【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料2 P0 I9 O( ^. r: F3 i
豬展肉 - 600克  
( x" w" B2 `* c  I1 h* S: f$ ~蘋果 - 2個
4 Y* i2 f- l) e* D( b% ?& @0 [甘筍 - 1隻
. A0 v: W3 R/ D- V# b5 d$ ^3 q蜜棗 - 4粒 6 a2 y& y3 M$ i4 Y
水 - 4公升0 s4 A& }: @1 L) C1 p: k2 ?) c
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做法: w8 A4 e% r' w* d- ?. S
1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。
0 a; g' I' C/ ^! O2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。
; h) N* O9 _0 t! D  m3. 燒水，放入所有材料。 * a/ E9 d& d! }2 E' \- e
4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
# d' Z1 @% i% Q5 W8 w8 rhttp://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg

shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~