【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?! E) u/ S; S( t; l- v8 {, }- Y
# C% u8 E) l8 c' C( D+ l5 C# o- c
如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆5 `8 m# p% ^/ ~- Z; ?
0 U" b% A. `7 Y$ ?
推介內容要包括:
( V  c% p: Q: K& L' r2 _5 V( ~6 s- _# a
1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)* V2 J. Q) m' G, I8 A# ^" @. E
2) 食物質素5 ^$ e) ?9 |. z, h7 P$ f
3) 環境及服務% n1 ^' i" U9 d" E! q
4) 必試菜式* F& u6 c+ r; [! ?* l0 a
5) 平均消費
7 X: @- s( t- C. t* Z0 l! Q. a' K6) 個人推介原因, & o! d! u- |  Z6 E
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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! m! c& D+ a& r8 g+ `6 t4 v9 E總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持; A5 L- J# |* U' {! p2 g& Z. N

' K) i9 L, D+ T' E3 L$ D5 |0 s* L[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)' {' r6 H1 V" q1 l
3 c+ z* b7 }) S6 D5 e
2) 食物質素:
, A/ m3 f2 _" ^- ]3 t/ `抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。% ]9 O! ^1 _6 D8 m5 X  p

" o3 V9 U& F: P7 g# @3) 環境及服務8 e5 n( P3 {4 V; ?, C
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
$ N2 b' t, w& O8 U基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
1 J- q+ U9 L8 ~. H8 \' E  c要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
, J1 d1 B, I# x如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。; c+ t5 {1 G5 _

4 K5 X1 F1 n9 H) z+ q6 }6 o* K4) 必試菜式2 i+ j% ~* G' _" C( s/ C
五味雞- P+ p5 o' x8 c5 b; o- E) M- O' x6 z
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口), g8 E2 r% u! ?7 z
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
* I2 r9 |/ k- G; K白水蒸大烏頭% m: [9 x$ D4 h+ y7 f! A

6 \* m5 O9 h% Q- i5) 平均消費. b2 \5 x. t6 s5 E1 P4 k
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂& |2 k+ w" Z9 r6 C6 W

# f; M8 z& z  {+ E9 O( j6) 個人推介原因% v2 x, G/ H: r4 T' }
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
6 Z4 o# d. n+ u0 o, u0 j# h; z# L
! P7 ^4 t: L) W* u, y! S希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
2 c/ U" Q, K$ f泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
) ~. I$ S7 a8 }+ H# l. ], ~9 c5 ?1 \5 g4 ~/ h
地址: 旺角通菜街99號 ' t- ]3 N) R3 v) n% _9 g8 z
電話: 2392-8108
7 f2 K$ n0 S; L  R消費: 每人 $150 & D$ b8 f% [- @! p. A( W
$ s9 p6 |6 S8 _$ J# C' p3 F
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
, L9 _) Y0 Q. ^! J- |付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
# \3 S6 C; e, g  I% G7 V經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
+ @8 ^: I+ _# Z. O, a, Q內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
( ?; k* g  K4 v& w2 C, ] 7 V; G& O' M% [2 q! O& N& D
我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
/ y& i( `0 Y( h* S名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩: ]9 N7 [% L/ f% C, b7 @
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩/ J  w& L' h2 x7 p
2 `6 P% Z+ I4 {. s4 w
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm! G  a  f3 n( ]
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only. l7 l, [/ j. W2 N0 V- w

: t$ p2 K: u4 `2 k& ^* \, R, O
1 E5 a" x% R9 T九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
2 C( H) X' S! b$ W' Y0 k* q- g
- x9 [  b0 Q' ~+ Z$ v以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:5 K9 w+ A" F% U9 }* G. _: G
九記牛腩( R; Y6 I2 p' m+ |* |5 w8 t
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

7 X0 G0 j7 r. o( q& ]7 Y1 e; P

- `6 K9 y/ i& _' n! X1 I" m& Q好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。- u7 t4 d/ M! v+ X- o. E: x, |, ]

; i- w4 a. H$ G0 @/ j! W8 ?另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。4 @9 {9 u: N* k% Z

/ t) {# K: }3 o7 C1 B而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
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2) 食物質素:
7 j( D- }) L6 p8 H! a' c好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
0 H* Q  k* R! [+ C% V/ c7 G; h5 |" |# i3 b
3) 環境及服務) A" _- D0 A0 H4 N4 Y0 C" B6 R& U
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm7 o! f0 X6 Y, y5 n" N

3 {/ u$ X2 b6 u4) 必試菜式
. p; o6 @8 D8 n% s$ ~) u蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。- S" c0 i! r) V# s/ t& [8 O

  W& i1 P; ^: D2 Y5) 平均消費( c. W7 B& l; o% I) m- {7 Y! `
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
, {& Z/ _1 }! J1 U# x/ r雲吞麵: 約$20，唔記得左....
9 D2 I5 \: f) S5 J/ D* M2 J4 p: ^7 a4 ]  j, A" P) ?! y
6) 個人推介原因7 R: Y* y. f1 u8 _& ]5 ?
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
+ e9 N  }! K$ ]7 o: N8 T* k8 o我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, 2 o( [2 m; Q0 f0 @2 w- ?. W% {
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 9 X' T" _! M) r6 b7 u" Z

% q9 Y1 y; l' h' z0 P[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
- B5 n* W& y& G1 u. D7 p  o. `: LRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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, |7 N# D$ R0 s3 D# D$ z
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
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9 }7 P3 B- L; d- A& \% S. z不過我最希望是有人支持我寫的東西....