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killman 發表於 2007-7-7 09:26 PM

妖魔飯店一之九 抽查等於上位者的惡夢

地點:仍是位於琉光飯店四樓的特別醫護室。
  人物:剛交完班的紫藤妖淚輝跟石妖瑞華,被客人打傷昏厥送到醫護室的樹妖殘燁,不知何故說自己放假三天的仙界逃亡者孔雀明王,還有正在放大假領白薪的不死人關崇善。
  這一群人聚集在醫護室裡………的地上吃火鍋。
  「我說……你們這群人會不會太大逆不道了點,這裏可是醫護室耶!」
  望著這一群人大咧咧地席地而坐,圍在一個很明顯就是從廚房『借』過來的大爐子邊,熱熱鬧鬧的翻弄著上頭鍋子裏的大雜燴,好不容易有些空閒想來探病的崔白常心中充滿無奈。
  這就是他的好員工………
  「啊~崔先生,你要不要一起來吃啊!我們在吃海陸火鍋喲!!」
  淚輝瞧見崔白常進來立即對他猛揮手,結果因為用力過猛導致筷子上的鬼角羊肉丸飛出去,不偏不移地進入正好把嘴張開打呵欠的殘燁嘴裏。
  殘燁整個臉色瞬間轉成青白。
  「咳咳咳!!!」
  「啊啊!!!對不起,我不是故意的!!!」
淚輝一邊道歉一邊手忙腳亂的抓過一瓶已開的龍鬚茶,想要遞給殘燁,結果卻因為太過慌張反將整瓶飲料砸到前者臉上。
  將臉別過,不忍再看接下來的情形,崔白常將視線轉到位於他們隔壁的關崇善那邊。
  關崇善正一臉專注的注意鍋裡頭的情形。
  「啊啊!!天啊,湯都滾這麼久了,為啥這灰灰黏黏滑滑還一節一節的軟東西還活著?!而且還在湯裡面游來游去??!!」他拿著公筷在鍋子裏夾來夾去,試圖把那條東西夾起來。
  瑞華聞言把頭湊過來。
  「喔喔,那是用來調味湯頭的海蚯蚓啦!他們會在湯裏負責調味,把湯的味道保持在最鮮美的狀態。」她按住關崇善的筷子,制止他的動作,「放著別理就好,牠們本來就是製造出來用在湯裏的東西,你這樣一直去弄牠讓牠受驚嚇,牠會把湯弄得太鹹。」
  「啊?弄得太鹹?」關崇善愣了下,「什麼意思……」
  「嗯,這個嘛~該怎麼解釋好呢,」瑞華偏了偏頭,思索片刻,「由於這種海蚯蚓本身非常容易受驚嚇,只要像你剛剛那樣一直用筷子追牠,牠們就會嚇得尿尿,而牠們的尿液就是我們用來調味湯底的東西,你一直弄牠讓牠受驚嚇一直尿,湯當然會太鹹啦!」
  她說得理說當然,同時用網子把海蚯蚓撈起來,丟進事先準備好,裏頭裝有滿滿清水的小碗裏。
  「而且不同品種的牠們,所尿出來的尿味道也不一樣喔!」
  「是喔………」
  「是啊~」
  盯著那不斷冒出泡泡跟香氣的火鍋,關崇善突然覺得胃口盡失。
  瑞華則是沒察覺他的異狀,熱心地夾了些煮熟的生猛大蝦餃跟超脆白菜到關崇善碗裏:「來來,趁熱吃喔~這些可都是很新鮮的呢!」
  「這樣啊,那我就不客氣了!」
  一直沒出聲的孔雀突然冒出,順手將關崇善碗裏的東西夾走,一口塞進嘴裏。
  「嗯,果然是不錯!看來王大廚的手藝真是越來越好了!」
  「喂喂,妳這隻臭鳥,怎麼這麼沒禮貌!!這是我要給小關吃的,妳要吃妳不會自己弄啊!!!」
  「嘖,又沒差,反正還很多不是嗎?」孔雀將關崇善擠到旁邊,直接將筷子伸進火鍋裏攪來攪去。
  瑞華見到立刻失聲大叫。
  「啊啊啊啊!!!妳到底是不是當廚師的?!居然把自己用過的筷子伸進火鍋裏!!!」
  她奪過孔雀手上的筷子,氣到不行。
  「嘖!這有什麼好大驚小怪的,反正又不是在煮給客人吃!再說能吃到我的口水可是你們的榮幸耶!」
  「我靠!妳少噁心了好不好?!誰要吃妳的口水啊……」
  接下來兩人的對話都是髒話了。
    
