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sausagehk 發表於 2006-7-27 01:12 AM

[自製] 朱古力粒鬆餅

[自製] 朱古力粒鬆餅

早個禮拜整架~~
帶返公司請同事食..
佢地話ok喎~~
咁就post個食譜同大家分享下啦..
仲有我作品的相~~~hehe~~

朱古力粒鬆餅
材料：        朱古力粒        ５０克
                    可可粉        ５克
                    自發粉        １４５克
                       發粉        １／５茶匙
                       砂糖        ４５克
                       全蛋        １隻
                       鮮奶        １２５克
                    溶牛油        ３０克
做法：
1.        以鐵匙將雞蛋及砂糖拂勻。
2.        加入鮮奶、溶牛油，攪勻；再篩入自發粉及發粉，最後篩入可可粉，攪勻至麵糊呈啡色。
3.        加入朱古力粒，攪勻。
4.        以鐵匙攪至朱古力粒平均地混合於麵糊中。
5.        以鐵匙將朱古力麵糊倒入紙模中，每個紙模約２／３滿即可。
6.        再鋪上朱古力粒，放入己預熱１９０度的焗爐，以１８０度焗約２０－３０分鐘即成。

[[i] Last edited by sausagehk on 2006-7-27 at 01:30 AM [/i]]

wind69 發表於 2006-7-27 01:24 AM

又話有作品相睇？？

sausagehk 發表於 2006-7-27 01:28 AM

[quote]Originally posted by [i]wind69[/i] at 2006-7-27 01:24 AM:
又話有作品相睇？？ [/quote]
here !!!

[img]http://i2.turboimagehost.com/b/72737/a.jpg[/img]

[[i] Last edited by sausagehk on 2006-7-27 at 01:29 AM [/i]]

hold_find 發表於 2006-7-27 01:45 AM

冇焗爐喎...

wangjacky 發表於 2006-7-27 01:46 AM

好似雪糕咁~幾得意wo~

sausagehk 發表於 2006-7-27 01:51 AM

[quote]Originally posted by [i]hold_find[/i] at 2006-7-27 01:45 AM:
冇焗爐喎... [/quote]
E + d 焗爐百幾蚊炸 !!!

tangjohntang 發表於 2006-7-27 01:52 AM

**** 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽 ****

keanu128 發表於 2006-7-27 01:54 AM

我比較喜歡朱古力粒碎餅 :clap::clap:

JerryLee 發表於 2006-7-27 02:00 AM

[quote]Originally posted by [i]wangjacky[/i] at 2006-7-27 01:46 AM:
好似雪糕咁~幾得意wo~ [/quote]

同意
如果系雪糕鬆餅就好拉
唔知味道點:P

benson00 發表於 2006-7-27 02:02 AM

how much does it cost as per your information??

tangjohntang 發表於 2006-7-27 02:29 AM

**** 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽 ****

wind69 發表於 2006-7-27 02:52 AM

睇相好似好好食，樓主加油！下次試下做有軟心ge

negator 發表於 2006-7-27 03:01 AM

好似幾好食咁...不過睇落就乾左些少

kalos 發表於 2006-7-27 04:54 AM

looks good wor, but I like 朱古力粒碎 on top more ~ ^.^

bigfish 發表於 2006-7-27 05:07 AM

你有五個同事呀?

熱男 發表於 2006-7-27 05:13 AM

呢個唔錯:good:
女仔最岩整..
整左我有得食:kiss:

bigfish 發表於 2006-7-27 05:30 AM

[quote]Originally posted by [i]熱男[/i] at 2006-7-27 05:13 AM:
呢個唔錯:good:
女仔最岩整..
整左我有得食:kiss: [/quote]
嘩...萬人迷嗎?:naughty:

will19 發表於 2006-7-27 08:30 AM

多謝分享！！

tangjohntang 發表於 2006-7-27 08:31 AM

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tangjohntang 發表於 2006-7-27 08:32 AM

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