【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料
9 x, G9 s  ]% Z1 v6 Y0 M豬展肉 - 600克  
* h' N# J4 P7 l& [( S: {蘋果 - 2個
" {$ f3 ?6 r# A& a甘筍 - 1隻 5 m- H/ \3 R% w! S: _! R
蜜棗 - 4粒 ; D6 D7 L4 Y" \  B2 ?8 F1 c( t& W( E
水 - 4公升
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做法$ z; N1 \$ z% B' [: H# Z2 M
1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。
9 N4 t  \& d5 E9 `  J: t2 V0 W2 O( r2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。
2 s  P8 R4 f# c& G! O3. 燒水，放入所有材料。 : ?! d* F0 q6 k2 q7 `- [3 i- f& ]
4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
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shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~