【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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+ a9 K8 _9 t& \% m5 S, h2 i2 {5 X如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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推介內容要包括:
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. T& ^0 l3 k+ a  H1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
2 e) @  Z1 k- {% S2) 食物質素+ m' Q3 e9 |6 o, o# b; a
3) 環境及服務) G% m! Q; Y) Z) G6 w2 I; X  b; q
4) 必試菜式' Q' W1 R! V6 U! M2 X
5) 平均消費
& r  C* g& C. V6) 個人推介原因, % `' M+ V/ k( f. S: h# `8 Q1 B
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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) T& K% x6 T9 C) L. p: J$ Q總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)% [3 t& n1 i3 ?, v1 |0 P1 l
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2) 食物質素:
. o. ^* O1 P) D9 _抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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3) 環境及服務
- D# j; V% N( C* G傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。   Y4 M# G6 k( ~2 D; S4 Z6 h" l% }
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
/ h+ Q* s0 j9 E  r2 u! F5 c) i: ~$ q要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
4 {9 U7 s' I! p5 K如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。5 b, A, `/ v. F, M& }- n) j, P5 z

9 r( t. |: u+ ?4) 必試菜式
2 p; s7 Z* x& O: N1 x" m1 d五味雞) X8 L0 L1 V8 s7 g( \2 ~! l) T
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
+ W- F3 X! ~3 {# _, a! H$ ~奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
4 J) z9 k$ K7 J8 ]白水蒸大烏頭
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5) 平均消費- p( V8 ]- H- F( x8 D0 u
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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% p  t3 y) o* t6) 個人推介原因3 T- R8 o/ x! W
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。! C, d4 |- j8 w

9 e9 ~4 h5 V# c3 J& N. C希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
* c# q) ?+ I% X- n泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)8 ?) j1 Z+ y% W. k8 `3 e

7 c; |1 H9 D; ]4 A地址: 旺角通菜街99號
0 h2 ~' Y+ _& W8 `4 t; T0 G7 k電話: 2392-8108
7 E4 n8 W5 e5 @; S消費: 每人 $150 " M- e+ t5 j: f2 D' B) y+ e
6 U5 u% g6 F3 _
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時+ H4 I% U# P9 p5 c) x
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
/ T* C1 ~! d/ ]) F5 {經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
0 |8 Z8 ~) x# \; k內裡的茶餐廳格局也高檔起來。1 n' T5 l3 o/ q- J' h

6 n7 b2 [- p" q8 Z, S: ^, J6 p我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
) X; t# v9 q  J' Q+ @名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩* h6 [( h! X* `- B6 f
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
) ?6 g) S" a% {4 ~$ \# F9 J4 S: U% R2 ]) ^9 S, I5 v0 i
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
* M9 c; A2 x8 d: b" k/ Z晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only, c1 b2 f" e4 v) U; ]

$ D9 y& H1 _$ [# u& O9 I
/ g- X. v# c% h% T4 B九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.4 A4 R: _5 `7 v- w  _5 F

2 q% J% U0 f( {# A3 s以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
- F2 a. e8 w& R6 D% v九記牛腩: i& ^: K$ w9 v' x0 V0 N4 ?
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

1 |2 C( n+ b$ E0 u- |: _4 f  X. D' e3 t$ V
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
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- \# t' [8 p9 c, i1 o8 B* W另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。. S. z7 n* E* ?; a8 v& I% L

$ \2 r! i* m4 z而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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3 b0 t3 n/ ?' r3 Q. V4 d# ~; b[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖7 f) r: S, x- @. h: ]6 H% R
9 L+ r9 V4 U9 S' z$ s3 ^4 v1 T: }
2) 食物質素:3 F1 |! a$ W% m+ n% A( |4 X# Y; P) f
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。; a2 k" z, ]% H$ ?# z5 R

7 F# F1 j& l( _  K$ V3) 環境及服務  i+ @& m! W! |* c9 a/ }* m
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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# C' r/ H5 U& m營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm, u/ w1 j+ Z6 t3 ]: T

8 R. J$ O; [7 w3 J% \+ H! B4) 必試菜式
4 R6 U: L6 i: ~* C1 h2 v! f蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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" m, N& W: U/ I, x% K- N5) 平均消費# r4 Q+ L* t5 g* r& K# q5 G
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..): C( v9 ]/ [1 E/ ^2 ?- K0 [* q
雲吞麵: 約$20，唔記得左....# S. f! r! R. b

. z! z9 e: C  |% D# J6) 個人推介原因9 p- y8 ]( W7 }3 A. `
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? 4 C% r9 o3 h, w: `9 J: |
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, & ]% O: {4 z1 o3 P
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
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[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
+ [- w0 j$ \" ]( SRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

/ B! V  Y, K5 a2 w* q! g

# S$ H4 Q& T5 H0 q我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
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不過我最希望是有人支持我寫的東西....