西龍傳香飯糰

maksim2046

晚上，想吃得簡單一點，便捷一點，西龍傳香飯糰總是我的首選。現住深水步，數分鐘步行到西九龍中心六樓，就可以開飯了。

買了飯糰，得到收據，收據上有個編號。我會好奇看看，這是今天第幾張收據，第幾個飯糰呢？很多時候，深水步店在晚上才做到第四十張收據。如果平均每宗生意額是25元，那一天的營業額才1000元，我也不禁為小店感到擔心。

猶記得西龍傳香飯糰開業時，買飯糰是要排隊的。當時一個店裡有六七個店員，但也應接不暇。配料「七彩豆角」很受歡迎，閒聊時有店員想當年，說當時剪豆角也剪到手軟。

那時我住沙田，沙田開店可以說是我的最大心願。有時為了吃飯糰，便到馬鞍山游泳；馬鞍山有分店，泳後就可以買一個飯糰品嚐。在素食選擇極度缺乏（肉食選擇卻極度泛濫）的香港，有素食提供的西龍傳香飯糰經常是我的救星。

對於西龍哪裡有分店，我一度瞭如指掌。那可確保我隨時找到素食。尖東店仍存在時，那店員問我（我原來這麼愛閒聊的啊？），如果在我家附近開店，我一星期會光顧幾次。我答四次。不過，今天我雖然住深水步，附近有飯糰店了，我每周還是只光顧兩次左右。

不知何解，大家對西龍的熱情都冷卻了。配料質素好像下降了，米飯也好像沒從前好吃。不過在我心目中，它仍是比很多店舖傑出，仍是相對的優質選擇，尤其相對那些根本不能選擇的大家樂、麥當勞、KFC。

面對生意江河日下，飯糰店開始成為一種商業雞肋。我也不肯定西龍何時會意興闌珊，選擇全線結業——誠然，近年它已在減少分店，就連廣獲大嶼山行山人士光顧的東涌店也做不住了。這好像是今年初的事吧，記得上周行山還在那裡買了飯糰，怎料今周它就不在了......今晚，我仍在深水步吃它的飯糰，但我也不知道這會否是最後一個，然而總的來說，應是買少見少了，我珍惜它......

就如每家素食店一樣，今天我在百好素食、常悅素食、大自然素食、素食一家用餐之時，我也不知道，它還能經營多久。正因為素食店的珍稀，我對在那裡享用的每一餐都分外珍惜，分外細味；而到有一天它真的結業了，我也慶幸我曾經光顧，並曾經和你一起分享，一起品嚐；一起記憶，一起懷念。

根本俊朗

呢間飯團, 價錢相宜, $20左右
但有足夠營養及熱量
又方便, 可以一路行一路食...
(但可惜, MTR 內不能飲食)

小tips: (其實大家係可以打電話給MTR 內分店, 叫佢送過黎閘口, 唔使出閘)

c神

我未食過，唔夠膽試
究竟好唔好食同有咩料揀架?