正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。
& G8 ]( z6 G! _& }9 w$ R米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。
& w8 ?4 R0 w* g" ~7 _% i. b: x6 A0 l3 z% ]3 W& m/ z* _/ }! U+ y
如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；4 U$ h, h( Z& j4 X- K
所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，
4 W" A/ y; P6 Y! f1 T胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。 1 ?/ X8 P. J* W5 V. n: f$ w: y
飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。6 C5 @4 f0 F: p% O7 Y$ Y
/ ?* K; Z9 l0 h' [9 u, J
所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。
) W6 q9 \; t9 R% E( M% I7 m
0 V9 I" R* h. Q% N' ~3 D; X這都容易阻礙正常消化。 ' a  X0 L# n5 L

7 w, O' A' q. {4 V: U正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。       _% ?; n) R' x
不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  * B: _" l" b& s5 {4 j5 H* H
水果最大作用 係幫助消化  ! t1 K  s% l  {6 N
如果太遲食 就失去佢既作用* m3 u8 E8 |& y: c5 d
所以最好係飯前半小時食就最理想0 M! z( Q3 x; C! V
$ O0 [: i% E5 k
$ b1 B" J& J! m9 H9 Z4 C

Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:
$ j# S( r! j9 a% b5 W! b. V水果及湯在飯前食更好！