有毋因食物引起敏感？

sohozhk

你食過甚麼食物後，會引起身體不適、或皮膚敏感？如出紅疹，位置在腰、背、四肢、頸部範圍之類。可以講一下嘛？

hideaki

本人對某些食物敏感,如螃蟹,蝦等海鮮( X2 n% y0 Z. h4 H/ K
若吃了這些食物,會出現過敏現象,/ V) w0 J9 o) t8 H
全身出奇癢無比......尤其是眼睛部分~~
+ t7 b% c: m- X, }0 q  ^是最先出現問題的~~
' r# P' }4 J' v必須打針吃藥才會好& I4 ~; ^; M+ L9 f# \( T' W$ p
: a* P0 L* l1 ^7 \/ I7 I- y
因此少吃了很多美食啊!!!

kenlabs

Originally posted by hideaki at 2005-7-14 11:53 AM:& @5 G! Q* e) @# r7 D; K
本人對某些食物敏感,如螃蟹,蝦等海鮮
* J( b4 h! s- A( }+ n...

# u) h2 X7 T+ ^, C% S2 t
我都有類似o既食物敏感﹐ 不過如果食以上海鮮冇飲過量烈酒就冇事。

fatfatdragon

Originally posted by sohozhk at 2005-7-14 11:27 AM:
" q7 S! ]" v8 [- q& V) w你食過甚麼食物後，會引起身體不適、或皮膚敏感？如出紅疹，位置在腰、背、四肢、頸部範圍之類。可以講一下嘛？

# H! a7 Z4 y- z. x* E
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我以前剛開始飲啤酒時, 手關節位會起紅疹但唔痕. 唔知算唔算敏感. 後尾飲開就冇再出現.

gundamman678

我前女友對蝦蟹敏感。有次同佢係澳門食麵，佢食左個蝦子撈麵，結果當晚即起成身風疹，塊臉都腫埋，好辛苦。後來就半夜搭車去醫院打針先無事，但因為係香港人，所以駛左二百幾蚊! 但錢唔緊要，最緊要係佢無野，因為佢真係全身都出疹。真係估唔到蝦子原來咁厲害!

sohozhk

保健/ 吃海鮮時別喝啤酒   【大公網訊】2005-9-4  + S0 V1 W3 X  p8 T( D& h2 Z
  
+ P3 q8 S2 i- n* P經常見到一些食客邊吃海鮮邊喝啤酒，津津有味，樂不可支。殊不知，痛風和膽結石、腎結石的危險就在眼前。
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7 P' v; \: W! Y- ~海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和?酸兩種成分﹔啤酒則含有維生素B1，它是嘌呤和?酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊喝啤酒，造成嘌呤、?酸與維生素B1混合在一起，發生化學作用，會導致人體血液中的尿酸含量增加，破壞原來的平衡﹔尿酸不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉澱下來，容易形成結石或引發痛風。嚴重時，滿身紅疙瘩，痛痒不止，無法行走。真是“貪得一時口福，吞下難忍苦果”。, o8 P% A& j! F( z2 B4 O+ ?6 L5 j

2 l! V' C# n% \- `! Y8 ]  x' J那麼，喜歡吃海鮮的人怎麼辦呢？" ~' b+ B, V! D, e" c0 x* o

5 A+ Q) w; ?6 a/ J) u% s+ A- D除了吃海鮮時不要同時飲用啤酒外，還要注意以下幾點：3 d3 `9 R% y4 S* W& w* {! R
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先將海鮮水煮一下，去掉嘌呤和?酸。煮海鮮的湯要倒掉，不可食用。
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大量飲用開水。每天大約飲2000～2500毫升，及時將尿酸排出體外。% J8 p6 u0 O2 [0 T" o; `
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吃海鮮的同時，搭配些富含維生素A、C、E的蔬菜和水果。因為維生素A、C、E有抗氧化的作用，可減輕尿酸鹽的沉澱。但菜花、菠菜和蘑菇除外。