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【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

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呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?) ?/ `8 }9 j6 \' r5 {
2 i  Z5 U0 ^) c
如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆5 u7 l: U  [7 r8 J) j1 F* c

" o8 j1 S  n7 [) b: m$ a推介內容要包括:
' b$ X+ e  t6 W* @1 T; R, E
4 @$ n! k" J8 p+ T1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
) a+ s+ H% h) }6 g2) 食物質素' o( n2 w  R, M; g
3) 環境及服務
) i" _, ?/ C2 v* r7 R4) 必試菜式
" k# d( S8 k2 i/ G5) 平均消費8 H9 R' C# ~$ s9 m
6) 個人推介原因,
5 @2 L. ?' b/ ^$ P  p+ l7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
9 E/ o4 F" \8 c' R! M. i7 |+ U. r, J2 M: t2 L; J. x1 w
總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持* [& l! r& n  L0 f7 d8 f

7 c* Q( M3 I0 l" d! ^[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '

推介: 元朗大榮華酒樓 (淊哥經營的酒樓)

1) 食肆地址 (見附圖)
5 k; k8 t! @3 R$ i' o, ~! a4 E8 M* K' t( y) T( M0 e- w; g8 C
2) 食物質素:
" [, K  j6 T# q1 h抵食夾大件,傳統的圍村菜食,食物以香濃可口為主,很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。' }* X: j9 }1 G5 W

# O! U& p9 y6 ?, f7 ?3) 環境及服務
" f3 y  A3 D- x4 |傳統的舊式酒樓,整體上乾淨企理,不要抱有太大期望。
2 P. X5 O% l( Y' D基本上侍應都是圍村人,非常豪爽,但由於晚市十分多人光顧,所以有時會唔多理人。要食好嘢,將就小小在所難免。
! O* h; w) b7 O要留意,訂枱都幾難,我每次都是walk in,如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人,我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)/ _" f. y# H4 J1 v+ p" x$ s
如鴐車去都可以,附近有公眾停車場。
7 \& P" n- K! U. D. {5 e. V( `# S) R  D1 ^
4) 必試菜式; D; c; y- e6 R8 Q$ _
五味雞
" ?8 Z7 M3 S: ]# S! P) Y鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油,要自己撈,一匙豬油,和適量頭抽,異常香口)7 v" w( G7 Z. `, H& J; [
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸,一個小的籠上,約四人份量,馬拉糕分為一層一層,每層中間夾著一層薄薄的奶皇,香軟鬆化。)) t/ |2 e+ w: }$ I& j$ ]* S* o
白水蒸大烏頭2 R2 u0 T7 F* B- q3 K
7 i  j: e% T4 z4 n" o6 n
5) 平均消費! c3 g" Q: R. J2 c( T
約40-50元一個餸,超抵。最好4-6人去,可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐,好過及抵過食大家樂
# ^: \" s- }$ }# V' `6 A1 G% P- q% `4 b5 z: T" w0 L
6) 個人推介原因, L9 Q: J) ?7 p! [' W
我係圍頭仔,食圍頭菜大,都覺得大榮華好食。 個人極力推薦,唔好食可以嚟打我。
7 O" W7 t3 K4 }# m$ O/ a 6 m+ Q3 k' L8 _2 D7 A7 e/ C, s
希望大家喜歡。

taiwingwah_map.gif

taiwingwah_map.gif (43.9 KB)
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五味雞+馬拉糕.jpg

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豬油撈飯.jpg

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烏頭.jpg

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旺角 - 泰國南星7 h% ^2 k5 t' F2 T9 {1 v/ V4 Y
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
, ?! c- j. D. Y0 P8 a! t6 \+ k7 p5 O' J" }6 a) k% H9 A
地址: 旺角通菜街99號
9 t5 U) x  V% v7 V) |: k* p, {# o0 F電話: 2392-8108
1 P" Q0 W) S0 N! i4 G+ R消費: 每人 $150
8 g/ E! B0 ]( l( q. m) F; V
9 x( n2 J3 w. P" q# [. U4 Z9 w: r營業時間:早上十時三十分至凌晨四時9 C8 n" B& q  }( s
付款方法:一般信用卡(visa/master/eps),不設加一( {. D. R! e% }/ X$ _
經營魚翅及燕窩批發的南星,魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上,
7 g2 i4 k: i7 a- S  k! o) r內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
9 d- G3 _% h+ ^
) M- h4 b) k( |5 f, S我叫左$150一位既set meal,有一煲仔翅,一碗飯,一碗燕窩,, m) i( Y2 I/ a
名副其實"魚翅撈飯",不過翅少飯多咁.......
九記牛腩3 S+ k- r4 [% @" C
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩5 _# g) ?) [, C

