【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆1 M/ s8 U. h  x7 C2 |
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推介內容要包括:
( j; }2 E3 Q2 h. ^5 q9 A, ^/ A7 F; }
1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
" R1 u  d( @# ]% p! h& F2) 食物質素: t) }/ K  r6 q- k
3) 環境及服務
+ |6 G  s4 N9 x7 b& P: e" }. l0 d, X2 I  o4) 必試菜式
, {1 E4 m5 b" J5) 平均消費) M' B! r; m8 Y4 I5 h
6) 個人推介原因,
  N; H$ b5 ?" F. t1 ?# V7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇! q# `3 G) M* m  y, _! e5 V" E

% C5 w! B/ e6 `1 {( ?; U( C/ J0 ~總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)$ O7 N- l. c% M, M' {0 J3 o
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2) 食物質素:& {$ h& ]; A+ l& Z; M  _3 g4 K
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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# o7 P: `7 k' O( ~7 }+ _3) 環境及服務
) z4 [$ a$ r6 Q$ }$ K傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 ' {  Z; @  W# w: R" g+ l
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。* K/ B0 I7 i( I' K: G! d9 E
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
  x, p$ p( b  q, f& p2 J( g5 \如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。% c& Z0 A$ f' O; z& j$ [

  N: ~+ N. i* H9 A4) 必試菜式
* {# t0 w6 I# D; ]8 {五味雞
2 H# R% ?6 r) \鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)- @" U& _2 _/ ?3 D$ j7 j3 X4 l
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
1 _! A7 e' y/ u' D* ?; F' R白水蒸大烏頭; X7 r# V, M/ K- j  ]

4 Y8 V7 f+ l0 g' P% g! J: E5) 平均消費( R8 Q: X2 W. [; P6 ?" C
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂. W  M) {( b( J' ~# H0 b5 ?

$ ?6 D0 z& T- R6) 個人推介原因' V2 v- f$ b0 e( u
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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( c4 o8 m( d! T希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星( q% ]6 c. f) L0 R
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
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. T* g) o, b* o. q3 E- |1 k) ^地址: 旺角通菜街99號
" A" `  r# n3 Z5 V+ L" Q電話: 2392-8108 5 P2 {: j. U' i% r
消費: 每人 $150 $ g9 P# O: s, X- ?9 k0 T. C
: Y5 D* a* P+ }( r6 n4 Q, J
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
" y7 e6 o6 |9 V9 }* @3 G& X付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一+ \. J' H8 L0 w
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
2 O0 R: y4 F+ Y9 N, c3 _, u/ A* n內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
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% t+ u8 S! s* P9 |* i, q' R6 D我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，+ h/ n8 ^/ ~6 w- _: g) L( ?$ T
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
7 g. Z" a% Q2 B1 x6 b5 h2 b, p; z中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
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3 a% G% v8 G; J% i! _/ C3 r1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm$ R. k5 h- u/ p2 b' Q
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only+ i/ ]. J: f# ^- D& S4 i

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九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.3 H. p4 n& M7 J0 q# o! a5 ^

- h3 S+ r: C4 k0 s" O: B. W* |以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:; h/ r- t* F) P) E
九記牛腩
  {& x, p- M. P4 S+ B% K中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

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5 h9 ?* Z, n$ v% j3 |, S  U
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。4 `# L. o9 j5 k7 M" ]9 E; c) `
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另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
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而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
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2) 食物質素:
( m9 a+ {  I" ^7 [) S6 p! d好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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3) 環境及服務
7 Q. J, r3 R; Y' m8 q傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm& p# y- z3 q* Q, }

6 X3 t' `# J' D. f2 p' A' H2 }4) 必試菜式
: m! N% S& B+ ^) |+ n5 l蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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! Z6 m) _8 |  P* c6 L/ Y5) 平均消費3 K% b+ c2 x  {5 E; i
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
$ {3 L) w5 z" E$ T' A9 ?* w雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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6) 個人推介原因- j$ o) i& w* j
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
+ q3 M  o6 D/ y我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, 1 b. ]  y7 f. [  o. M
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
; W% q2 v6 j5 @: o9 \, d$ ~' M3 p$ {7 p7 ?
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
, m0 Z3 A1 L4 B+ ~  ERahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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+ D$ h$ |" x: k7 B* @我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？" p) \9 `2 H, `) q% g( j+ f
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不過我最希望是有人支持我寫的東西....