大家講下食邊隻米

sohozhk

餐餐食飯，究竟大家揀邊隻米食？
. r7 z$ L3 P+ j  p根據香港工業貿易署 2005 年(截至 5 月 31 日)的數字
" p! A. w+ c! ]" [7 Q6 l# a原來泰國米佔香港90%的市場，零售價每公斤為$6.77(入口價$3.68)
% H% J, N4 X& N- C澳洲米佔3%，零售價每公斤為$7.25(入口價$4.62)
. U9 p1 J! E4 x' K. ]: N中國大米3%，零售價每公斤為$6.28(入口價$4.09)
  ^* }" I" K% X美國米2%

abcde1918

我食泰國米

sohozhk

1/泰國米會好一些。因為泰國米目前仍未有基因改造。原來中國為增加產量，從而創造出改良稻米，已經進行基因改造，新稻種可以抗寒、抗旱，對土壤鹽分較高亦能適應，但問題是安全嗎？經基因改造的米(即變種的米)的確可以防治害蟲(湖北基因改造的水稻連蟲都不吃)，從而降低成本，提高產量，但對人體會否產生過敏反應或毒素？沒有人知！3 q4 K3 ~9 A  u! t# H. K( Q
2/包裝寫的是泰國米，不過，會不會是假貨？裡面根本不是泰國米？也沒有人知！( Q3 x1 p- Z$ a  @6 l
3/泰國米也分等級，姑且分三級叫ABC(很多進口包裝上印的是AAA、AA、A)，在超級市場零售標籤上寫的頂級、特級、一級、優質泰國香米是如何分，有統一的標準嗎？也沒有人知！7 n8 T5 k# K) r( Z, t; P! @: F
4/香港政府有監管，統一標準嗎？目前沒有！
  \' j( p' S, Y1 R5/電視廣告賣點是有飯味、軟硬適中、增加小朋友的胃口‧‧‧是主觀的口感多，沒有科學根據，所謂證書，也只是廠房生產、公司管理的證書、消量冠軍之類的商業統計表揚，究竟隻米如何，也沒有人知！
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[ Last edited by sohozhk on 2005-7-2 at 07:32 PM ]

Salvia

泰國米,中國大米,東北大米,珍珠米,絲苗米,粘米,糯米,意米...

亨九利

我通常食濕米, 食軟飯.......

甘國武

Originally posted by sohozhk at 2005-7-2 06:45 PM:
: l* j; t( \9 {3 y0 r( v1/泰國米會好一些。因為泰國米目前仍...

" p: \: e/ [$ n
基因改造野遲早食死人～

亨九利

Originally posted by 甘國武 at 2005-8-23 11:08:
$ K, A$ C, l8 L) q7 P+ W& q
  M% f" O4 x! n- R+ n& m; I# S基因改造野遲早食死人～

4 V& Z8 I' [( Y* V+ F你都未...........

Audric

those elderly love 平安米 ha ha ha.............

bengrace50

Originally posted by Audric at 2005-9-10 10:37:
4 X: @  r+ g3 x$ ^& r3 z' `those elderly love 平安米 ha ha ha.............

# f9 d$ |% c* o8 \) D' b- P& \  Z2 y
4 N, E- e' r  ~7 @) ?' u食塞米

szeto

我食開平安米