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tomy lee 發表於 2007-1-31 10:09 PM

轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品

美國《時代雜誌》選出十大健康食品,包括:
_FH+R!q5g8RR 5hOkB5S&S];D-Y G6q
N H)m;xq{&{? W
E%[5y~2z5n
綠茶(Green Tea)
Zv/ar/itWr)G •        防治各類癌症,如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。
)lFiceF •        預防心臟病"| SvX#j!Z%|;e
•        用來漱口可防治蛀牙X c.Ia$`-Epu v
Oua&|]y2HB

$Pm^Kj2YT*n x 三文魚(Salmon)
zSk?mr •        含有Omega-3s脂肪酸
#_Xx8nd;A •        可防治血管阻塞8l,A8^8yBr a
•        預防腦部老化例如老人癡呆症&~ fx+EJr
•        降低膽固醇
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菠菜(Spinach) bu zxW%N:H9p b
•        含大量鐵質及葉酸
u#_$G V;n(@RL-J(p •        可防治血管疾病及心臟病5\NPh2~7]
•        保護視力
4yvH:Fv&`.x •        熱量低
t5D N"r#no/G r $rDx7a1Na6CS\k~}
西蘭花(Broccoli)
adJyX7`KW {(a •        含豐富胡蘿蔔素及維他命Cz%g.xr8[#q
•        減少罹患各類癌症的機會,如乳癌、直腸癌及胃癌等。
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6XHt9o!M.`)Ztx _ u7o
蒜頭(Garlic)wB"Yb,Y5l@.B
•        防治心臟病/Y+RS$_(a r
•        降低膽固醇%mK _Bg-D/|
•        清血
"s7q3G x QH(Z P.E$I •        殺菌EMMaK6b X^$X`
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&cC.w'M.m Z3RO S${3f
s;uF%Wj P'} Z&I`0K.{2|t

n;lBZ!Ez%D)\ 紅酒(Red wine)Tb4M"q`:vH:S/W
•        含抗氧化劑,有助增加好的膽固醇。(j/w4H4E:]"Cg['N K
•        減少血管硬化hR3dG:v+vh$PG
•        喝小量對心臟有益
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g+?5CYRc:A ~1f3y
vK Z l;s 番茄 (Tomatoes)qo!y C _
•        含有具抗氧化功能的紅番茄素B7s&r0_?*FF%v L B8Z
•        防治前列腺癌 Q4mo.P%Lb3R8X
•        防治與消化系統有關的癌症
XSN9^~yE6i9uH •        有豐富維他命Cs4H)h2]2zr

yA+T9@!zB 果仁(Nuts)
m-T%x2oy(N •        含豐富維他命E8n;WG1l8vu
•        降低膽固醇Z_ rRWg h"B?
•        預防癌症j ~LJ+m}:c?F
•        含甘油三酸酯,預防心臟病。y)NCr1Q)E6N
v%xHD&U
燕麥(Oats)
~6b}}T!k;\d •        降低血壓
1o's8IK-|,ieA •        降低膽固醇6q KZ%an
•        防治大腸癌
b Ma,R$~&m\"ib dD •        防治心臟疾病
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6T4A)X Z`t#} 藍莓(Blueberries)
+DOt:{j-Pf,h![xw •        抗氧化YxEp"Bs Ab
•        預防心臟病9h9C/}|B
•        防治癌症
PD+]$rd •        增進腦力

hugh090702 發表於 2007-1-31 10:11 PM

牛奶竟然無???

kengaroo 發表於 2007-1-31 10:43 PM

雖然唔知點選出黎 Q5a"o1Q.H|p iS
但大多獲選食品似乎都有呢幾樣功效 : 抗氧化, 抗心臟病, 防癌

大優勢 發表於 2007-1-31 10:49 PM

綠茶(Green Tea)i)BDQ4]9IU
•        防治各類癌症,如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。/y+QF je_3VdN
•        預防心臟病1~Fw]~O}
•        用來漱口可防治蛀牙
(N+}D@+BH /P5m!P TG7}"b
V:L+vJ;w6FvO
[size=6]啱$\9x{(Uvs;H&_
不過你地全部都要好好知道
WE9D `n o 唔係道地綠茶
,gZ;k-A#S 係真既綠茶
+W%`T4Wa4z/]O [/size]

shehboy2 發表於 2007-2-1 01:46 AM

要係熱綠茶,唔係涷,仲要係煲滾後一小時內.

vcrcan 發表於 2007-2-1 02:44 AM

it is an old list, but still very useful
5P*kIK sx7r
kg+z7cR i drink 綠茶 almost everyday

sakura310 發表於 2007-2-1 06:59 AM

上年已經有人post過lu~~

mayi 發表於 2007-2-1 07:08 PM

我比较喜欢的是绿茶,番茄

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