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ylc301403 發表於 2006-7-23 03:17 PM

選購荔枝的小訣竅

選購荔枝的小訣竅

  下面是果農傳授的選購荔枝的小訣竅。

  新鮮荔枝應該色澤鮮艷,個大均勻,皮薄肉厚,質嫩多汁,味甜,富有香氣。

  挑選時可以先在手裏輕捏,好荔枝的手感應該發緊而且有彈性。

  從外表看,新鮮荔枝的顏色一般不會很鮮艷。如果荔枝頭部比較尖,而且表皮上的“釘”密集程度比較高,說明荔枝還不夠成熟,反之就是一顆成熟的荔枝。如果荔枝外殼的龜裂片平坦、縫合線明顯,味道一定會很甘甜。

  不同品種的荔枝也各有特點:

  桂味:果實為球形,中等大小,淺紅色,殼薄脆,表皮的龜裂片峰尖銳刺手,有桂花香。

  糯米糍:果實為扁心形,個頭大,鮮紅色,表麵片峰平滑,果肩一邊顯著隆起,肉厚核小。

  妃子笑:果實較大,平均單果重30克,果肉細嫩多汁。

  黑葉:果實呈卵圓形或歪心形,中等大小,色暗紅,殼薄,表面的龜裂片平鈍,而且大小均勻,排列規則,裂紋和縫合線明顯,果核較大。

  白蠟:果實為心形,中等大小,果皮淡紅帶黃臘色,厚且脆,龜裂片平滑,果肉質軟滑,味甜,多汁。

hold_find 發表於 2006-7-23 03:22 PM

一粒荔枝三把火,食適量好la

JerryLee 發表於 2006-7-23 03:25 PM

[quote]Originally posted by [i]hold_find[/i] at 2006-7-23 03:22 PM:
一粒荔枝三把火,食適量好la [/quote]

系啊 同意
我本身喉龍比叫敏感
食荔枝芒果雪糕
都會唔舒服
重要好快添:cry::cry::cry:

熱男 發表於 2006-7-23 03:25 PM

食荔枝之後.最好有西瓜.涼荼.左右..:haha:唔係爆嘴都有份

hold_find 發表於 2006-7-23 03:26 PM

[quote]Originally posted by [i]JerryLee[/i] at 2006-7-23 03:25 PM:


系啊 同意
我本身喉龍比叫敏感
食荔枝芒果雪糕
都會唔舒服
重要好快添:cry::cry::cry: [/quote]
我都係
唉,上天唔比我地食荔枝:cry::cry::cry:

JerryLee 發表於 2006-7-23 03:27 PM

[quote]Originally posted by [i]hold_find[/i] at 2006-7-23 03:26 PM:

我都係
唉,上天唔比我地食荔枝:cry::cry::cry: [/quote]

最衰 重要鬼甘好食添:mad:

hold_find 發表於 2006-7-23 03:28 PM

[quote]Originally posted by [i]JerryLee[/i] at 2006-7-23 03:27 PM:


最衰 重要鬼甘好食添:mad: [/quote]
咪係

自由神 發表於 2006-7-23 03:34 PM

[quote]Originally posted by [i]JerryLee[/i] at 2006-7-23 03:27 PM:


最衰 重要鬼甘好食添:mad: [/quote]
真係唉!無語問蒼天!

keanu128 發表於 2006-7-23 03:37 PM

我試過即摘即食荔枝~~:naughty::naughty:感覺一流

cgdmzlam 發表於 2006-7-23 04:06 PM

我都試過啦~~~~~~~~~~~~~~~~~~
呵呵~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

boy40hk 發表於 2006-7-23 09:18 PM

[quote]Originally posted by [i]hold_find[/i] at 2006-7-23 03:22 PM:
一粒荔枝三把火,食適量好la [/quote]
係喔~食得多個人超易燥!!!

clkgtr 發表於 2006-7-23 09:49 PM

[quote]Originally posted by [i]hold_find[/i] at 2006-7-23 03:22 PM:
一粒荔枝三把火,食適量好la [/quote]

所以我唔食荔枝
因為食得一粒, 就想食第二粒, 食得第二粒, 就想食第三粒, 停唔到口

唔食就唔會心思思想食

queenly 發表於 2006-7-23 09:50 PM

其實如果荔枝唔熱氣ge話, 真係一次過食百幾粒都得

s20021601 發表於 2006-7-23 09:54 PM

我唔多信中國個d燥熱之類ge野..所以我唔理佢幾多把火...照食可也...冇事也

oswalt 發表於 2006-7-23 11:07 PM

多謝分享
又學到一個小知識:kiss:

kuru 發表於 2006-7-24 12:44 AM

[quote]Originally posted by [i]hold_find[/i] at 2006-7-23 03:22 PM:
一粒荔枝三把火,食適量好la [/quote]

但真係好好食,食食下停唔到~

hubingandtvb 發表於 2006-7-24 12:45 AM

真 是又學到一招啊 ,譆譆

r0211272 發表於 2006-7-24 12:45 AM

remember to wash hand when the juice on it, otherwise, there will be pimples

clkgtr 發表於 2006-7-24 12:47 AM

[quote]Originally posted by [i]queenly[/i] at 2006-7-23 09:50 PM:
其實如果荔枝唔熱氣ge話, 真係一次過食百幾粒都得 [/quote]

不過都係睇下果個人受唔受得

受得果d人, 食一大箱都無問題
唔受得果d, 食少少已經唔掂

tangjohntang 發表於 2006-7-24 12:52 AM

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