大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
& B/ U% G" @9 _" Q* Y4 @% s大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

8 [$ E, f9 ?% r* x; g  x. k5 P# ^; i+ M" }0 U
# h1 O5 e* N8 s$ _, P. N7 D8 n
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
+ y% n; A+ ~0 n# }4 ~1 W但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:; C7 l6 h9 S9 D+ Q) y. ]
我無ga wo...; D: q  T: B/ ?( X2 B  V
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

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8 a8 O' ^" ]6 }5 {6 d. J6 @6 h

+ }. b. n4 \- M1 [! K5 B加蛋會令麵更滑( x+ ~4 `3 w$ W8 A
但因次麵會失去彈性
' V: q7 t; }; E9 Z/ T- D, Z7 V# I& @9 R
我見意唔好落
1 b) G6 n# r: f6 ?- I1 h$ |) j: i: k' j" Y
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到
* {- O) v* L- f) M2 L! U加將面加落去
+ ]. K; m6 `  B  L$ W4 H撈埋一堆* m" P& G, x; [3 P# J
再後加返ｄ湯．．．' j. j8 H3 S' v( }  ^
正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵3 y) v0 w, v' d. g6 \
實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
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加蛋會令麵更滑
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我見意唔好落
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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

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哦..完來係咁^^
1 s. @9 f" Q, J( y6 S9 J, \- \0 d2 l
我去大快活果d食餐蛋麵果陣6 h- j$ A+ p0 @
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
" s' n& m. X- B. B$ K一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
) i8 \5 |& Z; j/ l1 [! ?* ], @$ w我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

/ V4 r. f* {4 ^- U* n, n$ x3 a# S. v+ W8 g+ E, W1 n
- u9 M3 `. b$ p0 o
咁純粹係烚蛋wo @@