娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » [轉貼] 解辣法&解醉酒

tomy lee 發表於 2007-2-4 10:13 PM

[轉貼] 解辣法&解醉酒

解辣法&解醉酒AD.nP#^6K.Q
>
(@(o|!l+CO > 五招解辣法
7P3pF8hY@L >  `@(bE8drp7I
香濃的咖喱人人喜愛，但對不嗜辣的人士來說，後遺症便是眼淚、鼻水直流，口唇
^,Y%lZ$Sd y JB E 腫，急忙喝水解辣。其實，冰水並非最佳的方法，下列秘方可能更有效解辣。
l'kVx;?G n^#~ > ,\o Y}Y|
d
> 呷醋b*GO,?k.X.? H0W
> ,L[/]VB_U
情侶間吃醋可能對感情毫無幫助，但吃辣時適量呷醋則絕對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味，入口不見辛辣。此外，多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣味。
XeD*v)`!}R3p~ >
#i {:G,]v5{;O > 事後奶
0| U9X,r(z'y.|(|-A >
F-a1T9K^BsS*i 吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效減辣。品嚐印度咖喱時，以著名的凍飲Lassi佐餐，更是雙得益彰。Lassi材料有鮮乳酪加鮮榨水果，能為火辣的口唇降溫。
SCrz-`X9BG$B,Q >
\.C0E,Z%Q6uzn!D|W > 切勿飲酒o)IS NZ#t
>
5U.j u g"uOB 很多人以為吃辣時喝啤酒，可減低食物的辛辣，其實並不正確。酒精只會增強吸收辣素，喝冰凍的酸梅湯反而更有效。"j_T8k9~5]%M
> VzLk8x a!k/~8nW"U:d
> 以甜制辣
]MY%`(W > 3ua#qA"g4yV
如誤嚼辣椒中的「辣子」，最快及即時的解救方法是含一口砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼熱火熨感。!A&un&\r(|L-Q5Gx
>
Z;wq ^)_9yo*e,^ > 仲有....青瓜
OU?]/J(p8P&C > 有時食辣野既碟邊會有青瓜蕃茄伴碟青瓜既解辣效果一流，立即見效 !.IZ9G[Y!ix
> 'KTl2F-{ n
> N*?)u[%Kh2J
> 八種食物解醉酒
$g$[
d'_ Vx9d1q q > "s%FE ZbWO)\
\P2O~
人們從經驗中發現食物解酒最好，醉酒之後，如何緩解頭痛、頭暈、反胃、發熱這些難受的症狀呢？7Q? VQ:f4r
> 8種食物對緩解這些症狀具有良好的效果。&L,j(ckIvHO
>
(NF5zx;r H > 1.蜂蜜治酒後頭痛LIJ!Tt%a
> IY0mC\'qk`!y
蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛症狀，尤其是紅酒引起的頭痛. 3l2V[Bb1jE
另外，蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床後也不會頭痛。#~A0a[8{xt;g
> z%gR WN]6eGY
> r'k
o!? u
> 2.新鮮葡萄治酒後反胃、噁心
jx$^[ cW+b} > 葡萄中含有豐富的酒石酸， ` o#}w%v
能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質，達到解酒目的。 如果在喝酒前吃，還能有效預防醉酒。
Npj)sY > Tn0Kc;[H }B3p,M(o
> 3.西瓜汁治酒後全身發熱bIP9nR3O
> 西瓜汁可以清熱去火，能使酒精快速隨尿液排出。4}
} |&o.].YdXl8p
>
q(qiu| > 4.柚子消除口中酒氣
$Kut kU9Q,T#s:Gnc > 實驗發現，用柚子肉蘸白糖吃，對消除酒後口腔中的酒氣有很好的作用。
-o Lo
|~!m > ]&x-Z-|g~N
> 5.芹菜汁治酒後胃腸不適
U4i*SEB[+t$h3o g > 這是因為芹菜中含有豐富的B族維生素，能分解酒精。
LQ}Oj|7W
D > q"PD(E6a qE
> 6.酸奶治酒後煩躁E7i)X'HQ
> 酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收， V,bL1X R
而且鈣含量豐富，對緩解酒後煩躁特別有效。
3HByr^2u/f_7t6eR >
Qbv"};Uh4q > 7.香蕉治酒後心悸、胸悶!r-xK(p1@-M3a
> U+Z;f1^-b
酒後吃一些香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的。同時，它還能消除心悸、胸悶等症狀。
4TGdk^ > 3D_!A)x&Cl0~N
> 8.橄欖治酒後厭食
vk1e
{&H)v3k N4o > 橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食慾的良藥，
R_#Urpp2U` 既可直接食用，也可加冰糖燉服。

kazaf528 發表於 2007-2-4 11:56 PM

great!!!!

loklok117 發表於 2007-2-5 12:35 AM

解辣最好就係食糖sPUI9c!E:x.H
解酒就....

查看完整版本: [轉貼] 解辣法&解醉酒