蠔油叉燒包

咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。8 p/ U% F% d: m5 f3 n/ Y

& I. G6 Q1 R7 _. {7 X( h聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。

sohozhk

蠔油叉燒包,, O, B$ V: s$ Q0 S+ @( a
你投過2帖，有內容乎？你不如講下你的見識，露番兩手，叫大家佩服下......' q/ H  E1 d1 b' _5 ~

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' L# L. F) ]) R! A羅宋湯即係俄國菜湯，點解仲要畫蛇添足叫做俄式羅宋湯？
1 o5 [2 q+ g  H7 j5 O  w大家飲完俄式羅宋湯，
* d7 s5 I  r- c; y不如前菜要粵式廣東雲吞、潮式潮州鹵水鵝，
" v: j5 s- Y, r5 d主菜要瓊式海南雞飯，* p  l7 Y& R0 m' g
甜品要滬式上海擂沙湯圓。3 l+ }1 V3 q! p
7 _0 ?" z! k  L, e3 [8 k, K
#11
) r; a! d7 c; C4 Y1 u咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。
: @" X1 H5 ^  Y' f, k4 V聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。

abcde1918

多謝分享

sohozhk

蠔油叉燒包講左佢的觀點：9 O2 y1 G+ e& n6 r
『羅宋湯即係俄國菜湯，點解仲要畫蛇添足叫做俄式羅宋湯？......咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。』0 S3 e' ^) _/ P) _1 g# E( P
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蠔油叉燒包，佢講緊ga係，佢見到『俄式羅宋湯』五個字就大做文章，認為係『畫蛇添足』、『文化大倒退』，批評語文，應叫做正宗羅宋湯便可，又用「聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽」來嘲諷文句一下......8 x; ?+ }) R# H: o5 l9 T4 ~

1 x$ N8 e& n- c( N3 b看罷，我的文法真是太差了，抱歉!!
/ u& y. V; v0 P, b2 k7 a9 d原來『俄式羅宋湯』這五個字，在蠔油叉燒包看來，是正宗的學名，他罵得大條道理呀！至於其他，蠔油叉燒包甚麼也看不見，只看見『俄式羅宋湯』這五個字......佢發表的大道理，係討論語文和文法......我好想見識下蠔油叉燒包的文學作品喎....希望...不會失望，我都好想係26fun.com開番過文學批評，比較下中港台三地的語文水平，不如請蠔油叉燒包做個版主...大有可為.... z6 q8 L) U$ y% \6 M

0 X1 M' L  J: E2 a8 o見 #1  【飲食天地】俄式羅宋湯
6 T- F, T9 J& O% d) A) n+ e* x) NRussian Borscht 羅宋湯〈-------

蠔油叉燒包

sohozhk兄：
: W1 j" E: [9 {' _7 U- ~2 r, F( x1 |* w
) l+ I) |5 q  H; D! t唔好咁勞氣啦，大家吹吓水啫。
; v$ w4 q/ W+ W- v' {笑番啦。

sohozhk

蠔油叉燒包,
' N- ^( S5 K3 i# E$ X$ y5 |* [8 w1/文學批評應該係你 ga 專長，幫下人改善語文都算積德，唔利用下好浪費。* ]) s; H; T$ O7 D, ~% O8 E
2/至於菜名都應該講究下，例如potato、薯仔、土豆、馬鈴薯、山藥蛋、洋芋、Solanum tuberosum (L.)......等，因地方不同而有不同的稱呼，涉及各個地方的特色與風俗習慣，也應該係你ga專長，叫人學多 D 嘢，唔好不學無術，教下人都算積福。: N( i3 c6 L9 I" c1 p/ v
3/你提過"飲食文化大倒退"，咁即你有熱心和責任感去講下飲食文化，造福飲食界!! 我想大家都好關注、期待緊你 ga 發表.....加入討論。

蠔油叉燒包

吃螃蟹的季節轉眼就到，今年一定要吃個痛快。
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持螯更喜桂陰涼，潑醋擂薑興欲狂。
& z6 a, H  E0 S& v6 _饕餮王孫應有酒，橫行公子卻無腸。
) m* J/ O# F5 f2 a+ I- P臍間積冷饞忘忌，指上沾腥洗尚香。
, z( l1 |& p2 d原為世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。

Audric

Thank you, need more studies & take a try to different ways of doing Russian Borscht