【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料
/ l  V8 \1 z: S$ N2 T$ Z- u3 ?7 R+ z豬展肉 - 600克    a  O4 U! v; ~
蘋果 - 2個
: V* p) q. f. ~) ?甘筍 - 1隻
5 E% n) F: k$ K蜜棗 - 4粒
9 r" L7 a5 P: @  V% H$ e水 - 4公升/ u& D# ^9 v+ q0 t2 a2 `
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做法1 F& \+ n' l+ j) M( u
1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。 * O! D: [% v" Z; Z
2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。 ' n, r9 ^7 Q9 j: q) \
3. 燒水，放入所有材料。
8 a9 I3 I6 z- C4 i4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
4 s& D, n* ]0 C' t1 [  _  Chttp://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg

shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~