【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料
) }( ~2 v5 a9 t  r: B0 W豬展肉 - 600克  + V: C( P  _4 C5 F6 d: o
蘋果 - 2個
8 k0 g. P1 [: X/ `7 x+ H2 q甘筍 - 1隻
$ \3 R. J/ C6 N1 I. A" h( l蜜棗 - 4粒 ) w  B5 S; [5 I5 I# p
水 - 4公升) I2 T  \0 F% i
1 Q+ P- \. W7 f; j- k; Y! E$ ?
做法5 ^6 P) p7 u; n
1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。
/ g' z2 }' }: X/ M" r2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。
+ ?0 o) K4 f  W! w% Z* t3. 燒水，放入所有材料。
0 N; Z2 N) \5 a) t4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
6 @' h2 ?. F$ @* m5 l# W- thttp://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg

shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~