轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品

tomy lee

美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:
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4 u- i: K; [" |& ]  K' K- w. G7 ~& V
+ S" N# L1 ]" @6 X( L4 N' C, x
綠茶（Green Tea）' V( N' d- x5 k! Z6 e) v
•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。4 T6 O$ k+ }+ \$ I1 C) k2 H
•        預防心臟病: y" J& P( m. [6 [, J( {, A
•        用來漱口可防治蛀牙: e1 I# b0 c6 ]( h+ A" L/ a
* ]" l5 k6 v7 {8 s% @: w5 H
, U$ h& L( e+ e6 O0 H
三文魚（Salmon）
7 [4 w0 d  P) |•        含有Omega-3s脂肪酸
, s" b7 _3 k$ \5 ?/ s4 I" K, `•        可防治血管阻塞
% f9 i$ J6 ~6 x: `•        預防腦部老化例如老人癡呆症$ r1 u2 F8 Y; P8 x% u  e% f: E
•        降低膽固醇% g# J5 r8 W& T- Z- I; v

7 D' }, m4 q  }4 g! F" H# f9 \菠菜（Spinach）
) p; @; E; z4 h2 b3 u' H, ~3 A2 U•        含大量鐵質及葉酸
  I3 \) K8 B$ U•        可防治血管疾病及心臟病
( `! Z0 T0 d  G: @: q; i. J•        保護視力9 T7 X9 l- m. M8 J$ H
•        熱量低
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西蘭花（Broccoli）2 R7 m- V$ w! a. i* j
•        含豐富胡蘿蔔素及維他命C! K( D) }% G. W( Z. g6 X5 m* h
•        減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。
1 x' S! {4 G7 ?- d. O* T6 {$ \$ q; k( y2 M' Y

% f* o/ ~; `; V蒜頭（Garlic）8 n- E0 x6 [  q- q0 ~9 _& M
•        防治心臟病
& K* H* n3 _* c+ A# h! P- W•        降低膽固醇
6 i8 d9 J, R0 a3 Z0 o# w& t•        清血
" Z  Y3 {! R* M•        殺菌0 M8 U) i9 O8 P& }' d0 k! ~( f# h. T" `
  f  q- h* Q/ w5 c
; w* x: v( p" u5 P- l

& g) G+ Q; e% \6 e$ d- }- P' V% f7 z, `  ?- I3 ?$ A

8 S! z' t. L$ Y8 a8 v; z. {7 l9 D紅酒（Red wine）
; j! t# n+ c3 t9 A( V•        含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。
% S( K0 }6 g* Z•        減少血管硬化/ f: G: _9 d+ J% Z/ T+ _7 W! g7 f' E
•        喝小量對心臟有益
( V7 u& ]6 R# D' c6 Y4 y4 v0 W
. k2 U1 X+ g$ @  N% y8 Q
. `; F- a8 Y% @! y8 t* S0 B5 N$ G) X1 K
番茄 （Tomatoes）1 I! ^% n. N, C  e" X
•        含有具抗氧化功能的紅番茄素8 c5 f$ N! [8 {3 W. r% ~. @
•        防治前列腺癌
2 t  f( B9 t' I•        防治與消化系統有關的癌症
( |1 t% a% ?& N2 a  Q) _•        有豐富維他命C
( m. }1 q4 l3 s# E- ?) h2 J: R1 ^. W1 d! u: T: c8 _% b' w6 T
果仁（Nuts）
0 }7 p0 |+ Q$ }* C% E•        含豐富維他命E
9 V; k9 F- r- Z% Q8 o•        降低膽固醇
* ?# K+ |5 n! {! X# P•        預防癌症# l+ G9 z- l3 i( w! F
•        含甘油三酸酯，預防心臟病。0 t4 O, D6 R) ~, W9 Y
# f" S- u4 Q8 O; |, s8 k
燕麥（Oats）
$ {7 |& {9 t( {9 F2 t+ r•        降低血壓
& d- P/ }' G% L* G0 O/ w1 [  K& W% _•        降低膽固醇
4 q$ o, P& e" Q. z# h•        防治大腸癌
3 \9 t0 ~( U+ H! {4 D. b•        防治心臟疾病& F5 e; q" g2 r# S. k

% f+ \( N& l- o" u藍莓（Blueberries）+ b$ p5 d) e( }& G/ @" c/ N
•        抗氧化) |/ K( v& h9 `5 l; H: [1 v: o5 k
•        預防心臟病" l: ?$ J, {9 z
•        防治癌症/ r6 L# l, F! b& W, z6 B& _1 u! N$ A
•        增進腦力

hugh090702

牛奶竟然無???

kengaroo

雖然唔知點選出黎
% C- A$ G+ Q# c) i- x9 a7 c1 Z# C但大多獲選食品似乎都有呢幾樣功效 : 抗氧化, 抗心臟病, 防癌

大優勢

綠茶（Green Tea）( U( V0 g; c2 v# Z3 q: A$ h
•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。
7 M' O% ]* l/ G; M•        預防心臟病! b2 {3 ]& f& Q, r" s2 U& n# _
•        用來漱口可防治蛀牙( ]* y; z% d. o0 p# D$ F6 V# `1 Y
4 v4 G8 C, }" M2 X" p
4 u; U5 h8 U1 t: N# a: B8 N# j
啱
' Q) V8 o3 U: ]不過你地全部都要好好知道' X( W4 b- x! b
唔係道地綠茶
8 P2 s9 ~8 m* q8 J+ `係真既綠茶
: F$ F/ [9 X4 }$ [

shehboy2

要係熱綠茶,唔係涷,仲要係煲滾後一小時內.

vcrcan

it is an old list, but still very useful1 x4 |+ @5 {/ z8 V" f4 ^
  G% b# W9 H/ \
i drink 綠茶 almost everyday

sakura310

上年已經有人post過lu~~

mayi

我比较喜欢的是绿茶，番茄