[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當; ^0 P, U8 m' X. j; R A3 r7 P
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受2 ]& {# N4 t6 i2 ~1 o$ q
香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條* [. E1 z) }$ O' W) R& k1 f
亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
. Y- e# L$ ^0 x; ~# T% i$ }5 F8 J 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
8 H4 J; W& f0 T( Z) H- ?/ _ 河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信
+ w- r" z8 |5 _+ L 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。8 H/ c5 z) \5 @# y0 @
* a3 C4 _7 z5 ]6 M- w8 s) r" ? 「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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& Y3 ?4 r# F* U 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油9 E, H# Q& I5 e: V- U% N5 L
膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
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據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香
{+ ^2 s g0 h6 [# F+ O 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
9 P: m; A$ P, g: y) ?! @ 到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬
( L% j8 ~& ^0 ~6 f% T) m3 B! k 汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家
5 v9 ~5 m" G5 I& w- a U 為「牛河博士」。4 X b3 W6 H7 ?" P. {
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