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tomy lee 發表於 2007-1-31 10:09 PM

轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品

美國《時代雜誌》選出十大健康食品,包括:
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'K,IM0yQ$t.o0G#i
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Av aUib UH 綠茶(Green Tea)d{+r3]$b
•        防治各類癌症,如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。
2O"x"m/^JK •        預防心臟病2k"S0f a7^H
•        用來漱口可防治蛀牙
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三文魚(Salmon)l5kN p;P
•        含有Omega-3s脂肪酸] IWu i a(qH
•        可防治血管阻塞
0T Z4xI9F9b •        預防腦部老化例如老人癡呆症\:l6{g3@M
•        降低膽固醇
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9iXD.mAp3y4doQ:s,L 菠菜(Spinach)
h-vPFq"? •        含大量鐵質及葉酸
9b pvDH,q%a/f2d${ •        可防治血管疾病及心臟病A;Ex7wO!y.TBP n
•        保護視力
,]t4M$e3T Fuxq •        熱量低
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西蘭花(Broccoli)
X6bCBQ •        含豐富胡蘿蔔素及維他命C$THHO^
•        減少罹患各類癌症的機會,如乳癌、直腸癌及胃癌等。8^KI*Z:j+^-m Lz2t

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@1D*^2Gl"VIy 蒜頭(Garlic)Y/g)KFpz;?m
•        防治心臟病{P9_L:@(_,o%nj*w
•        降低膽固醇c-E0zg`/jm/^T
•        清血
8^g9JW R)J k •        殺菌9m#D&LM3?

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紅酒(Red wine)
C%}3yL3rb)R$F/D •        含抗氧化劑,有助增加好的膽固醇。
3mUbfw1RTm •        減少血管硬化)\GC6Sa(g O2N'h+v
•        喝小量對心臟有益B)\,|9L*|g

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)p} Bf)SN t7mT5_c E
番茄 (Tomatoes)'r0J,\U-L(`0C
•        含有具抗氧化功能的紅番茄素
m(C)G*O,CDvx nC •        防治前列腺癌
,k,fz'su)c)hd8| •        防治與消化系統有關的癌症
9u2x6|1SP;Gr9X;u •        有豐富維他命C
&sD^S%mW!OQ? 9}w9Q2^.i:_
果仁(Nuts)
G,J_} [^[,? •        含豐富維他命E
q9E]2IG M;LD •        降低膽固醇p;zo0tz.k
•        預防癌症0@.e[9T7{D)BDi/S
•        含甘油三酸酯,預防心臟病。!c-y)] E L D
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燕麥(Oats)
@,sc^ ] •        降低血壓
a9Ag yo f+xV6E •        降低膽固醇
y.aUV4s V g1C$]C| •        防治大腸癌
.a0MZ8N9r+f#rDK •        防治心臟疾病
o"kb kH sI`I&r W? /k+|;`,Mu8{j
藍莓(Blueberries)d#w7oG"B2\u T%n
•        抗氧化g%WP9rOKfS#\
•        預防心臟病
EnD(U7Ge •        防治癌症
2|2~gl }-} •        增進腦力

hugh090702 發表於 2007-1-31 10:11 PM

牛奶竟然無???

kengaroo 發表於 2007-1-31 10:43 PM

雖然唔知點選出黎
5j`2B1rM\ 但大多獲選食品似乎都有呢幾樣功效 : 抗氧化, 抗心臟病, 防癌

大優勢 發表於 2007-1-31 10:49 PM

綠茶(Green Tea)Q[ ^{#P
•        防治各類癌症,如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。
'e$N,Un0f N-n x?)nW •        預防心臟病
t A A@0U0SC2j&J •        用來漱口可防治蛀牙
t ]+yRZ%R6dMP;v%q {5q^QQK+^

9^3v*\/A)pt/M [size=6]啱?2H7N^,h(?hk
不過你地全部都要好好知道:^6q} ]LNL
唔係道地綠茶5H/_z2pu u"RU6z
係真既綠茶
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shehboy2 發表於 2007-2-1 01:46 AM

要係熱綠茶,唔係涷,仲要係煲滾後一小時內.

vcrcan 發表於 2007-2-1 02:44 AM

it is an old list, but still very useful"T M*k'`Z_nN

1y/uT&bU*E `W i drink 綠茶 almost everyday

sakura310 發表於 2007-2-1 06:59 AM

上年已經有人post過lu~~

mayi 發表於 2007-2-1 07:08 PM

我比较喜欢的是绿茶,番茄

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