【飲食天地】南瓜雞

大優勢

南瓜雞   
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
南瓜雞   基本資料
準備食材： 材料：
南瓜1個（約600公克）
大雞腿1支
雞翅2支
薑絲少?
水約1又1/2杯

調味料 ：
鹽1茶匙

備註欄： 南瓜只要洗淨，不用將皮削除，烹調過後南瓜皮就會軟化。
烹調所需時間(總計)： 60 min


南瓜雞   烹調方法


１. 雞腿、雞翅洗淨剁塊，用熱水川燙去除血水，放入鍋中備用。
2. 南瓜去頭尾，將皮刷洗乾淨對剖去籽切成約3公分均等大小塊狀，放入鍋內覆誚b雞塊上。
3. 鍋中加入調味料，再加水約1又1/2杯（至遜L食物表面）。
4. 誘W鍋說A用中大火煮至沸騰後改成小火，計時約12分鐘後熄火，即可開賒馴峞C

VictorTan

好！多谢分享！大力支持！