[一酒聊知] Champagne Cocktail Recipes

Champagne Cocktail
1 cube sugar
Drops angostura bitters
chilled champagne 6oz
Drop angostura bitters on the cube sugar,then pour champagne in.
Glassware: Champagne Flute

kir Royal
creme de cassis 1oz
chilled champagne 5oz
Glassware: Champagne Flute

Mimosa
orange juice 1oz
chilled champagne 5oz
Glassware: Champagne Flute

Skin Tone
brandy  1/2oz
grand marnie  1/2oz
cube sugar
chilled champagne 5oz
Glassware: Champagne Flute

Belini
peach brandy 1oz
lemon juice  1oz
chilled champagne 4oz
Glassware: Champagne Flute

Diamond Fizz
gin  1oz
lemon juice  1oz
chilled champagne 4oz
sugar powder on the lips
Glassware: Champagne Flute

Grand Mimosa
grand marnier  1oz
orange juice 1oz
chilled champagne  4oz
Glassware: Champagne Flute

Peach Treat
peach brandy  1oz
orange juice  1oz
chilled champagne  4oz
Glassware: Champagne Flute

Ritz Fizz
blue curacao 1/2oz
amaretto  1/2oz
lemon juice  1oz
chiilled champagne
Glassware: Champagne Flute

Champagne Red
red bull 3oz
chilled champagne  3oz
Glassware: Champagne Flute

Liquid Cocaine
vodka  1oz
red bull 2oz
chilled champange  3oz
Glassware: Champagne Flute

[ Last edited by yuzhiliang111 on 2007-7-19 at 09:15 PM ]

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