  「經理大人,我想請問一下,什麼是例年一度大抽查啊?」
  快速夾了點東西到碗裏捧著默默遠離戰場,關崇善來到崔白常的身邊,在將碗跟筷子遞給對方的同時細聲詢問。
  這事是他早先在聽淚輝、瑞華、殘燁與孔雀四人的對話中得知的。
  雖然他不明白那是什麼,不過自他們的談話中,他可以很清楚的知道他們都很興奮。
  崔白常聞言對他露出苦笑。
  「那個啊……」他接過碗後夾起一塊蛇頭野牛肉片吹了吹,放進嘴裏,「……那個是我們百年都可能難見一次的老闆,太無聊所想出來的虐待上位者員工的惡作劇。」
  「啊?惡作劇??」
  關崇善懷疑自己是否聽錯。
  「沒錯,惡作劇。」他頷首,「當然,對你們而言,會是激勵的好動力,因為只要你們表現的好,令老闆派來的抽查者滿意,年終獎金就會提高,可對我們這些上頭的人來說,卻是如惡夢般的可怕惡作劇。」
  「既然是叫做抽查,顧名思義就是不會有任何預警與通知,頂多會給點不太明顯的提示或是派使者來晃一下,提醒我們時間又到了,可真正的抽查者,我們卻從來不知道是誰。」
  「每次抽查的時間長短都不一樣,最短一天,最長則是可以長達近一年,而在這段期間,我們這些處於上位的管理者則必須每隔一小時紀錄一次飯店所有當職員工的狀況、服務態度、客人的滿意程度、菜色如何、所提供的娛樂設施被使用的次數、公共設施的損壞程度……總之不論大小雜碎的事情都要紀錄下來,然後要在抽查結束前的一晚將資料集成一份報告交上去,讓他老人家過目,如果他不滿意,或是發現我們其中有人作假報告,我們這些上位的就通通都要準備倒大楣。」
  「……請問,是怎麼樣的倒楣法?」
  大概是在不知不覺間受到對方情緒上的感染,見崔白常說得如此面色凝重,關崇善發問的聲音居然也跟著莫名沉重了起來。
  崔白常聽到他的語氣,發出輕笑。
  「呵呵呵…小善你真是個有趣的人。」他又自碗中夾了條銀烏賊放進嘴裏。
  「啊?」他不明白自己剛剛做了什麼,令到對方覺得自己有趣???
  崔白常則是又恢復往常的笑咪咪。
  「給說說看你們人界的員工如果犯錯或是做事做差的時候,老闆都怎麼給予處罰的吧~我很想知道有什麼不一樣呢!」
  關崇善抓了下臉頰,然後把自鼻樑滑下的鏡架推回:「嗯…這個嘛…就一般而言,通常如果做錯了事情,或是做得不夠好,人界的老闆都是以責罵、扣薪水、或是降職來作為處罰,如果是非常嚴重的話就是被開除。」
  「喔喔~」
  「難道這邊不不是這樣嗎?」
  「不是喔,我們的可比你們的嚴重多了。」
  一輕柔的聲音忽地插入,關崇善回頭,發現是淚輝。
  「淚輝~」
  「嘿嘿~我也來加入你們的話題~」淚輝嘿嘿兩聲,在關崇善旁邊坐了下來,而剛才被羊肉丸跟龍鬚茶荼毒的可憐殘燁,則是加入了瑞華那邊的戰局。
  「崔先生不介意吧?」她問崔白常。
  「當然不會~事實上妳來得正好,」崔白常說著,聲音透出說不出的愉快,「小善,我應該沒跟你提過淚輝在餐廳的另個身分吧?」
  關崇善搖頭。
  「淚輝啊,她除了是餐廳區的管理者之外,同時還兼任『懲罰執行者』。」
  關崇善呆住。
  「咦~~~?!淚輝是餐廳區的管理者?!」他一臉驚訝的看著淚輝大喊,聲音大到讓在一旁的其他人都紛紛轉頭看他。
  感覺到其他人的目光,關崇善立即。
  「呃,我沒告訴過你嘛?」崔白常見他搖頭,與淚輝對望了一眼,兩人是對關崇善不知道這件事都感到很訝異。
  「這也是我安排淚輝與你搭檔的另個原因,因為她是餐廳區的管理者,她有絕對的權利可以保護你,讓你在值班時不會遭到其他同事或客人的騷擾。」他解釋著的同時,不著痕跡地掃過關崇善的手腳。
  「嗯,手腳長都好了?我記得你資料上頭寫說你並沒有再生能力……」
  關崇善聽了露出尷尬的表情,而且還偷偷瞄了在不遠處仍與瑞華吵得不可開交的孔雀好幾眼,一臉緊張。
  他這個慢半拍的傢伙在不久前才恍然領悟孔雀想對他幹嘛。
  「呃……這有些說來話長,一言難盡……」他支支吾吾的回答。
  崔白常見狀,心想大概他有什麼難言之隱,因此也就很好心的沒有在繼續問下去。
  「咳哼,我們剛剛說到哪了……」
  「說到我是餐廳區管理者的事情。」淚輝出聲提醒。
  「喔對,管理者!唉~你看看,我竟然也開始犯健忘了!真的是~~哈哈哈哈~~~」他感嘆了片刻然後放聲大笑,那爽朗的模樣完全顛覆了他平常給人的溫文印象,這令第一次見到他這付樣子的關崇善是驚到合不攏嘴。
淚輝則是一臉見怪不怪,習以為常的模樣,由此可見這已不是崔白常第一次露出這種態度。
  「淚輝除了是餐廳區的管理者之外,同時也是餐廳區的懲罰執行者。順便補充一下,每個單位都有自己的管理者與懲罰執行者,當然,就一般而言這兩個身分都應各選兩個人來擔任,而淚輝這個例子呢,則是個特例。」

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