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tomy lee 發表於 2007-1-31 10:09 PM

轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品

美國《時代雜誌》選出十大健康食品,包括:8S%] oM%h~]
K$z(FfFQm
U`7eM5YU2w'YY"S

~|.DGW W4|'M 綠茶(Green Tea)0{ _X'\p
•        防治各類癌症,如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。 An7eUzJR
•        預防心臟病
Z(GBg^7y.h •        用來漱口可防治蛀牙
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}&zi$[@9L&Qw` 三文魚(Salmon)
~I _&D HQie •        含有Omega-3s脂肪酸 d#q+guP?x#tp
•        可防治血管阻塞
(Bo"w v U*Y+ZC` Y •        預防腦部老化例如老人癡呆症KjpV&D#l8w9r9W7B
•        降低膽固醇5n$Y*iY ?T*Fc

f&xGj? p,m,q 菠菜(Spinach)
5f!g~_@Y •        含大量鐵質及葉酸)T X2z_ IBf
•        可防治血管疾病及心臟病
c&v+o4~s •        保護視力 Ns8nynO\P
•        熱量低
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西蘭花(Broccoli)YhzJ ]+_:p
•        含豐富胡蘿蔔素及維他命C
0_(Sv$O+B#z5V%H m\*P •        減少罹患各類癌症的機會,如乳癌、直腸癌及胃癌等。
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_(Qoj _/K3B:QNUv 蒜頭(Garlic)
%CB;~(K skk •        防治心臟病bD;P'~]_C0\ U&z
•        降低膽固醇
2T y}P'}%Y0\T •        清血
(~"dP&u~ •        殺菌
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紅酒(Red wine)
l4cA,lYc Q •        含抗氧化劑,有助增加好的膽固醇。
(VxY/f\ •        減少血管硬化4uTj P+E4K.r
•        喝小量對心臟有益;n;Z&JcS xz jgD

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i V x6u5K.vl O,x&W4Q8p)A \lOc
番茄 (Tomatoes)6f'P5y~!}
•        含有具抗氧化功能的紅番茄素
x*Ac`*M+u#rn •        防治前列腺癌
9M*_[uT:`G •        防治與消化系統有關的癌症S8R/r4vz E/YF
•        有豐富維他命C
pU0["B1B]"z P j%v~ ~+Lq lzT
果仁(Nuts)
U]h:{lb/Ki} •        含豐富維他命E
.d,^U@7D B V@~ •        降低膽固醇 ?9w&Rb:aF"ZCE
•        預防癌症}C%q~8X\V0X
•        含甘油三酸酯,預防心臟病。rv9]#n+?m
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燕麥(Oats)
\'O3\ S Ol\_o1e •        降低血壓%{^ k-`8R9rz X;v-BH9t,g
•        降低膽固醇2sB3~K7nr0|jY*{
•        防治大腸癌
p `V\M:p1O •        防治心臟疾病Y _'~l#B;g%z

t:}$?Dz&AV5cS 藍莓(Blueberries)~Ap!bQ(]
•        抗氧化
-DU? JC'M1^e •        預防心臟病
p1_A g&V%P7mY#I •        防治癌症
1^)r-@%i0^*f Zo •        增進腦力

hugh090702 發表於 2007-1-31 10:11 PM

牛奶竟然無???

kengaroo 發表於 2007-1-31 10:43 PM

雖然唔知點選出黎
/@ Z?;C/M$|&g.`T 但大多獲選食品似乎都有呢幾樣功效 : 抗氧化, 抗心臟病, 防癌

大優勢 發表於 2007-1-31 10:49 PM

綠茶(Green Tea)
'd&Wn'p u7j"q0s X •        防治各類癌症,如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。UWB%Y8b
•        預防心臟病
+c J)N j/ssq •        用來漱口可防治蛀牙
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"GP+XEg*CC F aYvK#`Il
[size=6]啱P%|!@e}B"V/[
不過你地全部都要好好知道3w(}.HMWTPM
唔係道地綠茶/X6Vb%^;Wg h
係真既綠茶)|C?'Elk
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shehboy2 發表於 2007-2-1 01:46 AM

要係熱綠茶,唔係涷,仲要係煲滾後一小時內.

vcrcan 發表於 2007-2-1 02:44 AM

it is an old list, but still very useful
@j%m7?b,m;Z#gM[p ]fBa\q,?
i drink 綠茶 almost everyday

sakura310 發表於 2007-2-1 06:59 AM

上年已經有人post過lu~~

mayi 發表於 2007-2-1 07:08 PM

我比较喜欢的是绿茶,番茄

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