大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:# }" v' S& \" P0 l8 s
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

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& v8 f+ {2 [( v+ u0 b: Z# y6 X) ]: H8 M3 P
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
" h' R; a! J# g, Y但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:7 b( g% b9 X+ K3 _# Z2 P
我無ga wo...
5 u' t7 {: p# D但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

1 m5 Y& F. A1 p' G& a: |
  M1 W! A, S  `, U

& O8 S: F8 l+ X5 d' i加蛋會令麵更滑, l( f) W2 x  ]: N9 m4 ?  U! E
但因次麵會失去彈性
- P' t+ F9 W0 V7 o( e% ^& S9 F; m! V
我見意唔好落2 X& q+ H( j( n0 Y8 y( Q  y; w
5 F7 H! P* _" e5 [& f* N
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到" a4 U0 A2 A* e) j4 Y; ^
加將面加落去# Z0 U4 z* N$ f* Z
撈埋一堆
3 R$ L/ x6 j# e' G& B2 m. h再後加返ｄ湯．．．6 P! x$ R- s0 n8 z" N9 J1 a
正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵, [4 E; K) z( y8 Y
實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:% k0 y2 e8 f2 a" L- K0 t( g+ G
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加蛋會令麵更滑$ Y1 b# [+ C3 M) I
但因次麵會失去彈性4 f  e2 ~. `. O$ e* l
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我見意唔好落% W5 T4 q& p3 B7 S; p- S& r. `1 S
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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

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) S8 H$ A- x- c# U7 s8 f# B哦..完來係咁^^
( K6 ]4 u6 _( e" q1 R5 C7 y5 z( ?1 B9 o; ~1 w
我去大快活果d食餐蛋麵果陣
; L5 n0 P9 H$ z5 h: k; u4 |都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!$ V% ~% |# ~6 h7 I+ N9 O4 B' t% {
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
% M& E: z; Z$ u我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

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咁純粹係烚蛋wo @@