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[轉貼]朱古力的營養及功能

巧克力的功能:

巧 克 力 是 情 緒 的 產 物 ﹐ 當 我 們 憂 鬱 ﹑ 沮 喪 ﹐ 或 任 何 需 要 撫 慰 的 時 刻 ﹐ 都 會 想 去 食 用 它 ﹐ 它 的 濃 郁 和 使 人 興 奮 的 力 量 令 人 印 象 深 刻 ﹐ 因 此 有 些 人 吃 巧 克 力 大 概 是 因 為 它 能 重 新 製 造 我 們 在 戀 愛 時 所 感 到 的 幸 福 吧 ﹗ 今 日 ﹐ 瑞 士 是 巧 克 力 消 費 量 最 多 的 國 家 ﹐ 平 均 每 人 一 年 10公 斤 ﹐ 日 本 只 及 它 的 1/10。 到 底 巧 克 力 的 魅 力 有 多 大 ﹖ 為 什 麼 會 引 起 那 麼 多 人 的 狂 熱 。

可可有效預防心臟病:

朱古力主要由可可製成,而可可含可可多酚,有助降低血黏度及鬆弛血管,能有效減低患上心臟病機會。 另外,可可多酚猶如茶中的茶多酚或蔬菜的酚一樣,是一種天然的抗氧化劑,可延緩衰老。 朱古力亦含銅質,幫助製造紅血球,提高血液帶氧量,除了能加速新陳代謝使人容光煥發外,更能令你時常紅粉菲菲。 而可可亦含咖啡因,適量攝取有助清醒頭腦、減低疲倦,這些都是朱古力有益之處,所以朱古力並不如大家心目中所想,只是致肥的魔鬼。


巧克力的營養價值:

以 牛 奶 巧 克 力 為 例 ﹐ 100g相 當 於 500卡 ﹐ 是 登 山 ﹐ 也 是 太 空 人 在 太 空 飛 行 中 必 須 要 的 食 品 ﹐ 它 所 含 的 脂 肪 與 動 物 性 食 物 所 含 的 脂 肪 不 同 ﹐ 約 在 25℃ ~28℃ 時 就 會 溶 化 ﹐ 好 巧 克 力 是 入 口 即 化 ﹐ 口 感 柔 滑 ﹐ 不 會 有 油 膩 的 感 覺 。
 
  
   
苦既朱古力我唔鐘意食
比較甜既我就鐘意拉~
I read jounral about choc and said that eat 100g choc everyday can prevent heart disease lor
but 100g is a pretty large amount, isnt it? I like white choc btw
巧 克 力 是 情 緒 的 產 物

所以哈利波特遇到催狂魔都吃朱古力
令人有拍拖feel既食物!
沒想到巧克力有這麼多功能
多謝分享
多學了一些知識
Originally posted by 自由神 at 2006-7-23 12:45 PM:
令人有拍拖feel既食物!
哈哈~女朋友唔開心時比佢食粒就攪掂~^^
最新研究仲可以長期定時食適量的朱古力
可以伸長你一年命
仲可以防cancer

唔知係咪真~
only black choco is the best, the others such as white is not a healthy one.
食朱古力會興奮都聽過下
所以d人話跑之前食~
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