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娛樂滿紛 26FUN » 【飲食區】 » 炒飯炒到 d 飯一粒粒識嗎 ?
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bigfish

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發表於 2006-7-28 04:04 AM | 只看該作者
Originally posted by sausagehk at 2006-7-28 04:01 AM:

真係得 ???

i suggest u to try once first
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clkgtr

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發表於 2006-7-28 04:08 AM | 只看該作者
Originally posted by JerryLee at 2006-7-28 04:04 AM:


如果系大廚架話 無話唔同架
如果系普通人唔系甘易掌握
難頂既原因係因為要炒好耐, 而唔係話好唔好食
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bigfish

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發表於 2006-7-28 04:22 AM | 只看該作者
Originally posted by clkgtr at 2006-7-28 04:08 AM:


難頂既原因係因為要炒好耐, 而唔係話好唔好食
agree
it really cost time and fuel
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sausagehk

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發表於 2006-7-28 04:34 AM | 只看該作者
好似越講越亂 !!!
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wind69

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發表於 2006-7-28 06:08 AM | 只看該作者
Originally posted by sausagehk at 2006-7-28 04:34 AM:
好似越講越亂 !!!

又唔係好亂o者！只係分開俾多d油同唔好俾咁多油兩種極端
大概都知點炒架啦！一於試左先啦
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clkgtr

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發表於 2006-7-28 06:29 AM | 只看該作者
Originally posted by wind69 at 2006-7-28 06:08 AM:


又唔係好亂o者！只係分開俾多d油同唔好俾咁多油兩種極端
大概都知點炒架啦！一於試左先啦
唔係掛, 比多d油
油浸炒飯呀
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sausagehk

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發表於 2006-7-28 06:44 AM | 只看該作者
Originally posted by wind69 at 2006-7-28 06:08 AM:


又唔係好亂o者！只係分開俾多d油同唔好俾咁多油兩種極端
大概都知點炒架啦！一於試左先啦
好,同意 !!! 試試先 !!!
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wind69

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發表於 2006-7-28 06:47 AM | 只看該作者
Originally posted by clkgtr at 2006-7-28 06:29 AM:


唔係掛, 比多d油
油浸炒飯呀
如果d油唔夠熱，d飯太濕身，都唔係無機會發明新菜式
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clkgtr

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發表於 2006-7-28 06:48 AM | 只看該作者
Originally posted by wind69 at 2006-7-28 06:47 AM:


如果d油唔夠熱，d飯太濕身，都唔係無機會發明新菜式
果d叫做油浸白飯呀
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wind69

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發表於 2006-7-28 06:50 AM | 只看該作者
Originally posted by byros04 at 2006-7-28 03:30 AM:
倚......點解無人提到要落少少上湯既.....
我平時炒都有加,唔使咁多,炒得好既話炒完都唔怕一舊舊架
如果嫌d炒飯過份乾身，咪可以加番少少少少水或者少少少少上湯濕濕佢黎炒囉
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