娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 有冇人識整:馬拉糕

熱男 發表於 2006-7-24 04:56 PM

有冇人識整:馬拉糕

如題:confused:

r0211272 發表於 2006-7-24 04:58 PM

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂 發表於 2006-7-24 06:33 PM

材料  J8xK7z(N)e}8C:?
自發粉 80克   
4i`1ko
a;tGh 吉士粉 20克   
W&X`D/c 蛋 2隻   
n2VwA$cp 黃糖 100克   ?(`)Q
S&},y/u
牛油 30克   
(D;U"d(? A 奶 60毫升   (O%Mg G5[)t
c|$a5b/PW
製作 /V { e&HtK
1.  溶牛油 。
.\
L;BG8_m (`#Fu.EH$gN
2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。D,K+P+[pZt
$G,K3| y:eF"f
3. 加入奶、牛油打勻 。
uS,X+tU{%~4qTg
:QDEk5jI5?-r 4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。%e*m9gEv-N'Mvp}u
O/U\iQ2X
睇落好似好易, 祝你成功!!!!:good:

kalos 發表於 2006-7-25 01:05 AM

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^
*IWRzdZ It's so good to have this section in 26fun ar~
k-z.e#@&`]|GG (but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee 發表於 2006-7-25 02:27 AM

都系買好過 唔算貴|2y8yr"Zj_
整得唔好食 浪費材料

熱男 發表於 2006-7-25 02:31 AM

:good:極樂:good:而家個個都變哂大廚:confused:

benson00 發表於 2006-7-27 01:14 AM

[quote]Originally posted by [i]極樂[/i] at 2006-7-24 06:33 PM:
1g:q/nIY4t,q @l+J 材料  %e6m#Wh;C'S
自發粉 80克   hY:gt(jZ%F|v
吉士粉 20克... [/quote])p*Rz/u7V P(l
r:kq Z;bS
)^gyway
i heard that some will add pig oil inside...

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