【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?  q  b1 k. \( ^% y# [- |0 O

9 k4 T5 {$ m9 [" `4 y2 C0 I& N" N如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆2 |# \8 v7 Y/ k

' S- K4 ?+ ~* o8 ?推介內容要包括:) t1 E" _5 D# x7 G

8 l; g+ B( d6 x* Y2 Z1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
" Y/ l' ~5 v" f; t2) 食物質素
8 h; B( w: G8 f: i1 x6 E" ?6 |3 a3) 環境及服務
+ c! H# I+ Y5 G0 J. l4) 必試菜式
: I2 H$ w* Z! c# K, K1 F! ]8 Z5) 平均消費) S" U6 {/ N/ @  d2 m5 m
6) 個人推介原因, 0 _" j& t& |2 ?: u6 p
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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( [, n7 W5 b9 ?% p9 a總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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' ~# _5 |3 _- K) q3 A[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
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8 b$ i1 Q- w  H2) 食物質素:
. z4 N& T; f3 I, [) g- R: v+ ~抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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7 M4 ^( g( `& s% i. x4 {+ l3) 環境及服務
1 S0 Z+ d0 K1 I& H傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
" ^) {9 H& E6 `8 u0 {, |基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。- [0 E" J, l- [- y6 O% m: d
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)5 f( s0 X8 K" S* L1 G; E) }4 \
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。6 {3 f9 X+ ?/ K- U9 y4 H) U

. T: \0 m; f0 ^6 a' F; P4) 必試菜式% Q+ f! x  {% k8 A% z0 Q
五味雞2 S  A5 p- A- g7 z* M$ P% o
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)* u0 O5 U0 }3 m! w$ R( ?. ^
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)& Y, M4 t; r3 K0 r
白水蒸大烏頭
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5) 平均消費2 _$ ?8 P' n! J( `' n$ y7 q
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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6) 個人推介原因
( K/ q4 w/ @/ Z3 U我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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1 n" O" L4 Z; J希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星& Y- B$ C7 r* K* Z
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)) r! ]. q4 m/ P5 V
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地址: 旺角通菜街99號 4 A' s" U) p2 I/ C( Y1 C7 {3 R6 x
電話: 2392-8108
2 @# ^# Z) w# U; t1 D2 m消費: 每人 $150
. \$ q( m/ y# u8 K
, k: A% o! ~+ d+ x( I營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
" j' J# {2 {8 `9 h8 c$ S付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一5 {- v4 A8 G. U( v/ S: s
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，$ n! \0 u! K- m( F/ m2 W
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
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6 Q% j9 S5 E% J# M; S# I我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
( A+ M7 k( ?" N, D' S3 x名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩" M- ?& ^) H4 ^; L$ ]
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
" p) |$ [! x, b& X- s+ ~% N' \- @
% T4 Y3 ]1 d6 H  a! w: j6 ]7 x& Q1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm$ J9 ~* X. N0 W- @! W  j: x! r. Z
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only5 N4 v% ]/ N" a, S- ~' {

8 a9 p% ^  p+ D4 _* a+ G" R# s! P- H5 R: Q( s
九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.. c/ Q5 z0 }( Z# L: n

4 U# ~- ]1 G6 g! |6 z* W/ D% m: t& N以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:. I4 E2 H# {$ Z$ ^) ?
九記牛腩
/ J1 k9 d7 ^% N# Q9 y9 O) I中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

: W# d2 m6 i  e2 p6 b( _* a6 \# ]: s
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
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( f3 v7 y( X1 F  n另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
' m( s' \# C# ^! H  i
' \" Y2 f* Z* H) [而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。$ \+ }) W& L. ?. a4 K% B) f

  u& I  Z7 |; h  N6 @[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
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5 M! C3 g& q% k# q& H/ K  l2) 食物質素:
2 B" {# r7 ~7 X) a6 m9 f# ]好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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0 D* T' t' i% ^* I% F" e% q3) 環境及服務! Z) l, [" W* {1 W% @
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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* \0 K) h) u# l8 s& Z營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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- J8 x3 g% M' X! k! z0 U; H4) 必試菜式
; S! Z$ T, L. B5 B& c5 e+ ~( C4 L蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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, C4 U$ L  P/ {3 V0 T7 I! ?雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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5) 平均消費6 `% U8 T$ W1 @# K* U/ p
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
/ l6 F* P) T7 z' E( U雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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6) 個人推介原因
# h* m( j! ^% O( M* o% \5 v都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
7 T- G# W$ b/ e2 T7 {我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
$ E3 y6 g# [- L9 D- l- A% O可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 & a+ E1 z5 K* R' a1 }- E
- C0 ^; n1 P+ j- N% `
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:! _1 E* d$ s" E0 S1 A
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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9 a2 e3 z5 y% `+ t# v) B, C我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
7 D( a# {8 W" }7 p7 B8 k3 Q! a- M( Q$ b8 u
不過我最希望是有人支持我寫的東西....