轉寄：這可能是人人都會犯的大錯誤！

^^優之良品

> >在台灣，一名女人突然七孔流血暴斃，一夜之間赴黃泉，大家要多多注意！
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> >經過初步驗屍，斷定為中砒霜毒而死亡。那砒霜從何而來？
9 R3 U( `8 u) v" O> >警方深入調查。一名醫學院教授被邀協助破案。
2 ~/ V/ O( ^  ?- d& _3 }+ L/ `$ K> >教授仔細察看了死者胃中取物，不到半小時，暴斃之謎便揭曉。1 w) J# [. x3 Z$ a
> >「死者並非自殺，亦不是被殺，而是死於無知的『它殺』」！1 {) ^! L5 G0 y, A9 s, w/ O+ `
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, m- f- ^- R  E' T9 l, P& i1 Y> >何為『它殺』！？ 砒霜又是從何而來？6 X( ]) d4 H: g& D0 _6 W, X
> >教授解釋說：「砒霜是在死者腹內產生的。」! p( Y0 K- Y3 l) p5 z
> >死者生前每天也會服食「維他命C」，這完全沒有問題！( W  d8 L4 R& T( G0 H6 n* O$ [
> >問題出在她晚餐吃了大量的蝦，吃蝦本身也是沒有問題的，8 Q) n9 k$ U! D6 r+ j( d7 I
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8 c% f$ \) A6 a& P1 Q! A4 _>所以她的家人吃了都沒有事，但死者卻同時服用了「維他命C」，問題就出在這裡!) X0 p; x/ l7 O( v) K) A, `
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& j" x4 t5 }6 K! o> >1 z! \' A" |9 b& x, V8 _8 v
> >不能同時吃「蝦」和「維他命C」* _4 T5 I; _3 L
> >
* f3 a0 q+ M' o" A( }" b4 D> >美國芝加哥大學的研究人員，通過實驗發現，蝦等軟殼類食物7 R7 v( q- ^. I. N
> >含有大量濃度較高的－五鉀砷化合物。
. Q; C. ~6 p' k+ Z> >這種物質食入體內，本身對人體並無毒害！: t/ o9 B( j+ {" q" O
> >但在服用「維生素C」之後，由於化學作用使原來無毒的－五鉀砷
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>(即砷酸酐，亦稱五氧化砷，其化學式為As205)，轉變為有毒的三鉀砷(即亞砷酸酐)，
+ k6 z" Q/ {* N> 又稱為三氧化二砷，其化學式為(As203)，這就是人們俗稱的砒霜!* a8 O' r9 ~) U; ?, D6 \9 z( j
> >4 \% N8 j2 U4 B8 j
> >砒霜有原漿毒作用，能麻痺毛細血管，抑制巰基梅的活性，
) H9 p$ e% \8 V. k> >並使肝臟脂變肝小葉中心壞死，心、肝、腎、腸充血，) c0 G" u# x! ?) e+ v8 G+ T
> >上皮細胞壞死，毛細血管擴張。故中其毒而死者，常是七竅出血。
' y: G. R8 d  A/ c9 d" R0 H> >! |0 p) \$ U! u" B) I: |
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1 h- Y" [+ H5 B3 _8 B, t> >所以；為慎重起見，在服用「維生素C」期間，應當忌食蝦類。

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人真係化學!

kalos

We have to remember this la, just in case... >o<

123+123

那食蝦不能食橙嗎???

sakura310

呢篇野係飲食版post過lu...

oicoic

Originally posted by 123+123 at 2006-12-27 03:57 AM:
5 Y8 i/ g, a. Y4 R0 }/ m3 ^1 Q( W那食蝦不能食橙嗎???

( b  `/ j& g4 b. l5 R+ x' ^0 A我都想知....