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發表於 2006-12-27 02:47 AM
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重有單同煲湯有關嘅新聞
. r4 ~! I$ p$ x! q8 r
: W, d% _( h' c: w3 w$ }話說當年財爺梁錦松曾經呼籲失業人士創業送靚湯，結果2002年3月8日一個婦女團體設計咗一張湯單去政府總部請願，要求政府關注中年女工失業情況。! y& E2 ]: P- `2 o
# m4 ]/ }/ A" I5 u2 m, H6 p3 Y湯單內容如下：
( P2 b" o7 F! ~0 N# B% d9 R
; X8 r% F# P6 r" h3 b, q1 k8 I# H(1) 勞苦湯3 g9 A( f0 k1 q! P) I
材料：
5 E) q T$ K" V5 ~( C. n苦瓜乾5 A/ V }% h- }6 {4 Q" f
田七 (七勞八傷)9 Y, d- r' G) ~, m% b1 V* G
無鹽 (無尊嚴); W2 x. e( x4 I7 M
豬頭骨 (人工少、工作多)3 K5 m% ?. m8 k% D; z
蛋散 (彈散工)3 `2 S+ V# R% I1 h
棋子餅 (歧視)8 ^1 K$ m8 C- i4 y8 F9 a
) L0 W/ W* V) _% x' X(2) 失業濕滯湯0 T1 o* F o8 F! W8 w# Z7 h
材料：
P% {& t7 I( h黃蓮 (苦到入心、有苦自己知)
3 ^, Y5 M0 q- @5 Z$ u/ C/ L+ g白果 (乜工都搵唔到)
/ a. n9 b) `: W- j8 }& A4 a2 _" c空殼合桃 (對合作社只有口講、無支援)
* B( n, C7 R7 S. u, a8 d魚骨 (無魚肉，大財團已瓜分)+ J- e& H3 S3 ^7 r( n+ F
麻黃、蟬退 (政府漠視女工，只會金蟬脫殼)
' U5 W; B; M& f3 | O0 C/ A+ D% x川芎 (搵工搵到鞋穿、腰弓背痛)4 M7 h( K) H. y; G
+ | {0 \" L I# v2 O9 j4 e* G(3) 苦、霉、酸、縮湯
# R; s" \7 d& M2 i2 i9 W2 y材料：
5 h1 G7 r# b6 r. x豆腐 (身體捱到一碰就散)
/ Y! Z2 W8 R! F- B1 k搾菜 (生活又鹹又辣)7 @, v% u" {* V( v r) c8 {. ?' g
苦瓜 (入不敷出，生活苦)$ ]- ~8 o) n0 t! W
梅菜 (無錢換衣服). t T( h8 T) \1 [5 N; E
酸菜 (一人支撐家庭，辛酸自知)
; M: c4 I2 Q8 X+ |4 u魚骨、鷄骨 (無力買有營養食物給小孩)
0 ^" W% n) e$ U% B8 g( c+ M' Q1 a2 k Q' n& L/ x$ a0 A/ Y
(4) 無色無味住家湯2 \( O. r5 A, s) q9 o
材料：
7 ~+ m' Z1 h& A% X* v! `骨肉親情一大擔 (一力承擔，無人分工), h" l* G# Q+ U
無限心肝 (愛心、細心無人知)
& X9 b9 I: V0 M" a. y淮山 (工作堆積如山)
2 O1 `6 m! y- g+ M( @酸梅 (不被認同，心酸)
" A7 l8 a+ B+ { v勤菜 (勤力做無酬家務)
" g6 g' ~2 h) i: f菜乾 (蒸乾，無個人發展)5 E4 x9 j# h" x B1 G+ C
牛骨 (24小時，做到皮包骨)
1 ^1 x0 Y# d- u9 ^9 N9 z9 l湯底：熬足24小時，隨時睇火，不眠不休3 l* v4 G8 Q9 s% o6 i# q% I5 R
- g J6 {3 V6 ]
(5) 靚湯‘潤’財爺
) E- s& @8 X, r! Y4 n( _# g, N材料：1 M \# ^& W5 T& X! C
生熟地 (包括兩性)( r7 v' c2 s/ n5 B6 t' N
金錢龜 (金錢)
* b) ]6 e% m# O杞子 (明目)
6 i1 _( Q; ]3 |! T* u豬心 (有決心承擔)4 g6 j3 Z6 I7 K2 v; [9 p* f
茨實 (實實在在)
/ C# {1 S* b0 V' N; e樹根 (照顧基層)
, o; L6 B0 e a$ ?( c8 b佛掌瓜 (對婦女貢獻有保障) |
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