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tomy lee 發表於 2007-1-31 10:09 PM

轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品

美國《時代雜誌》選出十大健康食品,包括:+Z \ u-e8x^z%d
PsPah,j%x.J;Y,m

dv]"F5HBi #yq e J.PpAV
綠茶(Green Tea)B d }{iTi;y
•        防治各類癌症,如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。$e7NJ)W$LB F&Lr%] c
•        預防心臟病
Z5v6pj*nu •        用來漱口可防治蛀牙
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三文魚(Salmon)5?W5CP N VW
•        含有Omega-3s脂肪酸3k#v"P%v,p`!Mu
•        可防治血管阻塞tk6w)q7_UI0n K
•        預防腦部老化例如老人癡呆症
A#q%r@FFT •        降低膽固醇 V|P{}%D4Y
-uo@}*P)`\
菠菜(Spinach)
A:[mD^0u •        含大量鐵質及葉酸
I]X0?V-z •        可防治血管疾病及心臟病
b#a9lv"jrp;s;x •        保護視力
VuUfRB-D •        熱量低
!nCdp1di&WQ9CO @ ,oL$?$K2t&n:s8G
西蘭花(Broccoli)
1C9tBDz+dgv A8dks •        含豐富胡蘿蔔素及維他命C
(T!{/XoM •        減少罹患各類癌症的機會,如乳癌、直腸癌及胃癌等。
O]!QlvJb8l
1[v j {7D:A1C c;C,mP(_Q H-@E
蒜頭(Garlic)
K.Wkd|2Nv •        防治心臟病&Tt"xZ?7U%l:VpV#{
•        降低膽固醇
Z@-nrP8j •        清血
d'h;l)].~u •        殺菌
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N#N*|,Ym+b
5@.hxV7z:e3j5`?
Q-K*MS;xQ\8i _ T#Si/G'NUX/~Q,f

2a3ghPF7|?[ 紅酒(Red wine)3K^&bv;X K9F
•        含抗氧化劑,有助增加好的膽固醇。d!y vYbq!c-R/eD
•        減少血管硬化
#n$y.Gh |8oz*P.M •        喝小量對心臟有益%U1G{0sF,J

4]JYU'T F H~Y Hz u)LU K{
;Ytj7G)Us8D
番茄 (Tomatoes)
%l&_gAo dk2ynJ •        含有具抗氧化功能的紅番茄素
\(S%H TT"R o*U •        防治前列腺癌
sCO.Y%F@J1cZ •        防治與消化系統有關的癌症
}EFyU+[!y%E&b •        有豐富維他命C
:[,m4M-o0Gq7I4p)a6n m }2ty'jV zI0|
果仁(Nuts)
MW1xOq} H •        含豐富維他命E.y.?R7W%F{ t K
•        降低膽固醇-Udm { b/K-@CFR
•        預防癌症 x:Gk-WCHHm#P
•        含甘油三酸酯,預防心臟病。4IsJl PbY

v&T7H(B J 燕麥(Oats)
-x\l"@KaL •        降低血壓
KGZ-x?,X3]U"O •        降低膽固醇
5i7E:MS N •        防治大腸癌T[ l*M?o
•        防治心臟疾病
#w@%b1e+P.b0m
sH;r9br 藍莓(Blueberries)O:L%i Of3L
•        抗氧化y;xZlgq9uY9P
•        預防心臟病4XD.K-\;\~/B
•        防治癌症4I2^|S#_3CJ
•        增進腦力

hugh090702 發表於 2007-1-31 10:11 PM

牛奶竟然無???

kengaroo 發表於 2007-1-31 10:43 PM

雖然唔知點選出黎
?'R/j gWSU 但大多獲選食品似乎都有呢幾樣功效 : 抗氧化, 抗心臟病, 防癌

大優勢 發表於 2007-1-31 10:49 PM

綠茶(Green Tea)L;GBd? a"x)N
•        防治各類癌症,如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。
_V4R&j!U4M •        預防心臟病
#uT4A/@R3s!F/_ •        用來漱口可防治蛀牙
:@/v!Zgf~
"b ]G@}9BiO
T b"O+KS [size=6]啱
7@ BK7a7X`(f,z+J c/bq 不過你地全部都要好好知道.LS F$eG2a6y v
唔係道地綠茶Q'\Usl's4WWQP
係真既綠茶1Z%Ir6o7C
[/size]

shehboy2 發表於 2007-2-1 01:46 AM

要係熱綠茶,唔係涷,仲要係煲滾後一小時內.

vcrcan 發表於 2007-2-1 02:44 AM

it is an old list, but still very useful!A ]*r |F ^
h l.@)m(Q;GD ]B[
i drink 綠茶 almost everyday

sakura310 發表於 2007-2-1 06:59 AM

上年已經有人post過lu~~

mayi 發表於 2007-2-1 07:08 PM

我比较喜欢的是绿茶,番茄

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