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tomy lee 發表於 2007-1-31 10:09 PM

轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品

美國《時代雜誌》選出十大健康食品,包括:gK,X U l m/V

m3^8t;K9N4dE l2X
`T9Y)r8r%| K
Wv.i$AXw 綠茶(Green Tea)
d_hFc+y •        防治各類癌症,如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。
s-n9^_QW9c •        預防心臟病o&m%y X}9g'`oU
•        用來漱口可防治蛀牙,T7Z p+PY*|9c

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J0std,Ofv { 三文魚(Salmon)^;[0V/GJ
•        含有Omega-3s脂肪酸h5B0m:ws H4["R[ ] P
•        可防治血管阻塞
9~){:SBn\ih •        預防腦部老化例如老人癡呆症_3zN,Vl
•        降低膽固醇?Xe tg:`'t

^#~#c!OG }/n2W 菠菜(Spinach)
n0D1yz!b` •        含大量鐵質及葉酸YUac(Z#r{V rJ
•        可防治血管疾病及心臟病X6Mv RPl8y6xC"G
•        保護視力K\3y&n5~N\ j%Mc
•        熱量低
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'uN6\_$Ho7l$wJK 西蘭花(Broccoli)-Hi9T-Rp(Ll-B
•        含豐富胡蘿蔔素及維他命C
.\o6E*vR+l%{:B^ •        減少罹患各類癌症的機會,如乳癌、直腸癌及胃癌等。
eX9VZi` s*m \8JMg'}k

;|1kM-nqaPv2d;t6p 蒜頭(Garlic)
+_(V#DGP-h3a •        防治心臟病^LmQ#c-tZIzY
•        降低膽固醇#CDv EEY1D
•        清血
{!Y+h K{*t6@ o8n1x •        殺菌
w7f&@}U 1pc;jQ+h v
E"k*U6Cy&Ev
#MQe {8K/U`xp.uA0H
\]BHG-v0s

(dn2R^D1UUz&g 紅酒(Red wine)M1Z8S)k c)_ S
•        含抗氧化劑,有助增加好的膽固醇。
)bIb:|hX|BM •        減少血管硬化
%C"lIS$F •        喝小量對心臟有益
QsI&l1l.?
FSJ^[ t8JJ [ $u9O!X5I7vsH.]%T

Ym"y8{9}r 番茄 (Tomatoes)0b F-l],n+^3Z
•        含有具抗氧化功能的紅番茄素
k~w7QJiS:@ •        防治前列腺癌
W2KU,a u?.W •        防治與消化系統有關的癌症
[ c ].i/V,ad8g •        有豐富維他命C9b(ls;GM }

b8d6fn1k[a:P4RJ 果仁(Nuts)
goD%\8W/_1| •        含豐富維他命EVN L's\+B6c
•        降低膽固醇*p:rf#p^7B Ty
•        預防癌症q(H p+`s u2Z.u
•        含甘油三酸酯,預防心臟病。w2_ ]r;j%Y&S;D
Icq9R"WPn-@
燕麥(Oats)Wu~L\ z-vp@B
•        降低血壓
-}7k4f#v+J •        降低膽固醇(b xM2z0Y6HH
•        防治大腸癌
g0}/d;J!QuX •        防治心臟疾病
7NHEq4^
F"L k$V/S&N5~ 藍莓(Blueberries)5yqx RSK
•        抗氧化 c5[u,x'Nl:j$q q
•        預防心臟病
/i$u-a5Ynd4G •        防治癌症8qXh#Hq8}$nj:Cf^
•        增進腦力

hugh090702 發表於 2007-1-31 10:11 PM

牛奶竟然無???

kengaroo 發表於 2007-1-31 10:43 PM

雖然唔知點選出黎+F3`$Ggjt'y2\
但大多獲選食品似乎都有呢幾樣功效 : 抗氧化, 抗心臟病, 防癌

大優勢 發表於 2007-1-31 10:49 PM

綠茶(Green Tea)$z F6id*n
•        防治各類癌症,如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。
'k#T:U`6{1F •        預防心臟病
.\6U%i_;g"@'^ H •        用來漱口可防治蛀牙
c&v g {)D9Y't:` ;{#cb7u%\ G8H*eU.S
u1TKn4f
[size=6]啱'QUqR,`*f1I
不過你地全部都要好好知道
)mi/^#]M'g \,V 唔係道地綠茶'V%kL}%a h$Y
係真既綠茶(H%]'K9^e%S)b/fc!py
[/size]

shehboy2 發表於 2007-2-1 01:46 AM

要係熱綠茶,唔係涷,仲要係煲滾後一小時內.

vcrcan 發表於 2007-2-1 02:44 AM

it is an old list, but still very useful
j v)X+p qp3T 2~/[iE L&[d`8@ d
i drink 綠茶 almost everyday

sakura310 發表於 2007-2-1 06:59 AM

上年已經有人post過lu~~

mayi 發表於 2007-2-1 07:08 PM

我比较喜欢的是绿茶,番茄

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