【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?/ k  h4 x; C$ F0 M' @. ^; X
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆2 o; K  A' K. w' A
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推介內容要包括:
5 c. C6 L$ n5 l2 A+ i/ F% ]9 [
% E4 K5 @% [5 S3 J1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
8 _2 V! w$ V1 |% J% Y' Y2) 食物質素
4 H6 h5 c5 w/ T' l0 _7 B6 n7 B3) 環境及服務" D+ s- g. f2 C. q! h
4) 必試菜式3 F; t( e( t. u0 q, [9 a
5) 平均消費" r  M# K1 r6 M; t' I. F
6) 個人推介原因, 7 ~* c5 q" S" b% J! c( n# p
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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  Q& q/ w+ d7 x% Z" J+ y總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持1 f7 W7 p" C4 I8 {

; i- ?1 C; V0 |: J[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)' e+ ^9 X! m4 u' i. n8 o, K3 b. ]( I
3 h8 c$ e1 T9 f1 Z: R3 s& O
2) 食物質素:0 v* ?2 r9 @/ L* \+ @% i& r0 \
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
% k2 P; Y3 [4 s; H3 U, X5 y: ~6 h4 w! t' n' Z4 T1 ?
3) 環境及服務! r: R) x8 [0 @6 ]
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 1 o' n# S0 n7 u: N3 A, o- e9 O* o
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
/ y& L' o7 s: e6 z! G$ {) [6 I要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
% T. r6 m* |1 B, K5 L+ t( L% @如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。0 k- Z' g8 p7 z; X4 x( w! X
# t" d# g$ r% A- q$ a/ X) c
4) 必試菜式" Z+ U5 G+ g  W; M. @2 n: i
五味雞) ^3 n4 }# ~5 ~# s
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)* B; F, z+ [5 w: K
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
3 C& T2 S: |8 s) J白水蒸大烏頭" J- Y; `  s! C3 I, p0 R: I+ b

" k0 p4 q+ W4 L! ?5 P: F5) 平均消費. Q9 I7 A/ ~3 a3 w$ v+ W2 z" A
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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( P: `& l9 x( A- \" E, O6) 個人推介原因
* x* p9 ?5 J+ P( c) ?4 I7 V, }, j我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。& O& g5 ~% D7 h2 S) t7 P4 U' y# {
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星# @, h0 M* R6 P
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)8 d  v# D& x$ r; o  J
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地址: 旺角通菜街99號
5 b* w. v4 m, I3 K# |7 p1 Q7 r" @9 R電話: 2392-8108
! z! ~% e& l! o- V# K$ V' v$ y消費: 每人 $150
/ N7 ~1 c5 q, m4 X! [& V7 H
$ b1 N5 s1 R. S營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
  D3 k8 _0 c( Y8 @付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一3 o, h8 e! N% m; c
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
/ N# |, F* \( i- e/ `6 w* I3 j內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
' x5 W) B$ X" `2 G
* I2 y+ y* s+ o3 h* `* {我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，2 b* b$ X/ G! Z& H
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
' P# C, d: z7 V9 ^" ?8 h0 L中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
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, b, A- `) ^& \+ V) [1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
. V+ p; k* I! t: h晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
# I. P) h- f5 a4 e: `  g, K0 `7 E/ m6 n
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九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.. R' t$ Z- H4 k2 ~$ _% W$ p4 K

3 {# Y9 f: Z9 M以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:. Y  o8 i: ^$ H/ n( s
九記牛腩
+ j0 Y4 ?" j' ~2 _: J8 H4 X中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

9 L3 P  t8 O/ c6 s# ]2 \4 J) s& D( V$ g
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。5 m' ~1 T+ E8 B# F
8 J! j) X4 Z- m2 e$ f3 b2 D5 Z
另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
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8 g# n& ^4 R! S; D: ?而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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% {6 s8 N$ e7 j& y. v# ?[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
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- G* K' O" F& [2) 食物質素:$ A3 K; s% M& |, f2 y
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。& {# N; m9 A' g6 c
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3) 環境及服務
0 }; q2 W" E  B' x3 F傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
1 Z6 o+ H: W( |* b/ X4 q- ~, y3 l4 l# X* y, a; m% ?3 ~
營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm$ t! h8 S# N3 v; }) q9 f& M

! y9 w8 T  b7 k; w/ |: a* ?; A4) 必試菜式0 H3 C/ f; A- F$ P( ]
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。, {1 M/ h/ {  v1 F) U, l+ ^9 ~
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。+ f1 U7 E/ ]% ]1 @
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5) 平均消費
6 }1 I! Y2 g5 i0 H3 F( _蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..). C& k( H1 u3 f8 r% Y
雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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6) 個人推介原因7 a+ k& ^, ~- T0 _0 H0 P
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
+ x2 @( v; J' g( b7 @我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
$ w( q8 c9 Y" B+ q: K! l可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
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[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
+ ]% M1 E* e; eRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

. V. d  D- d) H8 w/ Z( d
+ L- G4 q# }2 Y! S3 R$ l) C$ r, `5 ]我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
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" \  H; t: M9 z- S1 z" Z6 i6 S不過我最希望是有人支持我寫的東西....