【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?9 l" @) Y) N" ]- q
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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推介內容要包括:2 x# W. p" a: U. @3 I# ~
! M0 ~: N% G  G) P) x& a
1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)0 X$ c* `" A6 e7 ~
2) 食物質素
7 T# k9 s0 _, O6 m8 B* O3) 環境及服務3 _! P; A* j' p. w) a
4) 必試菜式& F/ F; ], t$ I: @$ D
5) 平均消費
0 C9 c* c/ _; I6) 個人推介原因, ( o( U7 Q% V' i" z4 W
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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: V* z7 [& p! U! H2 o總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持" {1 a& F9 P/ N- v0 R

- U7 e1 z' @! z[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)% \  f, `  w: I% n/ l' e. p9 x2 B

3 v8 W1 Y( k' f2) 食物質素:
( W! ?2 `- w" J6 A$ K0 P1 h抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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3) 環境及服務
, r) s9 Q/ f: z* [傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 % [; K1 f, l( c
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
' s# [7 v8 U! n# z  a要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)& I4 j0 }2 V* \1 o0 K
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。) o3 A6 B6 A; L+ [5 h( ?9 v* X. n$ a
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4) 必試菜式
/ C9 h* V& b2 R五味雞# I7 y9 ~* b+ S+ o6 t
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
% f/ o2 C+ g% U7 b- [( N奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。); @9 i- g% J- y2 e. O2 ~) j# ?' Z
白水蒸大烏頭6 i) n+ O" P( H& ~& S: {3 V

2 H7 s( c* t# j; a8 F5) 平均消費
* Z5 [& {: k8 ^3 S: a: @/ l約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂' [; N: z  k) N( U# p9 J/ U
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6) 個人推介原因* \7 o* l0 d: N" K6 O" W
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星7 v' W7 I0 e, k, c
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
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1 m5 T' G- L+ k地址: 旺角通菜街99號
' K' N9 `9 ~7 ?電話: 2392-8108 & l4 G, D6 H" r& E
消費: 每人 $150 7 w9 S' d8 ]3 R7 L  [! h/ Y
# S- L2 ?$ e0 h$ K, n& s1 y/ L
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
4 m" x+ B3 ^  Q3 }4 T% v付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
; T. g; j# `9 N6 H2 u  p經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，6 d. w! a3 {3 V5 g# Q4 `1 b) P
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。' W% N! v5 W$ X
6 Q4 o. X) Q7 ?& |& X$ s
我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，7 d4 J' L' h- M! _$ J
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩/ \9 O! y4 \* W, i
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
& S7 p. n) v4 b: M5 q9 I* ~
3 I$ l# r. }( @& A# d4 M' ~1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
, J1 V% {& ^9 ^, |晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only; O0 A$ o  g- V* T/ k( e4 @' C

, S/ c& v) X" V; j6 K5 T- v; w1 s
! x& r" q, N% k1 Z8 F6 R九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
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以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
+ T  ~7 c& z0 t6 `九記牛腩
$ t4 ^, s2 z" M+ j- L6 F+ D中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

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! s( A/ t  J' B: E8 V5 Q% \: @) d好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。* r  s- i1 ]8 d% X2 e8 t4 [

/ f  m- A/ o- n) V另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
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而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。0 [* c# j  ^$ {8 j& E
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖0 \- U1 Y4 o; O3 q

% N0 a( A" d4 g" }& a2) 食物質素:
& z& }* ^& X0 `0 R' w1 F: C好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。9 ?2 I( R0 Z+ D5 [; \

* x( I4 j+ b& S& E; j3) 環境及服務1 m( T) E1 l& e( M; K
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。" \& a8 k, F$ x2 d  n. k
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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4) 必試菜式; [0 B6 S' X# S) c+ w2 f9 g
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。) a  P' t6 [) p# U: K2 {
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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5) 平均消費) m% U) p  N0 T6 D9 `& C
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
3 O4 ^1 V& n1 Z& D. [! J: p雲吞麵: 約$20，唔記得左....9 Y' o! p+ t+ a* U  b; r
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6) 個人推介原因
! n2 r* r; M& ]  w, i4 }/ w# J9 p都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
2 J2 P: T2 l: g" h! Q! G% P- G我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
% e. n# M1 T" u" Z可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
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6 ?, b* O8 ]# c% B6 m[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
( z0 X; Z! X% m) f8 `# ?/ }6 YRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
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不過我最希望是有人支持我寫的東西....