大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:: R, P' \$ g. B7 Y6 P
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

# w. C* E: [) I0 {  D$ b2 p- ^' a6 t

# G8 L* r, S( R; \+ Fdepends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
: U! d- l6 T& p" d  H但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:1 O4 J+ \4 V( I; {& D5 A' t0 B' d8 y
我無ga wo...' y0 W: T+ s3 Q# q+ Q6 a8 O) B, E- l
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

1 F3 \/ P0 W* k* K& O
- d) j; ~! q0 q2 E2 K, F
$ i% w  \) F7 [: J
加蛋會令麵更滑: c. ?9 W4 E" L. C7 ~  n( i4 o( K
但因次麵會失去彈性& O) g& o# h: }: K

9 P# z' ]3 W' z, i我見意唔好落. f' p* R9 a2 D, s/ i' x
6 j+ G/ c, I5 h+ ]- b- W# T
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到3 A) \  \( ~7 p' E" o1 {" B# t! {! A
加將面加落去
- A! y/ _! w/ i+ o9 ]0 K" J撈埋一堆( H  l5 v1 p$ w% ?  I5 ~
再後加返ｄ湯．．．: a6 d1 z% C( o: `
正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵2 t' c" a1 m0 e5 q( v
實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:8 p; k# [* W. A) y* w7 j

; m/ ]" o& l: I7 k  o# @; v% r0 b. ~- \/ ~* h0 |  d

: s. O3 S' ?+ Q加蛋會令麵更滑
* U+ h# N7 J( f3 z! r但因次麵會失去彈性' Q! S' q& _5 \0 W
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我見意唔好落1 C* }: J* V7 X" J/ B. F5 [$ z6 [# _
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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

. \, O; o7 K4 i5 `3 N/ u
+ E6 r6 _6 i5 i' n
, u' G! a& t' Y
哦..完來係咁^^
4 i3 v+ Q- H. H  g( u: d6 W+ y& z/ B! d" \
我去大快活果d食餐蛋麵果陣
0 c  S; n2 s% B1 O. M/ W5 _0 l都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
% n+ @+ d9 v, @/ A一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:+ Y, C3 F! U6 `
我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

' R8 ]: a  m, R) D. E& T# o5 w8 v! }$ m3 c) X" x

) m4 C8 E% \$ f- f8 o咁純粹係烚蛋wo @@