轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品
美國《時代雜誌》選出十大健康食品,包括:@:Xgr&fv
綠茶(Green Tea)
• 防治各類癌症,如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。I#f2YAuK$rX Z
• 預防心臟病
• 用來漱口可防治蛀牙 qI O5I.]|4z[i6o&X
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三文魚(Salmon)'Vy[E,E X
• 含有Omega-3s脂肪酸 c7P}#~te
• 可防治血管阻塞*qviK)PC
• 預防腦部老化例如老人癡呆症9H7a\:mQ)q
• 降低膽固醇
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菠菜(Spinach)
• 含大量鐵質及葉酸Sb%j EtrE
• 可防治血管疾病及心臟病k Wa It
• 保護視力
• 熱量低
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西蘭花(Broccoli):p]I(ZA5?Vr
• 含豐富胡蘿蔔素及維他命C/v'FE ?;m5`
• 減少罹患各類癌症的機會,如乳癌、直腸癌及胃癌等。
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蒜頭(Garlic)
• 防治心臟病
• 降低膽固醇4W0VpkP
• 清血qWy yId,?
• 殺菌
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紅酒(Red wine)7D qM2Y3g`b$OqP
• 含抗氧化劑,有助增加好的膽固醇。9[.TqrFE[6V+x
• 減少血管硬化hr@ wvU j
• 喝小量對心臟有益
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番茄 (Tomatoes) i.?0JS Z"gu4mH
• 含有具抗氧化功能的紅番茄素
• 防治前列腺癌
• 防治與消化系統有關的癌症
• 有豐富維他命C
果仁(Nuts)zj.FH0G;w#j8v
• 含豐富維他命EyeI/A2z @H%i
• 降低膽固醇k$?.hD,b8Lc
• 預防癌症
• 含甘油三酸酯,預防心臟病。
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燕麥(Oats),h7}CVY}r
• 降低血壓+M9@7b$HG7W9qYO
• 降低膽固醇
• 防治大腸癌
• 防治心臟疾病#T ]aD Rsl1q
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藍莓(Blueberries)5cn U&t