) ^2 I, |* [& N1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
/ ]2 ]. V7 N! E: d: y  G晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
/ L& u  |% f# D/ Q5 h; C. N8 |3 Z7 y5 ?% m
% H1 `0 E+ ]: {) L
九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.3 B/ z- Y4 l$ B! M+ }/ g

+ p$ K, m- J5 @1 d: U以上係小弟多年食九記的心得!
Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
; y( Y1 R. |/ B- c九記牛腩) u2 I+ r! o1 [' V% n
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...
8 X( ^% L7 |7 p' p; e
3 n& W5 P: U; [5 q( y
好串..真係好串,爽腩真係好正,中午去真係食不知味,有時火都黎;所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過,不過都要等好待耐。
3 u- u4 `' b! x6 _! _% K- @4 Y  W" ?' V) N* T; e/ R( A
另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品(擴充後比以前好多了,串少咗),因其非常出名,且配料新鮮,同樣中午去就好似爭佢錢咁。
" z+ [0 y0 X. _& n0 v/ [# K: l. ^3 y. h  a* x' @0 _1 h
而家咁既服務態度...旅遊業真是多謝曬。  `0 a* A; a8 v3 Z9 W
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]
北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷,特別推介大眼雞,凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

推介: 元朗好到底麵家

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近,往同益街市方向,隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
) ]% {5 z  \& L: Y# _% R: \$ g5 c' z% a% I8 J
2) 食物質素:+ u6 g' }& s% M( y8 B1 x
好到底係元朗老字號的食店,住係元朗大多數人都會識佢 ,以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場,非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食,而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味,正是最高手的地方。8 ~3 }3 c) W; `. g0 O1 p! g
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3) 環境及服務0 c5 }' x: K0 [% z
傳統的麵舖,裝修較舊,整體上乾淨企理,坐位幾迫,好有六、七十年代的feel,有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店,不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務,可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人,和他們混熟了會好好招呼。$ D' B0 K( x* v8 Q, B2 d( F7 s

/ V( I5 s5 o- R營 業 時 間 :8:00am-9:00pm
# M* O$ E$ i6 q$ k. t& G
% R5 V$ ~0 ]3 K% x! P4) 必試菜式
# a" n0 n: m1 w2 \" F, R蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子,加上乾蔥,異常香口。 蝦子十分鮮及惹味,令人食慾大掁,於一,兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少,可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
/ G& ^, d' Z  [8 m3 a# E5 O" y
$ B- t0 z0 m' \% R; r( ?雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好,一口一隻,鮮蝦與豬肉的比例恰到好處,唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵,可以話是雲吞麵的典範。% S: Z) {- c4 A( d1 D( l. ~
1 w) G7 k' \8 y2 i5 Y) u( t/ S, [
5) 平均消費
" f6 D# Y5 m; ~: f* ^; u7 u5 [1 x蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
0 t8 D* M, n9 L8 U雲吞麵: 約$20,唔記得左..... }! D" R  b# x
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6) 個人推介原因1 i, K, d8 N+ ~
都係嗰句,我係元朗人,由細在好到底食麵食到大,仲覺得好食,唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

好到底麵家.jpg

好到底麵家.jpg (8 KB)
192 x 144 PIXEL下載

蝦子撈麵.jpg

蝦子撈麵.jpg (15.2 KB)
200 x 150 PIXEL下載

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
7 j; u* I0 e7 c我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, * _0 I$ l8 _3 O
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 ( `$ a6 |! C/ V/ q4 J/ h
' d$ }$ s! }* t* l
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
: q3 Z' r; J8 s+ yRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...
8 m1 C4 A; E/ v! V4 ?# p1 C' ?
/ X3 L% A1 H, r' [* Z$ n8 g( X我都有興趣幫手,在我而言,尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做?
8 i& H4 f- ~$ d7 P! s8 n" B6 V( C0 k1 o- n
不過我最希望是有人支持我寫的東西....
分享就是樂趣!
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