有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  + Z0 J8 r) I# K9 G
自發粉 80克   
/ m- R( D' J, B% m; n! F+ P0 X; o! V吉士粉 20克   # Y* r, b  ~  o6 ?
蛋 2隻   
. _% T1 f8 k* x) Q9 o黃糖 100克   
! h6 E5 H/ o/ g% U牛油 30克   
  ]6 J) u, e7 p+ w7 h0 Q: M奶 60毫升   
7 k: @6 x7 V" {. P% {6 t" }" F5 U% Y' y: b- Y
製作
8 S. ?. H2 a& p# ?) }1.  溶牛油 。
6 d1 V+ Y! A$ [5 _, q* L
' }" L2 W: v3 n/ N3 F! z2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。
7 b; i! c- j8 ~- K+ t0 d, V
# R7 ]. n8 [1 X' k' {8 T# f9 }3 f+ m( ]: `) Z3. 加入奶、牛油打勻 。0 Y4 u- _: O5 d0 p2 Q, ^
* `  d( M* o0 q! S( j9 R; Y
4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。+ A; Z  j8 |: w4 `; o+ L" A

: T; A7 A: x; v- Z& I) r睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^
5 X4 }' b5 J. y/ ]) `& }! X* L8 U7 uIt's so good to have this section in 26fun ar~
& J6 M( c2 t( J4 J- N(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴
2 O1 o& Q; e/ Y& A整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:; e6 }2 E( ~$ V) v, O! n
材料  $ U/ C$ f  k$ E2 b
自發粉 80克   & H0 q& Y# Y$ F0 ?/ c8 X
吉士粉 20克...

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9 Q: J! f. B% R# Mi heard that some will add pig oil inside...