擔 (一力承擔，無人分工)
0 C8 ^; s& m: f7 N+ j8 @/ \+ y無限心肝 (愛心、細心無人知)
2 p z' Z3 n/ r! n$ v淮山 (工作堆積如山)! |, @' Z/ W5 @8 G3 ]- D/ m6 W
酸梅 (不被認同，心酸)4 `& T; b, L0 @; m0 J9 B
勤菜 (勤力做無酬家務)
8 ^3 h0 D$ t' L; j) T菜乾 (蒸乾，無個人發展)
/ y. `, X% _' I. [; j牛骨 (24小時，做到皮包骨)
1 v5 W: d4 Y ?湯底：熬足24小時，隨時睇火，不眠不休( r0 ^1 x4 d- v1 f/ H3 Q: U9 q) o
+ @$ p4 h) C( F' L7 [' D2 h
(5) 靚湯‘潤’財爺
# a% z' ?0 b4 j材料：
0 X% r. l/ J5 m% e# k- X8 z生熟地 (包括兩性) b* w+ d9 ?8 C/ [, E
金錢龜 (金錢)
' ]1 {7 I2 t2 X! z) a杞子 (明目)
* x' q; F. g% Z豬心 (有決心承擔)
: T3 q/ j3 u, W0 J: l7 J d9 W茨實 (實實在在)
" p# s' m, y3 |# \8 M樹根 (照顧基層)
6 o( P O% ~2 X& O2 i佛掌瓜 (對婦女貢獻有保障) |
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