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tomy lee 發表於 2007-1-31 10:09 PM

轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品

美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:$}4Nl`ne%\9h/[h/@

/X5L)dm'p)JN,p YKU-\8a
b)g3Cez#}E[^
綠茶（Green Tea）:\f5z2Zrd`@M$rc
•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。iKHB i(w*C:d
•        預防心臟病l)\5j8n|j @I
•        用來漱口可防治蛀牙
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"PSa%Ms)x 三文魚（Salmon）
%P r*|5Z-Jf([ •        含有Omega-3s脂肪酸
nN}_] •        可防治血管阻塞
3|2Q rFcZ •        預防腦部老化例如老人癡呆症
[(n:iH3Rq] •        降低膽固醇+{
h!}s
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)rm\#WrAQ 菠菜（Spinach）r_qppV@
•        含大量鐵質及葉酸 Kbvo*n8i/NX)^
•        可防治血管疾病及心臟病 z-R#VYQ:WG
•        保護視力
PA? Z8zO\~b"J •        熱量低
%J:Jz$[j7Jz~ T)X+gE"k+w(mt
西蘭花（Broccoli）X\
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•        含豐富胡蘿蔔素及維他命C3\%J0H#[#H.M\
•        減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。
ZZ~wZ6k*MU @S TVo*CMUT

V2\gK3} JW-R 蒜頭（Garlic）
XIE-IH;\B$z N •        防治心臟病
ypI)JcI9U"z(p/t;d •        降低膽固醇p9@k#A7L"U%]
•        清血
n8V&?'Z's •        殺菌
t1GX}WSeyE $Fr5iWy!DK$aY

;L'BLW~?fZL`%~Q o]EG,OU+O
b"HP0H OQ3k,F

a;UzA_ 紅酒（Red wine）
(t4zy_4x?}D2G •        含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。
M&d_/je:^Q"Q •        減少血管硬化"{&iMkm
•        喝小量對心臟有益 SN:W{"y_#a

hzc-r!wgn_%i{c av3bC&~ k9\`0j
S`Nyb'J6Z6Q
番茄 （Tomatoes）
z5AOZLrm*Z •        含有具抗氧化功能的紅番茄素
F.L)A%B^ AY+C T
r •        防治前列腺癌
3o_?
[q8f` •        防治與消化系統有關的癌症
Gcb3hZN •        有豐富維他命Cb}:prL$\y
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果仁（Nuts）@+o0rJX1UUzy
•        含豐富維他命EFd1~fk-c#O8XZ(N.?
•        降低膽固醇
E[,L9s]ys X4{zJ •        預防癌症
Q#[\,b Y*^ •        含甘油三酸酯，預防心臟病。a L1O\7Df
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燕麥（Oats）f0\Kx1a9t9{E
•        降低血壓.?:Jk;@z%AC0vi i'G c
•        降低膽固醇
8E_i"ThE •        防治大腸癌
0si"A2@*W0ORy(r •        防治心臟疾病
;w kh5rxkZ9}Z M
/r'v9o"Q2e 藍莓（Blueberries）
wo UM gVfg •        抗氧化3I`|Q)U{U&?
•        預防心臟病
1f%W5jy E •        防治癌症
sjv%RBe4P •        增進腦力

hugh090702 發表於 2007-1-31 10:11 PM

牛奶竟然無???

kengaroo 發表於 2007-1-31 10:43 PM

雖然唔知點選出黎w9P;G$a$m`"r
但大多獲選食品似乎都有呢幾樣功效 : 抗氧化, 抗心臟病, 防癌

大優勢 發表於 2007-1-31 10:49 PM

綠茶（Green Tea）/y!C^?SF
•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。
6gpk2m"gh.^ TW •        預防心臟病
]r&V3q[}1Jg{9`:P •        用來漱口可防治蛀牙6T U_)l:X;V'N

t7G1z7[#E*uX)Y#L~)q W
Oz { jY [size=6]啱 g&W2K9JV5Sm
不過你地全部都要好好知道
h},te0y!b 唔係道地綠茶(c d$t]@1I
係真既綠茶?`'s,B[.O
mg5Nq
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shehboy2 發表於 2007-2-1 01:46 AM

要係熱綠茶,唔係涷,仲要係煲滾後一小時內.

vcrcan 發表於 2007-2-1 02:44 AM

it is an old list, but still very useful/b] P@ N6s6z
#J
k9_nN h
?6i
i drink 綠茶 almost everyday

sakura310 發表於 2007-2-1 06:59 AM

上年已經有人post過lu~~

mayi 發表於 2007-2-1 07:08 PM

我比较喜欢的是绿茶，番茄

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