娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 有冇人識整:馬拉糕

熱男 發表於 2006-7-24 04:56 PM

有冇人識整:馬拉糕

如題:confused:

r0211272 發表於 2006-7-24 04:58 PM

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂 發表於 2006-7-24 06:33 PM

材料  
$?r'C5}7A bkL)y 自發粉 80克   
@(J9V,g_ 吉士粉 20克   &f1lI?,H7^T!n0u
蛋 2隻   
YQ ^.o5B,O4?r 黃糖 100克   
6z(N(H[[:H 牛油 30克   `kYP0o
奶 60毫升   
9N3O7jH3Z;z.Q0I J (o/K/w*v8tnu)o/?
製作
6RF"~-Rv 1.  溶牛油 。
+LK c.D0Ar4H
,]M;u~Y+}yxS 2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。
8Pf Q7?0LNr!_$W
1NkO-H2k
o 3. 加入奶、牛油打勻 。
:Hk X$[8@?i
5N;yXxXd{b:Z 4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。,{)R-]/g8V&N3X:z;?;V

N];Vi/BS1t 睇落好似好易, 祝你成功!!!!:good:

kalos 發表於 2006-7-25 01:05 AM

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^
/Ol x*a(g(q t
V It's so good to have this section in 26fun ar~
B!D$W.X6p&gN&n (but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee 發表於 2006-7-25 02:27 AM

都系買好過 唔算貴,u{cm8O{j/X
整得唔好食 浪費材料

熱男 發表於 2006-7-25 02:31 AM

:good:極樂:good:而家個個都變哂大廚:confused:

benson00 發表於 2006-7-27 01:14 AM

[quote]Originally posted by [i]極樂[/i] at 2006-7-24 06:33 PM:xW p2[Zvm9mj$V
材料  +oz!t3y;z*X3dp
自發粉 80克   -To g-\4d
Lv
吉士粉 20克... [/quote]a%?tX/qr-Aa

A)sF;LL8N!g 0@PQ t;v+F1J!?:a P+O
i heard that some will add pig oil inside...

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