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1#
發表於 2005-8-3 09:09 PM
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各種麵既卡路里~
第一位﹕生麵- v" ~( D, q8 w! ]% I
卡路里﹕230/碗9 k6 C) Q: h$ Q- Y5 \
脂 肪﹕0克% b" i; `: m9 a% _, j) T/ G
: b9 h$ z3 P$ F- m
不經油炸的生麵在眾多粉麵中,屬最健康,不含脂肪,配以清淡的烹調方法及配料,是keep fit 人士不俗的選擇。
, C. T# S. {! Z# ~( B>>+ z# Y7 `0 E0 L N$ O$ |2 [
第二位﹕拉麵
. n6 Z- i r# }卡路里﹕230/碗
9 C5 P- O7 q3 e( r/ {脂 肪﹕0.3克. j, J$ t" u. x& [/ m/ L1 l W h) Q/ [
>> * T u1 k l/ o# j9 Y" B) A
日本菜中,拉麵本身屬健康麵,但那一口濃郁的上湯,卻是致肥的元兇,吃時還是配清湯較好。
5 z* o3 @- l& K/ R+ q3 }>>6 f* H g' G/ B, c% C
第三位﹕米粉+ P- j7 m# R! E) ~5 o4 @0 P
卡路里﹕192/碗
% I; p! `3 l$ v# \. m0 n脂 肪﹕0.4克" E$ C/ ^$ R. S. f" I% a0 s, f+ D
>>
* W t( g" P) r1 W+ F* X7 R+ t米粉一向被視為健康的麵食,通常一個米粉的分量不會太大,吃一碗,分量剛剛好。, b. w4 Q" { h
>>
2 o+ j5 }: N. z4 P Z1 x( C, _第四位﹕意粉
) F& d* W2 y* _卡路里﹕174/碗
) L2 k3 v0 v! L脂 肪﹕0.8克
8 |' ]) q0 U3 X- @>>
: Q j, o3 F; C6 I8 F: y或許你會覺得意粉是高熱量食物,只是意粉慣常採用的配料,令人誤會而已,不要選擇白汁或肉醬口味,選擇鮮茄汁或素菜口味的,便較健康。
$ t! b) T0 e+ V" N' ]: Y2 }6 P' ~>>: f* `. u3 i+ u8 B5 S( E- V
第五位﹕上海麵$ G: R' B% y/ t! _7 g
卡路里﹕206/碗) S& {; B Z. H; r/ X
脂 肪﹕2克
% K2 r( T3 X+ r/ U>> : Z1 a6 n8 A" S, i" o( N- J8 L
上海麵亦即陽春麵,白雪雪,滑嘟嘟的口感,食味不俗,最適宜伴以清湯或魚湯,味道合拍又健康。; |( _6 d, O0 {- e; ?8 W6 P
>>3 T+ t6 h: m* ~4 O
第六位﹕烏冬. n% s3 V/ X- }. l
卡路里﹕200/碗8 ]1 [; i5 i: K6 f, d" ]4 |" B
脂 肪﹕2克2 T8 X. @4 D" b* J& w& b
>> % `6 F1 f- E4 s3 g" c5 y: M
烏冬跟上海麵一樣,適合伴以清淡上湯烹調,但炒烏冬就可免則免,因為屬高油分、高卡路里的食物,少吃為妙。, T; c! t7 H/ w; z1 J4 v( a" C
>>
" G" v3 A# \+ T2 V第七位﹕全蛋麵) m% K. G% s; {% y. [0 a/ Z
卡路里﹕213/碗+ E8 r: f1 r5 S0 B! L
脂 肪﹕2.4克$ {) e2 Q# C+ u. d1 x
: p3 `8 Q9 a" B2 M' ~- P- x
爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高,但其實脂肪含量也不少,只宜偶爾吃一次,平日還是選吃其他較健康的麵食吧!
: B( `+ L% A% E4 C$ `! h+ p>>
+ N3 R; z! g8 F& P: j第八位﹕河粉4 Y Z/ k" ^& w/ j. l2 F2 q
卡路里﹕284/碗! H- _/ O& u% Z9 q# P
脂 肪﹕4.9克
; \: X& k2 u, g>> ( }9 h2 c! a! L. \+ P* R
一睇就知河粉高油又高卡路里,油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎?建議選擇烏冬或上海麵取代。& x. D- ^/ B8 L. \" Z- W/ S6 L; h
>>( X) R( }# R5 f* I8 l1 m& P( @
第九位﹕即食麵
, V% F$ R* [/ v1 a& Q, C3 B2 L卡路里﹕453/碗
; s# t2 P/ L4 `3 f4 s脂 肪﹕17.1克
3 C5 R( D9 b: Q" x: {>>
7 ?! Z0 D9 y0 u! G5 H6 w向來說即食麵無益又高油,吃一個等同吃一頓飯的卡路里,寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食,起碼吃得健康和豐富!
* k- ]" r, C- f& Q* v$ I* j+ j>>
6 Q8 F" N0 B; v& i) O1 ^7 G+ l第十位﹕伊麵
+ x \. Z1 G! _" J% i; _2 w卡路里﹕404/碗0 }, v$ [5 g7 C* n5 m% V
脂 肪﹕23.5克 |
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