娛樂滿紛 26FUN » 【飲食區】 » 青紅蘿蔔鹹排骨粥

sausagehk 發表於 2006-7-27 01:06 AM

青紅蘿蔔鹹排骨粥

青紅蘿蔔鹹排骨粥

[img]http://hk.yimg.com/hk/providers/singtao/20060720/gcmtfab03pc3200706.jpg[/img]

排骨經過醃製後，既有微微鹹香又有肉的鮮甜味道。白粥入口軟綿，且滲出啖啖蘿蔔的甘甜清香，為醒神的早餐食物。
材料（四人分量）
排骨 半斤
青、紅蘿蔔 半斤
米 2杯
水 8碗
　　
排骨醃料
老抽 2湯匙
麻油、胡椒粉 各少許
　　
做法
1.醃料醃排骨半小時待用。
2.青、紅蘿蔔去皮洗淨切塊。
3.煮沸水後加入米煲10分鐘，再加入青、紅蘿蔔和排骨煮至滾，轉小火煲約1小時即可。
　　
卡路里﹕236/份

keanu128 發表於 2006-7-27 01:07 AM

好似幾好味:naughty::naughty:

EFboy 發表於 2006-7-27 01:08 AM

[quote]Originally posted by [i]sausagehk[/i] at 2006-7-27 01:06 AM:
青紅蘿蔔鹹排骨粥

[img]http://hk.... [/quote]
要ｂｏ咁耐都幾哂火ｗｏ．．．

sausagehk 發表於 2006-7-27 01:10 AM

煲 1 小時正常啦 !

用慢火喎 !!!

wind69 發表於 2006-7-27 01:12 AM

有相睇係特別好味咁ge:drool:

littlepig 發表於 2006-7-27 01:14 AM

張相係大家樂見過,呢個餐$17.5有得食

20051111 發表於 2006-7-27 01:36 AM

呢個粥都幾冷門下wo,出架?

hold_find 發表於 2006-7-27 01:42 AM

可惜我討厭粥

kuru 發表於 2006-7-27 01:46 AM

樣就幾靚,但未食過咸粥

wangjacky 發表於 2006-7-27 01:57 AM

賣相好吸引丫~

sausagehk 發表於 2006-7-27 02:00 AM

[quote]Originally posted by [i]littlepig[/i] at 2006-7-27 01:14 AM:
張相係大家樂見過,呢個餐$17.5有得食 [/quote]
有 ? 邊區大家樂 ???

tangjohntang 發表於 2006-7-27 02:01 AM

**** 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽 ****

benson00 發表於 2006-7-27 02:01 AM

wow, it is a very healthy congee, good for breakfast or lunch, even dinner is good also..

JerryLee 發表於 2006-7-27 02:02 AM

好似幾正個粥
不過拿來煮湯都唔錯
不過青紅蘿蔔加豬骨唔系鹹排骨

tangjohntang 發表於 2006-7-27 02:04 AM

**** 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽 ****

tangjohntang 發表於 2006-7-27 02:04 AM

**** 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽 ****

wind69 發表於 2006-7-27 02:06 AM

[quote]Originally posted by [i]JerryLee[/i] at 2006-7-27 02:02 AM:
好似幾正個粥
不過拿來煮湯都唔錯
不過青紅蘿蔔加豬骨唔系鹹排骨 [/quote]

個帥父可能錯手落左d米落煲湯度！試完味覺得好好

就咁樣練丹誤打誤撞就發明左火藥啦！:D

tangjohntang 發表於 2006-7-27 02:08 AM

**** 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽 ****

wind69 發表於 2006-7-27 02:08 AM

[quote]Originally posted by [i]tangjohntang[/i] at 2006-7-27 02:04 AM:

哇 甘贵 大家樂赚死罗 [/quote]

早排大家樂先公布純利升左十二點幾個％

tangjohntang 發表於 2006-7-27 02:11 AM

**** 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽 ****

查看完整版本: 青紅蘿蔔鹹排骨粥