大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:; |2 K5 ~2 x/ @
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

0 z" _  l+ _: V+ B% _# ^4 y5 `0 q$ W$ k5 M' n3 n) A5 h8 y6 C

1 d5 o: s) n3 S: x1 n+ rdepends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...; R5 y# H( u& c1 s+ W
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
( S. }/ h* U, G2 ^4 W我無ga wo...% l1 U5 q& O8 _! y0 R) R3 O
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

) S, j. R. X! M: h  ]$ N2 s" U

: H2 v5 D8 U) H3 S1 o9 [8 T8 t. i( Z1 d; u6 w' b3 p2 Z$ ]
加蛋會令麵更滑
) M2 |/ a0 b0 u3 u但因次麵會失去彈性
4 S6 X' Q/ v: |$ b3 F0 X& H0 \+ n5 O: M* `9 F4 C
我見意唔好落# t3 l0 [% J, E2 c" Y, K9 R+ ^/ m

9 g2 @4 Z  p  h+ \. o若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到# h( f) K+ M$ Y; o  j# D, o
加將面加落去
5 h1 P6 Q, U, ]- S: Z撈埋一堆! h# K0 {! t) p0 [" V5 p
再後加返ｄ湯．．．
8 r( J/ A- C; S: Y5 s0 Y正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
" [" X0 k% B0 j" V* e' n實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:: c% U  ~) N. _
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: W# M0 Y2 N4 A4 s! ?# q* ~: w# B加蛋會令麵更滑
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6 W- T; J# x) }8 H若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

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: `+ @5 T5 }4 ~哦..完來係咁^^7 g4 m; W1 f! B
2 k7 K( ?! w9 S5 z! S  ]! D
我去大快活果d食餐蛋麵果陣
+ |9 x& m+ v! J% p# k, J. n都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
2 C3 ]) L, l# x9 x- P2 G; F1 p一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:5 z. @. ]/ R. h+ O! C! \) t1 n
我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

5 @: ^2 R  A$ s' c& @% n: B9 a' F5 A- S% f4 z+ g
6 L; m  X1 Z+ X) w
咁純粹係烚蛋wo @@