娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 有幾多人識劏蟹‧‧‧‧‧

衰貓 發表於 2006-7-23 11:40 PM

有幾多人識劏蟹‧‧‧‧‧

想問下有幾多人識劏蟹同埋鍾意自己買番屋企煑，鍾意點煑法‧‧‧‧‧

JerryLee 發表於 2006-7-24 01:35 AM

唔識Z@'V sL.j.{
不過中意用辣椒炒蟹
(@\_8pl+R:} 不過窩氣好重要

flpo 發表於 2006-7-24 05:42 AM

蟹拍開佢就煮得，一係斬哂手腳煮，i like 羗葱炒~

衰貓 發表於 2006-7-24 06:59 AM

我最鍾意就係買大隻既紅蟹(約兩斤)番黎就咁清蒸，佢啲肉係可以甜到連豉油都唔使點，而且大紅蟹好乾淨，可以就咁用刷洗一洗就可以拎去煮，無乜泥‧‧‧‧‧青蟹就麻煩好多，肉蟹同蓔蟹都要劏，洗得好淨先可以拎去煮‧‧‧‧‧但個人偏向用蒸既方法多過炒，覺得正好多‧‧‧‧‧‧

cgdmzlam 發表於 2006-7-24 10:43 AM

我老竇識

pangpang2066 發表於 2006-7-24 12:29 PM

我識劏.4]_0CZE9Jr
個人推介: 蛋白蒸蟹, d 蛋白吸晒蟹汁又滑, 一d 蟹精華都無浪費.
*r7d
V'd'I!`dH9s 仲可以加花雕蒸....正正正

自由神 發表於 2006-7-24 02:33 PM

我識劏！好易姐！

negator 發表於 2006-7-24 03:44 PM

[quote]Originally posted by [i]自由神[/i] at 2006-7-24 02:33 PM:
_,x
?9Bo`3HUcy 我識劏！好易姐！ [/quote] e? T Vq+YHd SQ
講到咁易~k$J]{$\
U\&GS
講黎聽下點劏~

bt新之助 發表於 2006-7-24 04:17 PM

攞走蟹下面快野
}YtX J6c-~ 拉開個蓋,攞走D鰓,切件
2i
t:d'@ M)~"D 這樣?

benson00 發表於 2006-7-27 01:20 AM

to cut a boiled crab is much more easier than a living one...

loklok117 發表於 2006-7-27 01:48 AM

[quote]Originally posted by [i]衰貓[/i] at 2006-7-23 23:40:
-`zAUC*K,o.D1c 想問下有幾多人識劏蟹同埋鍾意自己買番屋企煑，鍾意點煑法‧‧‧‧‧ [/quote]
h_7?&?pn-A{4Sq GIE5f$X9fe}
吊蟹就識:naughty:
e'Dl?9Yc2f7n 劏左隻"鉗"重可以鉗你獲甘既,我唔敢劏

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