各種麵既卡路里～

心冷之戀＊行

第一位﹕生麵
! r2 I# y3 N9 t* |/ h卡路里﹕230/碗
6 g3 x/ }: B% L3 W/ P+ b* Q脂 肪﹕0克5 F* Z& u) o% ]+ N
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不經油炸的生麵在眾多粉麵中，屬最健康，不含脂肪，配以清淡的烹調方法及配料，是keep fit 人士不俗的選擇。
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& L; Q, @% S9 _% B- u# c' e3 @7 i第二位﹕拉麵
; w$ r5 [7 w0 @% Y& F4 ]; x卡路里﹕230/碗9 Z8 d% p5 x+ x8 v& M) q
脂 肪﹕0.3克
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日本菜中，拉麵本身屬健康麵，但那一口濃郁的上湯，卻是致肥的元兇，吃時還是配清湯較好。
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. a# ~0 V& Y/ X* g第三位﹕米粉
) U& v& g  L6 k2 o. |+ G卡路里﹕192/碗  E0 M% E# H/ k8 ]) v0 V2 \
脂 肪﹕0.4克$ o% h" \: q9 ^2 L
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0 w+ O7 ?- A, W+ r) s米粉一向被視為健康的麵食，通常一個米粉的分量不會太大，吃一碗，分量剛剛好。6 C4 _$ Q0 R8 p7 H+ l3 ?0 w
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第四位﹕意粉! n# j. E5 r: P! c3 V
卡路里﹕174/碗
" X; G6 T: P; k/ Q- A% w脂 肪﹕0.8克
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: R# J2 }- M" N0 a或許你會覺得意粉是高熱量食物，只是意粉慣常採用的配料，令人誤會而已，不要選擇白汁或肉醬口味，選擇鮮茄汁或素菜口味的，便較健康。7 S* x) k& w+ N$ J+ s$ W
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第五位﹕上海麵/ S# f' l+ Y* l$ s' F( }
卡路里﹕206/碗  y, F  Q: T; ^
脂 肪﹕2克& Y: K- Z4 _+ |9 Y: B
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上海麵亦即陽春麵，白雪雪，滑嘟嘟的口感，食味不俗，最適宜伴以清湯或魚湯，味道合拍又健康。
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第六位﹕烏冬. O1 N) ?8 e% N* \
卡路里﹕200/碗' Z4 Y+ r4 x& ]& e  G
脂 肪﹕2克, I% Z3 G% @6 O1 n; y% u7 d
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4 d: v3 i6 W1 t. s2 o烏冬跟上海麵一樣，適合伴以清淡上湯烹調，但炒烏冬就可免則免，因為屬高油分、高卡路里的食物，少吃為妙。
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第七位﹕全蛋麵0 S4 Z" c5 u, P) ]6 W9 S
卡路里﹕213/碗
4 o: Y* X# c: T) @8 A脂 肪﹕2.4克8 e: l# v, O" q& F- k4 _, `, j5 I& |

4 w5 `. y" r( D2 B  Y爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高，但其實脂肪含量也不少，只宜偶爾吃一次，平日還是選吃其他較健康的麵食吧！
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! d; K3 ?9 {% _1 S; R: C$ H' J" T9 L第八位﹕河粉# k& t5 l$ ~. K- |
卡路里﹕284/碗% x. J6 g& u4 _: \) ~
脂 肪﹕4.9克, B  {, {+ B/ W3 C! E" P
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  s% t2 k! r0 f  z" `4 s一睇就知河粉高油又高卡路里，油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎？建議選擇烏冬或上海麵取代。
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第九位﹕即食麵
9 X! U) B" G& u卡路里﹕453/碗
  p' A3 D, }; W1 A  [4 W. A脂 肪﹕17.1克9 r# l; C9 E3 Y5 N0 [/ `3 a7 h# T2 }" O
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向來說即食麵無益又高油，吃一個等同吃一頓飯的卡路里，寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食，起碼吃得健康和豐富！" l+ s% x+ h' K! R% Y4 [# C( o; v! ]
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: @3 ]- k0 T. R9 |3 ]8 C8 u第十位﹕伊麵
2 w9 \, ~6 M7 q* T/ o. U卡路里﹕404/碗
# s! n5 Z; o) s/ k& X% Q" ]: d- \脂 肪﹕23.5克