有時去麥記 / KFC 食野真係好鬼忟 ~
次次去親排隊買野都等好鬼耐, 個個收銀做野都好 "淋 lor ",JC^ o*y*T3E有時我心諗, 唉算喇, 係醒既都唔駛係呢d地方做..... (大家覺得我咁諗係未好衰?) 唔知乜事真係成日都要等好耐:yy13: uiI%jd+o#v
尤其最近轉左新安排, 收錢同送食物分兩個人做:yy30: 很小事吧,俾點耐性.
C&}iwuX9~
人地都可以諗: 你咁多要求,去酒店吃牛扖一定好服務. 根本係成個system問題*b)Tm*^6f?;wzt
個收銀要收完$再去執野食梗慢喇 同以前相比麥記係耐左,但我覺得個問題係因為個流程改變左,ig|Q^*vg
以前款式少,每款整定10幾個擺係度等你買vJY~-Udc
現在款式多了,同埋大部份食物只會做定少量或冇
你買的時候要等係因為要員工即整,所以要等x$c\C:gd+hQ{U1M
唔關個sales醒唔醒的問題,我相信做呢d工作都ok,m;}C` lOw#@6`
要等因為d食物未做好
遷就下啦,唔好咁多怨氣,&l,\3Fq$G b]!\$Sh
你覺得人慢時,到你做service時人亦覺得你慢,vbB1fFK!m
一個循環 其實都係既,m記,kfc呢d係明明係快餐店,但係就一d都唔快la,又要慢慢等,不過係保持到俱物既質素,但一趕起時間上黎,快餐店一d都唔快,咁不如去美心買個包咬好過la.
如果咁講究食質素既,都唔會去m記la.o$u){7f @(E9\G+~z.Ga
\p3L;Z:a#P8K d%~)qz
結論:m記新排隊系統係失敗既. 吉野家用呢個方法就ok姐......但係kfc同m記唔知黠解要死跟......?? 漢堡皇回歸香港前後都已經用呢種方式, 以前都無聽人講嫌慢 :yy03: 1年半未食過= =]]%R.?7r7j#k5C
咩都唔知.. becoz they dont know the principles of logistics.. 我諗其中一個原因係唔想個員工又收錢、又拿食物。因為D錢好Dirty,好易令食物感染病菌! 收幾多錢人工做番幾多錢既野出黎~ m 記依家個電腦系統咪重白痴多鬼餘,,
order 完野叫人等,後面既同事睇電腦"執野"