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Maxson85 發表於 2007-6-13 09:14 PM

西红柿肉丸疙瘩汤

[img]http://www.6bao.com/data/hash/content_attachment/07/04/29/file_00_45_4233972168.jpg[/img]
《主料》:蛤蜊肉,西红柿,牛肉丸子,疙瘩
《配料》:葱花,香菜碎
《调料》:盐,胡椒粉

做法步骤:
锅底铺一层蛤蜊肉,加入切丁的西红柿,加水,
加买来的现成的牛肉丸子,煮。面粉放在大碗里,
一边加少量的水,一边快速搅成疙瘩,汤煮好的时候,倒入疙瘩,
边搅边煮,最后,加盐和胡椒粉调味。
根据喜好,可加几滴麻油,一点葱花或者香菜碎。

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