【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?) R2 H  g4 O3 X0 R9 \8 G6 Q
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆6 w7 B" }$ I( ~  p
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推介內容要包括:8 w7 X; d- f9 ?* E8 M# J
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1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)& r9 Q" o# S3 T0 J3 t4 Y% d
2) 食物質素
3 e/ O8 d) v7 B3) 環境及服務' t7 {. w4 M3 i2 I4 r
4) 必試菜式( r% ^' \& ^  g; s9 a& J) x  ?" x
5) 平均消費; r: j( o8 O8 T; R+ u
6) 個人推介原因,
4 Q, C) O; _1 w* t8 Q7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇0 M. M& M4 S" e8 x

7 k7 z, Z. N" O4 ]總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持2 S+ O' H6 }0 G3 k1 n$ O

4 D6 T" g+ v6 a4 n6 @% I[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
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2) 食物質素:" B9 u* f/ y( W. W" J3 a$ ?9 S: G
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。8 p/ S9 P% B6 h

- p: _* J3 W' l% Q6 _4 z& K3) 環境及服務$ r3 b7 p) R* r* V
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
4 u, b" U1 R6 @) N! a# _8 O基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。. R; K; X! i  I* O3 x$ ^
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)5 Z3 i1 e- a. {2 w. ~
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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4) 必試菜式, f9 N9 [$ p  ?9 v/ @
五味雞6 A* ?; j1 @, t7 s! t! X
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)& c* `$ P' v6 n% H" I0 X
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)1 d% `. q" ^  J# }0 a! r
白水蒸大烏頭$ \" D* I. c9 E8 \$ m  c
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5) 平均消費! ]! u9 y, G7 @' ?% Y, {
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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3 [9 s! Z3 V0 B0 p( x+ }6) 個人推介原因
/ r$ [: ?: O$ @/ Q2 J+ A我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
6 t' U" G0 Z! y4 G; [; N( F6 v* q ( W( I5 j, _6 _" K! H. Q5 q7 f; \2 G1 S
希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星8 Q  v" P  L; q* [& d
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
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/ v( u4 Q5 `$ ^+ u地址: 旺角通菜街99號
; y5 R/ K3 j  D1 ^0 H電話: 2392-8108 7 [* j* q1 J1 G0 i6 M' K; _" p
消費: 每人 $150 & c* B, x% Q/ ]. K6 Y) S

" _: O) F7 |1 D6 M營業時間：早上十時三十分至凌晨四時! H& t3 I6 I5 b2 L" b% f$ }
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一. J0 _. B- ^6 x
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，5 r( L# m# X0 k. h5 M6 j' u2 g
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
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我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，" p) |2 t. Z' x( _
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩- u" `( I; k( x% e8 D9 h
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
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1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm! i* ^5 h  q0 l4 Q
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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% a+ E2 b) p" e' W9 o九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.! M1 u( N1 ^* M' L, l. X" ]

. u. n, ?; t) ~% b( b以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:/ C9 [+ T7 W0 C9 G0 ?# \' ^
九記牛腩
1 \; e/ Y$ V4 }4 w' S中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

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7 Z7 |7 |" m! M/ T  ]1 K好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
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( r% n. W3 n# L9 ]0 c另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。& [6 }" U8 `! e: d/ x
0 T1 M3 S2 w% a8 D* u4 P! M
而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
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  V& `' ^( M3 s! M4 `" B- n2) 食物質素:
/ E$ ^' h) A2 t好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。; l1 |) s, {* Z- H
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3) 環境及服務
1 W0 R( ^  e0 V  {2 O- g( b傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。. {3 \  b& _) I  B. j

+ e' ^; a% H2 D營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm5 A$ ~, ?/ ^  h* e  {2 X

9 _9 H4 c; p+ q* @! f8 i" |4) 必試菜式
) s( F( ?: c9 j7 t蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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# }4 O: `9 H/ Y雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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/ w6 t1 g; \; K$ O2 v5) 平均消費$ C/ c/ a6 r4 T4 C( D" f
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..); a" A/ w  \9 I3 c; a
雲吞麵: 約$20，唔記得左....0 n: d2 R/ q: ~. F% }

; {/ v! s# {  ]1 n0 A4 I3 Y9 N6) 個人推介原因
6 w1 G# d* k1 X$ C: \' R- a都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
) q# ^1 w" Q' `, j+ E8 t我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
4 k$ f! ]& v4 D可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
& {  x& t- V' X! h3 Y: i+ j5 M8 _+ ?
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
) S. r* H$ Y8 a' o4 rRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？. r! z6 R. [. I, Q

! Y' K  G- b3 K不過我最希望是有人支持我寫的東西....