【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆/ T% L9 Z3 S2 F: }
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推介內容要包括:
; W0 C6 s& d  h# A
" b. P; O4 y( q* K/ \1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
5 L) x; c* w( S( G, C$ K5 z2) 食物質素- [0 \  w9 Y9 y2 Y2 W
3) 環境及服務* D; a! h4 g+ w6 E, F$ a7 i0 J
4) 必試菜式
. o6 X1 k) i3 O$ @( U% G% [5) 平均消費- ~2 n  H$ c; b8 L" q. c
6) 個人推介原因,
% r* X0 B/ D, T6 Z7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇6 ~3 p! }; x; w4 F. s

- @& |/ `; ^; h! O% P# p; Z! Y- S! r總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
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' L- [% f# i' ?$ e- ]2 {/ M6 \2) 食物質素:
, J9 v/ R. b: _5 X' g抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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5 t; Y) L: N4 X4 f3) 環境及服務' U2 q# m* d5 b% |! y' G- }; h
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 ' A! @9 U1 \; |
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。! `/ m1 G' Q0 k9 ~$ |
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)/ {+ x7 v' c# O3 X' t
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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; w# j6 @# I6 K( \$ x4 R8 |4) 必試菜式
: |( h* I9 F% T! A1 Y; V8 [( ?五味雞
! Y7 e0 I, q8 L% H" H* x鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)4 P& s0 s/ v4 @+ z' g5 w
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)( x6 h/ M6 _/ q
白水蒸大烏頭
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5) 平均消費
. ^& w8 H2 }' l/ _約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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0 C& P) J( e4 M8 U. H" h) N' H0 G6) 個人推介原因! q/ X( T  Z; \, r0 m. F
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。1 Q: Q( a4 x9 O3 T* u$ I' n1 q
! J+ f7 e2 o5 ]# a1 a
希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
5 M/ c; x) |  ^  `4 }  a+ ^! ?泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
! a0 ], k: b) Q0 Z; C2 ?' u: N/ L7 C
* A2 m& y3 o# z" M6 r2 A地址: 旺角通菜街99號   z% h2 n3 F2 }- }& G. i
電話: 2392-8108 ; ~( F* y0 i$ z- m/ g' N& s9 w
消費: 每人 $150
0 ~/ h; \* O$ e% Q
- j) j% a( V# s8 w營業時間：早上十時三十分至凌晨四時# |/ V/ e) ?3 I  m- X
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一/ {* ^2 m$ V% i$ _" e8 Z
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，$ w) U+ d1 o4 q% E
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。4 W! S  K/ _9 x3 W7 l8 M2 ]
" ]! e* ~" U- p8 c0 Z5 ], t
我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
9 h# k) O0 F% e8 Y, n) s& I# x名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
* @( I4 n' X& K$ N1 M3 ^, C: e3 j中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩, W9 Y5 Y, Q( X' v4 w! F

4 x$ |  O' q$ q4 C. Z1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
% A# C7 Y4 k3 A0 v晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only4 [* R( p1 {2 U) }& M  s

$ q0 k  B* `$ K
/ L7 ~# V; @0 A九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
' Y8 u# b9 v$ c1 g  C% t  ~% ]
, O6 q1 ?( c0 m$ u3 z以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:3 M8 t2 C5 z; Z( I
九記牛腩: D+ {" d4 Q3 q0 Y  t
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

0 N0 B& c) z2 z4 V" c

9 _( U0 M! ~' C2 s& V7 o# P好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
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另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
" l9 _6 Y& j8 c( V. Y9 |- X8 d4 J  [- S* A4 M/ C
而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。$ J! Q5 l. J# e4 ~% Z( `  b2 S

2 K- {! s& Y( I1 G3 U[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖8 R# {' g, q6 F2 s; B0 y( g

/ j6 F8 y( N# g6 u) O2) 食物質素:' m' z( [7 E2 J! `2 w1 Z4 \
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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# q7 J6 `& x$ s8 @) u, y3) 環境及服務
1 J+ D" z  |7 u1 v  K3 j傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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: s1 g; @% k$ i, @$ @營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm/ U2 H* ?& B, h0 ]" T" u8 _% z
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4) 必試菜式
$ x7 @9 R  e% n; {1 z蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。0 {! Z0 Z2 I' C
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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5) 平均消費
; Z2 _/ [: R  I+ R! x蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..), s7 i6 S" U9 x* S% `. Q
雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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6) 個人推介原因
5 P" `7 j# }$ p6 ]  M. t都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
# ]+ \4 j. E3 P  D; `我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
' P) \( h/ F; `7 o- p9 a4 N: ~3 S可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
0 e6 R* f) y( X3 D- ?0 W
% J6 }. r" a8 m[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:7 Q  e/ m5 W# y. ~& A
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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: @$ Y9 |) W* ]我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
) j! ]! r* O0 u( r
& N) ~6 o" M. ?! Z8 o不過我最希望是有人支持我寫的東西....