【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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! n( \8 x; b5 R; k# O- r# h如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆! p5 \$ |6 s. }0 h, S
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推介內容要包括:
5 Z4 g: Q3 Y6 u, g# }) ?$ b
2 W" |- f* g. D. k! B( r) l1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
+ u/ q* l) ]1 N2) 食物質素
/ k  T8 F! |' M$ M% c# w/ i3) 環境及服務9 O4 R. Z' K8 x1 t  y% b4 m
4) 必試菜式
( Y0 _- H( r: @8 o7 }5) 平均消費; K! O% x& u" k% X: x
6) 個人推介原因,
# p, j2 [2 u  u7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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* H/ B" L' H0 i5 Q. R0 s總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持  H' d1 M" w& `* D

, S. i& Y  w( o* K# u[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖): H! O# @8 h  i9 _* A$ b
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2) 食物質素:
7 C; O- y* o6 G抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。$ _8 v9 m- D. L* I" ^; H1 v
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3) 環境及服務
/ t1 y6 n" ]2 ?# Z4 _% A傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 9 G0 M& }7 V& s; @( K/ Y
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
$ i* L) d1 {' ^9 h要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
8 ?& O0 \9 e( F! n如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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! k# [/ d9 F0 P1 {/ Q4) 必試菜式
4 O3 e: l$ ]2 ]/ ]五味雞2 ^6 Z' M: N8 L2 L
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
7 k2 {9 m% N# k, A3 g奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
/ \, L9 M+ S. X# E4 g白水蒸大烏頭3 w' ~; Q' C+ y/ _8 ^! b: E
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5) 平均消費: w( U" D7 \. v* v' B' R) z" Q$ I
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂+ l$ K% p9 V2 @+ h" {* X; H2 d

+ i% h8 F: o* K6) 個人推介原因. U7 D$ p5 @" F, w. ?
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。! ^9 k: R; T* J$ U/ h3 _

  ~2 ~1 I2 w1 v4 I% S/ c( e3 G3 H: i希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星4 h: `! z7 k% A! v. b  [; V
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)/ Z* g2 c# L; _; g3 @; G

' R, M- i9 [8 k地址: 旺角通菜街99號 7 @9 v" `4 I4 I" @& I/ ^6 M
電話: 2392-8108
. W1 O1 V: @$ w$ Q4 O, [' \, V6 G8 w2 x消費: 每人 $150 $ i& f! B: G3 [6 n' v& {% m. m) e

/ r, n' K- ?* a0 U營業時間：早上十時三十分至凌晨四時4 v3 B- v5 G- ~
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
3 h! H2 `9 k! u: |! g/ G6 d3 ?# o  O' @經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
5 E2 H- S7 K: c9 i9 j& {3 \% w內裡的茶餐廳格局也高檔起來。+ t( Z& i) ~7 U" N& ]

6 j, i6 ^# C( o; ]& {3 ?我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，) q# e1 N$ Y3 Q' h* a+ F
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩) P) e: G/ ]& R5 [5 g9 s) f
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩" V5 ~9 R+ z+ A) L) l4 o; Q

1 i: J  |! v1 K: q& B3 _& `+ g1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm, F: J! E* u# Q6 w
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
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, H9 t+ p+ u. B3 \3 a; V+ X. Z以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:4 G7 o. ]3 x% t% ]% L
九記牛腩
8 b. `3 N9 w' t/ x0 k: f/ V+ P中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

" K8 D* Z9 {( \" ^$ _+ }/ P+ X0 G

% }! W# G3 T+ S好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。, f/ A: e/ h, [2 Q6 F% ~
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另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
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* Q$ ^6 e- q9 Z+ f; m  m而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。! x  Z! t. V: t3 e

! H/ M! D  S; o. C- h- L! A3 r[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖- M0 C6 @8 `- B& d5 o* i# z, x- X4 A
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2) 食物質素:  L/ f7 U. U0 n# `
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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0 N( `) a6 D4 z3) 環境及服務/ R4 a3 b+ ]2 e& p: N; T- H$ v# q8 _
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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/ D+ B: H5 |- a: Y" ^  ^營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm4 r5 \( C6 t# \  C, N, \" L! ?9 X
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4) 必試菜式
) o0 d. H& l7 h$ V3 U1 |- c蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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/ d# Y" t# v* [2 g6 F$ U5) 平均消費
- T) E4 ~( q$ q- m$ F* p3 c蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)  k0 F6 x& p0 T% o
雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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9 g9 X0 p( S9 J' S0 |4 Y' H# [6) 個人推介原因
5 k( M; h: o) q4 m* H都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
2 W; D" [" s3 t# J9 o" T0 v/ @我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
4 z3 H  A7 T) P3 s* k* m可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 / @. h  E3 b+ [3 n; {# X) |; [
6 s; ?% P* w  e& z4 h
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:" b. A6 P3 a3 V1 v
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

9 w+ l: q8 [& S* z6 Z
& ]. p8 v* s/ r3 Q% T, R+ w" D% T
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？! s: ~- ?6 d- z& \6 D# H: W- z4 s9 g

! [- d$ A# g, g1 R6 c不過我最希望是有人支持我寫的東西....