【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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推介內容要包括:
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$ J; P/ k* ?4 [/ C: ~1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
2 y" ]- n; Z+ n2) 食物質素3 s( B9 R" {& E+ o: I: \
3) 環境及服務
8 u: k7 O2 k' I. V0 ]2 L# `4) 必試菜式/ L5 ^$ \8 E1 A3 N' ]  |+ S
5) 平均消費# z- k; V6 u' w, g( K1 R" P
6) 個人推介原因, / v1 F3 g. c4 ^: \7 b* C4 h
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇; w( A- k# g3 p8 s4 G

0 c1 G: z. V/ G* M/ v0 f9 S0 o總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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/ B9 |# c( u, r! ?[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)$ v$ _1 A; U  E4 H) l5 n' i6 b
* {) p& I" C/ Q& n* d% [1 P. V$ V
2) 食物質素:0 z# T+ e; k; f5 ?0 @" [) G, e! @
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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3) 環境及服務
6 l- s. t9 k' X- a6 s傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 4 g/ O0 c% v2 [
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。8 Q' o7 e0 w: C3 d6 x. n+ _3 R' z
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
& D9 O: }) |+ C如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。( N# B- _3 X6 I& l3 T" q) D& ?! A' B  Z

- ^) a6 s+ o' q# |! ]4) 必試菜式: g9 l6 s. e5 i
五味雞
- V0 d4 k1 U+ I+ o( z鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
- a  j% P  O: K) Y0 ]奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)5 l2 T7 @5 F! w2 \/ v
白水蒸大烏頭- }4 a" y$ c$ `. Z. L3 {

" z7 ]3 }& j3 G4 L5) 平均消費
4 v1 o) i7 f! w2 g; e約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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6) 個人推介原因6 b  o( Y! D8 y0 Q
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星/ w+ d6 M- }0 h9 d  t
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
) M1 o' g# ], |* p  _1 T
0 y7 l. p4 E3 |" P: J7 [地址: 旺角通菜街99號
. r  o5 B; ~5 ?: ]; o, S電話: 2392-8108
+ D( Q% O8 @9 i消費: 每人 $150 7 @% b% s  g$ h$ _, ~. C' V, ~
; n8 f3 M$ k) L4 q
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時' |0 f5 T' b) B+ B5 f% }7 p( q
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一+ c+ n: j9 k1 I) l
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
' V1 ]5 ~) s; w3 x' A8 I內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
; w0 m+ m8 `. ^$ F  h . N3 ]" X! a2 T0 {) m& z5 O3 N
我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
# F# ]% e1 O( q0 h" V名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩" l: `5 K6 T; v+ K) J
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
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1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm) g; ~+ j8 n8 W
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only' x" Z3 F) g) ?: W* w' p
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九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊., D, S) {, v+ H7 |. U
# c  O0 r! T3 T3 Q* P! S5 F
以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
7 a6 X9 g& ?7 S, X九記牛腩
! _+ Q. `* p0 w0 T  R中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

! ]  U, D* A- i# L3 l
( o; g1 a& _5 o! S5 M* W' {好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。7 k  V" ^0 L0 L; d6 t

2 _5 M. p) l2 P2 I0 G; @7 }另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
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9 q; J# b% V* b# E$ ~2 `2 U而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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0 e( u# E; x; c. E[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
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, X. _; M# V( X# W' q; g6 }2) 食物質素:
+ e- @# L$ d9 ?4 W好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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1 t2 ?" F/ u8 `+ y" r3) 環境及服務1 ]! p# S4 L) [8 L7 X
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。7 ^, [( ^  P7 E( n

" m, M9 D) D: R0 j2 K7 t+ Z# [營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
* v9 }9 o" O/ R9 F, \/ K- d: X0 J1 Z8 n
4) 必試菜式
; s2 B; K2 L  o1 P蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
) m( x* U% A- }1 G/ v' k& I& X  s. ]) ]& b" I2 J( q3 a. Q
雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。/ }5 e* Z) `9 _6 Z! V" j( V

0 f0 @+ V. n) N5) 平均消費7 h: |% m1 S7 R3 n( n
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)+ h% O4 B$ L; f" O8 _
雲吞麵: 約$20，唔記得左....+ `3 u" Z6 Y, ^6 e/ @7 q" w) N) D1 |
+ Z/ J1 f- b! S4 x# L- n! y
6) 個人推介原因( M" w6 N7 E! l5 |7 z$ L
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? . t. y+ X  Q/ T) g" m
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
7 N# r: L: q  l* F9 G: u8 N+ `可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 9 R- ^, T$ {7 P; I! |2 d+ R
) O: B+ F2 f: \+ ]! U! q
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:, ]6 b+ ?; ]9 t! S! c/ p
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

  g" s+ ]9 r0 T5 o  l

. C" [9 l5 O' q' Z, v我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
- K. D" b2 Q: i& O) B8 q7 C6 i0 i
不過我最希望是有人支持我寫的東西....