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littlepig 發表於 2006-9-8 09:38 PM

昨晚幫襯左一間西班牙餐廳

銅鑼灣的一間西班牙式餐廳,特別推介係西班牙海鮮大蝦雞肉焗飯,二百幾蚊食一個焗飯真係幾奢侈,但又真係幾好味。

份量係十足十,大蝦一隻隻插滿飯上,其餘海鮮如青口、蜆等亦係舖滿飯上

不過,最好食既.....係飯

飯係金黃色,原因係飯同上湯一齊炒,炒至乾身,入晒味先至連同海鮮一齊入焗爐;每粒飯都集齊了上湯同海鮮既精華,咁點會唔好味?

唯一唔好處就係起碼要等半粒鐘,可能係即叫即製先至咁耐


:good:

[[i] Last edited by littlepig on 2006-9-8 at 09:41 PM [/i]]

深藍 發表於 2006-9-8 09:44 PM

It look so gd:clap::good::good:

Rated-R 發表於 2006-9-8 10:10 PM

食得高Class野預左等耐D架la~!!

pakho 發表於 2006-9-8 10:31 PM

銅鑼灣邊度???我都想試下........

littlepig 發表於 2006-9-8 10:51 PM

[quote]Originally posted by [i]pakho[/i] at 2006-9-8 10:31 PM:
銅鑼灣邊度???我都想試下........ [/quote]

以前叫食街果度,百德新街明珠戲院附近,間野叫EL CID

audurey 發表於 2006-9-8 11:09 PM

睇落唔錯，不過西班牙海鮮飯一般比較硬身個噃，呢碟會唔會都係一樣？

littlepig 發表於 2006-9-8 11:12 PM

[quote]Originally posted by [i]audurey[/i] at 2006-9-8 11:09 PM:
睇落唔錯，不過西班牙海鮮飯一般比較硬身個噃，呢碟會唔會都係一樣？ [/quote]


呢碟係軟飯,岩我,:D:D

YingTung 發表於 2006-9-8 11:14 PM

哈~通常去呢類餐廳,我都會叫焗海鮮飯呢o的穩陣既野食。
因為味道一定唔會出事。
但係我想問,間野(同一般西班牙餐廳)既招牌菜係咩呀??

littlepig 發表於 2006-9-8 11:30 PM

[quote]Originally posted by [i]YingTung[/i] at 2006-9-8 11:14 PM:
哈~通常去呢類餐廳,我都會叫焗海鮮飯呢o的穩陣既野食。
因為味道一定唔會出事。
但係我想問,間野(同一般西班牙餐廳)既招牌菜係咩呀?? [/quote]

招牌菜是什麼我也不太清楚,入去見到西班牙式的都去試

另試左一味燒乳豬,同港式唔同,佢不著重皮脆而重於肉質
食落去好明顯係"乳"豬,因為肉質鮮嫰且不油膩,啖啖肉之餘又不覺滯
配菜係切開左既焗薯,然而同主角燒乳豬既分數竟然係不相伯仲

jimmy321 發表於 2006-10-4 04:18 AM

食得高Class野預左味道一定唔會出事

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