娛樂滿紛 26FUN » 【飲食區】 » [轉貼]乾燒伊麵

甘國武 發表於 2006-7-24 01:05 PM

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xjpxhide 發表於 2006-7-24 01:08 PM

潮江春
印象中$5x-$60x一碟..
一碟煎過既伊麵..面頭脆身..
分開9塊..
攞一塊加少少糖同醋..:drool:
可以叫做特色菜..
同樓主既乾燒伊麵略有分別,頗有特色!

hubingandtvb 發表於 2006-7-24 01:08 PM

有時間去試下 看 ，呵呵

kuru 發表於 2006-7-24 01:12 PM

我見大陸有d罐頭包裝,一開即食得~

kwoktatsing 發表於 2006-7-24 01:16 PM

都味道都ok ga...唔錯

nec55 發表於 2006-7-24 01:19 PM

will try this nice recipe next weekend
thanks lo!

tangjohntang 發表於 2006-7-24 01:20 PM

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boy40hk 發表於 2006-7-24 10:03 PM

[quote]Originally posted by [i]tangjohntang[/i] at 2006-7-24 01:20 PM:
响屋企炒要开抽风机排风档开到最大先至得 [/quote]
嗯嗯～係喔～我都係覺得大排檔ｄ乾燒伊麵 先係最好食的～
ｈｏｍ汙一２好難整到佢地ｄ水準

audurey 發表於 2006-7-25 11:49 PM

[quote]Originally posted by [i]CHECSS[/i] at 2006-7-22 06:38 PM:
【材料】
伊麵2個
韭黃10條(切段)
... [/quote]

伊麵放得耐會有油膉味，有冇方法可以去除油膉味？

ilikeevolution 發表於 2006-7-25 11:50 PM

[quote]Originally posted by [i]hubingandtvb[/i] at 2006-7-24 01:08 PM:
有時間去試下 看 ，呵呵 [/quote]

好似好難整喎~ :help:

boy40hk 發表於 2006-7-27 12:49 AM

[quote]Originally posted by [i]audurey[/i] at 2006-7-25 11:49 PM:


伊麵放得耐會有油膉味，有冇方法可以去除油膉味？ [/quote]
乜放得耐會有油膉味，，，我都係而家先知

wangjacky 發表於 2006-7-27 12:53 AM

通常係酒樓先會食...

偉哥~^.^~ 發表於 2006-7-27 11:52 PM

又係面...公仔面食得太多...唔想食面..

benson00 發表於 2006-7-28 01:07 AM

做乾燒伊麵，一定超級多油..

wangjacky 發表於 2006-7-28 01:48 AM

不過係酒樓度伊麵同飯揀我通常都揀伊麵

negator 發表於 2006-7-28 01:50 AM

干燒伊面係我最愛...
我自己就唔係咁識煮...

boy40hk 發表於 2006-7-28 04:17 PM

[quote]Originally posted by [i]negator[/i] at 2006-7-28 01:50 AM:
干燒伊面係我最愛...
我自己就唔係咁識煮... [/quote]
咁咪叫女友成日煮比你食囉＾６

mickwan 發表於 2006-7-28 04:23 PM

熱氣 or not ?

piyo8088 發表於 2006-7-28 04:25 PM

咁係o米味精水呀?

[quote]Originally posted by [i]自由神[/i] at 2006-7-22 06:57 PM:
清雞湯1罐....................
唔怪得咁好食啦............ [/quote]

queenly 發表於 2006-7-28 05:04 PM

[quote]Originally posted by [i]boy40hk[/i] at 2006-7-27 12:49 AM:

乜放得耐會有油膉味，，，我都係而家先知 [/quote]
有油既野放得耐就會有膉味ga啦:haha:

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