【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?& |+ X; K1 d# Z3 A1 k
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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推介內容要包括:
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1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)9 S9 F% s( ^% O5 g1 b  T0 h
2) 食物質素
- U5 ~( x8 l! l) d3) 環境及服務* k+ T7 e$ P+ g9 ~8 d
4) 必試菜式
( I) r6 H6 b. U# N/ p5) 平均消費+ u- j2 ]/ C1 n2 ^! S0 q
6) 個人推介原因,
5 T& }% x/ }0 u0 m8 |' v7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇, l" U3 {/ _! L+ a- K  _" L7 ]
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總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖); B+ G. T1 Z: x9 |" N+ W0 T9 ?

- y- S7 `) U& E1 ~4 H2) 食物質素:
3 G! v7 z6 ?+ L抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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3) 環境及服務- w1 n4 U8 Q4 g# j
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
6 n' l' p; S) t: {0 u/ x: C基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
4 C, a- p8 y. m3 I6 _* m* `$ N3 Z要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
( g, a9 P6 A+ i$ L& E. t( H" v如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。, o7 C" b) D+ I# l* S( f
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4) 必試菜式
2 i2 i! n  O# s2 u  X: h五味雞, g/ w1 {! x% R; _+ r* E
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)5 [7 c. _- _- ~5 v
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)" \7 u! R* y( K7 W! ?
白水蒸大烏頭
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5) 平均消費6 a3 V( G9 Y/ Z$ `
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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6) 個人推介原因3 }) m, y$ l: |. @+ i2 i: G
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
+ B2 D- ?% |; |4 [% L5 Y! q5 _; @, n泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
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地址: 旺角通菜街99號 , l  _' {/ B, m& Z) M
電話: 2392-8108 ) z% ?  x9 ~8 [4 t5 k
消費: 每人 $150
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- h& U- [( f' J! Z營業時間：早上十時三十分至凌晨四時, O) W/ E5 a. t8 ^! E
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一0 s! x6 F8 v0 a  P$ d- l2 ]
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，+ @( I9 |+ z5 M5 s
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。% a  r+ l* B+ ^) n; j, X) ~6 F0 F% G
: K+ [& x/ m( f0 t3 R9 L9 W$ B
我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
+ N* P! l: h" p名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩# |: @* A( u: K+ P3 e  E
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩1 `7 D& [6 V2 C& a! a! ?8 X

5 d0 \8 p) m- u- s3 X" }5 L) V1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm. j* G5 C2 ?$ V4 u0 k
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.3 m$ ^5 b$ H, p
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以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:* k, S. }8 V4 V4 n0 [% Q' ~
九記牛腩
- S+ z; U7 I- G7 O& X9 k& @中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

! x7 E; Y) m; c' o$ ]
0 ~' Q9 G, R- n: f& ]
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
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另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
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2 |* D/ t3 a+ m* ~- A3 b* D) C而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。7 k% N. O. C5 |5 r5 Y
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
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2) 食物質素:
4 g- y3 c  D4 p. c' Y- G好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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3) 環境及服務
, b& ]1 g  a* [$ H: a4 G! I0 [* a傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。) u/ E5 M! T' l
9 Q! V6 P+ c6 `+ i+ s; t: p
營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm9 N+ x" Y  x5 b  v0 b) H# X
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4) 必試菜式
$ \) c- x9 T3 K6 u; M: h; S! ^- X% H蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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! L! d& N. m+ X- H雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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5) 平均消費+ S: T' j' E+ t! H( b
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)! R  }. p: W' O
雲吞麵: 約$20，唔記得左....  n8 g1 g6 Z% E1 i1 ?. i* k, l

9 u+ a0 F5 x  y% y) r# n6) 個人推介原因) T1 J( x! A/ U- W+ {
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
2 J: Q) ]% I) \; H; E我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
$ I4 R, j8 P& u2 `1 M4 t# d可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
3 g6 U0 J6 q2 K4 q7 a: ~
# K1 N. q5 M+ |) F. Q[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
/ }# f  e* b- ^  z! r' D7 w7 bRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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; @/ ?" `: ?$ r: Q& x4 M6 g/ ~
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？; f0 {8 @" d: ^+ E
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不過我最希望是有人支持我寫的東西....