醉人雪糕
[b][font=Arial][size=6][color=Pink]醉人雪糕[/color][/size][/font][/b][size=6]材料:[/size]:P三花淡奶 410克(1罐) 魚膠粉 3½茶匙
滾水 2湯匙 糖 80-100克
拔蘭地酒 2湯匙
[size=5]做法： [/size]
將魚膠粉於滾水中。
將三花淡奶、魚膠粉、糖及拔蘭地酒用打蛋器高速打至
軟滑為止，放入一個雪糕膠盒內雪至差不多成雪糕。
取出再打至軟滑，雪好，雪至成雪糕。
(如供小孩食用，可用果仁或朱古力粒代替酒，於第二次
打雪糕時加入。) 利害
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