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tomy lee 發表於 2007-1-31 10:09 PM

轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品

美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:1B%E\dJl
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a 4O4p,@&E~C,Lc5r5j%E
綠茶（Green Tea）4o@&cT ["w#@
•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。*N}'F{5~AT
•        預防心臟病
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•        用來漱口可防治蛀牙
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三文魚（Salmon）
1`N"h8Q%x'~AR •        含有Omega-3s脂肪酸
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L •        可防治血管阻塞
vK2eDc8vB/V'N •        預防腦部老化例如老人癡呆症'\
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•        降低膽固醇
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]B;p0[.M-SJ4R'Tu 菠菜（Spinach）/]"`\x%L,}
•        含大量鐵質及葉酸
p~Hk-~E&x0| @ •        可防治血管疾病及心臟病
/l#EKu.Mv%Q •        保護視力
;b2]a)Um8quq •        熱量低p5s&k2|(gB
k7U[r Q8|+B@C
西蘭花（Broccoli）
jg} ?(^+I •        含豐富胡蘿蔔素及維他命Cf&~&Pu;o%Wd
•        減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。
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(BLy^(S)n!q 蒜頭（Garlic）8N\M$@Qb'lf R"M;A
•        防治心臟病:`H {h1v
•        降低膽固醇
5se0p#p3T2d5v •        清血:rn VO_:hr(mB
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•        殺菌
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C 紅酒（Red wine）
,B"[ O+b7oa"~U5lX7M •        含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。qu&D9UA
•        減少血管硬化f1wcbg#MB
•        喝小量對心臟有益
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.Y)Q1\4ix(O9T _ 番茄 （Tomatoes）
ElY t}%wZ,Kvn$N •        含有具抗氧化功能的紅番茄素2\(b N9a p^@ c
•        防治前列腺癌
6\y Ag8{;Zb:D2D •        防治與消化系統有關的癌症d)V/@*T y;Y*Jv^
•        有豐富維他命C)M6fm}UFX

u!n`_U;S4]5i*e 果仁（Nuts）
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dX •        含豐富維他命E
*A eX;H2Wi •        降低膽固醇
(V&d ns)?.zJW@ •        預防癌症
$S6Z#k$JO%_ •        含甘油三酸酯，預防心臟病。@0z0Z
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6px9L"}9IOGw 燕麥（Oats） z!zDI(Ap$lJ.g
•        降低血壓
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J5Me w q •        降低膽固醇
3s#v7t _4J;h/_T •        防治大腸癌
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CxNKs •        防治心臟疾病
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GI5|a+j lG 藍莓（Blueberries）#j;_3P(Dz)Y&w,c-R H B6i
•        抗氧化
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•        預防心臟病#E#j0qS)D.cG
•        防治癌症c I(X-e} ?(o
•        增進腦力

hugh090702 發表於 2007-1-31 10:11 PM

牛奶竟然無???

kengaroo 發表於 2007-1-31 10:43 PM

雖然唔知點選出黎v4SSJ+V |5B1To,K
但大多獲選食品似乎都有呢幾樣功效 : 抗氧化, 抗心臟病, 防癌

大優勢 發表於 2007-1-31 10:49 PM

綠茶（Green Tea）
]I3p'g5Z,K{^ •        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。
iU%A ?1n5M*Wj •        預防心臟病7jk*dY2j9E
•        用來漱口可防治蛀牙
9p'L{ o2A&Ds.LwQ _6q7?
s"y)?)u,lI6F.`
g)aGI"b [size=6]啱3b7nk9k^
不過你地全部都要好好知道,Uz5R a,pI9s)P~7f
唔係道地綠茶
X6Drwb.E,w(s 係真既綠茶
E/c6p;x/q/L/d3~)w [/size]

shehboy2 發表於 2007-2-1 01:46 AM

要係熱綠茶,唔係涷,仲要係煲滾後一小時內.

vcrcan 發表於 2007-2-1 02:44 AM

it is an old list, but still very useful
N8HM7gO5T)j6v3Ex
,qg$Kh0f@ i drink 綠茶 almost everyday

sakura310 發表於 2007-2-1 06:59 AM

上年已經有人post過lu~~

mayi 發表於 2007-2-1 07:08 PM

我比较喜欢的是绿茶，番茄

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