有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  
" {5 Y! s* J: O, E3 H  ~自發粉 80克   
; Z- e- a& z& V7 i) l5 C吉士粉 20克   0 m2 O4 z8 m" b4 x1 Q
蛋 2隻   / g! _% c: @) o2 i6 a2 p
黃糖 100克   
& T# d, }5 g4 i牛油 30克   0 y0 b; S. m& }' m
奶 60毫升   - y5 L( F6 O- `; [/ o+ x  a" G
. |, {+ w6 F3 B4 ]1 b9 M" m) ^
製作 # }; o% E: O% O: v/ f  @! \
1.  溶牛油 。& _, o6 Z3 i2 G4 u$ u' E* p

) U1 `- G- b7 M" V+ X# k6 m2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。
6 K) a% T; W3 z" m- P
8 x9 y7 l8 t4 r# `. d. i  B1 P# Y8 ]3. 加入奶、牛油打勻 。
, N' X* ]8 S. n+ I . q' O/ P4 v' R. u" H
4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
2 W" N' ]5 W7 }7 ]0 `7 x5 Q; U8 ]5 H2 B2 \* V+ t0 ]+ s3 B
睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^  p. ^* l1 N& b% \8 D
It's so good to have this section in 26fun ar~. y1 t& w% U2 i1 _
(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴7 N8 h$ O0 @+ i! C7 b1 z+ ?
整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:
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自發粉 80克   . }4 g" |& x6 I
吉士粉 20克...

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