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tomy lee 發表於 2007-1-31 10:09 PM

轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品

美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:p4f6^i2R,k2f_&a,h!Q'}

V:rzo(@-tdEg fu:}:r5o|3u%E
wK_;]:R[d
綠茶（Green Tea）
F3ZSTGt •        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。jo8YVi^
•        預防心臟病3v-a3h a6ME:l
•        用來漱口可防治蛀牙
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9z |~]b Y c9IWRc$R `
三文魚（Salmon）
)V^%Ym{'c5Nn •        含有Omega-3s脂肪酸
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`5? •        可防治血管阻塞

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Q)}E •        預防腦部老化例如老人癡呆症&Vz;c8XqeU
•        降低膽固醇8hSy-t;^o
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p,Di$o)y'JY'mQ
菠菜（Spinach）
*g/k0{rS3a •        含大量鐵質及葉酸o)t-m#b)g8`O#n
•        可防治血管疾病及心臟病
&j3ug"nhJ5}6s •        保護視力~ L;@ _\'ql5SN,[n
•        熱量低SaQ"USz#{.@ l
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西蘭花（Broccoli）1L7n U9H,e^
•        含豐富胡蘿蔔素及維他命C:veLd-B
•        減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。^2x a0d(x

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?0wQ-I'F_-p+E!g 蒜頭（Garlic）wVG6g!p$ih"q}O
•        防治心臟病Vp5@%a&W@,kC
•        降低膽固醇f*FD-CTl
•        清血
8SZ W5xJC •        殺菌
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1U@RN;cWn
Y!v#xZ7vJ F%MB-B!P0n@
3x!gPx|+S W Tz
紅酒（Red wine）
W }c1Ggw5x •        含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。
[!T HA%u*\wb-Y •        減少血管硬化
-`S,@*|!KCL •        喝小量對心臟有益
#q{w:W:tHT.Id d -{-]:VG3N&b.mj
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}Q Cm*rb8mW(I+~zaC
番茄 （Tomatoes）)N@}t \
•        含有具抗氧化功能的紅番茄素
m _){:ds_ •        防治前列腺癌
(KO%ssM •        防治與消化系統有關的癌症'^+VhS,VB5]"|
•        有豐富維他命C
6{7[#v2TW(e#FQ kx:RN6s9}1K.mn_r
果仁（Nuts）
Y};Pf;k.T'u6gC6} •        含豐富維他命E
I Yo6J2n0y •        降低膽固醇
]%qcF-N;]JB"u0],gj,o •        預防癌症/_6faw9D#sL
•        含甘油三酸酯，預防心臟病。
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燕麥（Oats） I u ["x/GOwo.G NI
•        降低血壓t:b+ba S@
•        降低膽固醇
B,|8CewTk •        防治大腸癌
4td#Y-M2@hS;R's •        防治心臟疾病
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K\Z|FUb-S5k G 藍莓（Blueberries）
k"z)t6I&qj!k]E •        抗氧化
s K'm7R!cuF •        預防心臟病pm(rk;tu
•        防治癌症
)@[)U.Y^cR •        增進腦力

hugh090702 發表於 2007-1-31 10:11 PM

牛奶竟然無???

kengaroo 發表於 2007-1-31 10:43 PM

雖然唔知點選出黎
Y#]S-y@{9@ 但大多獲選食品似乎都有呢幾樣功效 : 抗氧化, 抗心臟病, 防癌

大優勢 發表於 2007-1-31 10:49 PM

綠茶（Green Tea）
5Pb_)[{P{n •        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。
[4\,T K*Qq9d5^ •        預防心臟病
e ^L
BT(o •        用來漱口可防治蛀牙XWf o&nr
bD+k CL }"Q~
^ [2K4pT
[size=6]啱.g BV9G*i
不過你地全部都要好好知道
|GQ7q@ 唔係道地綠茶
UlZY-P },A r 係真既綠茶
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shehboy2 發表於 2007-2-1 01:46 AM

要係熱綠茶,唔係涷,仲要係煲滾後一小時內.

vcrcan 發表於 2007-2-1 02:44 AM

it is an old list, but still very useful)t di"o^D2M
xXG cXK{
i drink 綠茶 almost everyday

sakura310 發表於 2007-2-1 06:59 AM

上年已經有人post過lu~~

mayi 發表於 2007-2-1 07:08 PM

我比较喜欢的是绿茶，番茄

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