正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。1 n1 O( F% z* x
米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。 / g1 C# p; a9 A2 Q0 `9 ~; `, A6 p, C
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如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；
! E$ U" u! g' a所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，
% Z: ?& O8 M1 Q7 Y- {) t/ @+ E胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。
8 m- P+ i( |2 Y$ [* y0 ~飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。
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! r+ l7 W- Y2 v6 ?( r- [所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。
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( V- y4 U1 A9 p這都容易阻礙正常消化。
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正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     
1 ~) q. D1 V4 \0 X1 p+ H% C( X2 f不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  
- q  C, r$ D" b& X9 \6 E水果最大作用 係幫助消化  
+ F3 ?" a. B$ m, ~2 D. H" e* X如果太遲食 就失去佢既作用: T7 k+ V. V9 R3 r) c( T" n- [
所以最好係飯前半小時食就最理想, j5 k! v3 o( N/ M; L
, l/ V2 ?; @: L2 h+ d
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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:
; n# s( ]: r# W8 ~- Y- _水果及湯在飯前食更好！