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tlkwan 發表於 2010-6-21 05:09 PM

睇波全餐攻略

在家睇波沒時間開炊,「叮叮」食品最方便。把佐酒小吃、飽肚主糧放進微波爐,「叮」幾分鐘有得食;當腐乳通菜也有「叮叮」版時,為何還吃薯片和杯麵?

  小食大菜通殺

  今時今日,只花你最少二十五秒、最多兩分鐘的時間,便能享受餐廳水準的小食和甜品,例如墨西哥餐廳必備的小吃Nachos,一盒有齊芝士碎、酸忌廉、番茄辣汁,將墨西哥脆片「叮」一分鐘,吃前灑上芝士碎,熱力自然會把芝士烘至半溶,香濃脆口。甜品不得不提心太軟,微波爐加熱二十五秒,便能做到爆漿效果,自行加一球雪糕,冷熱口感俱備。

  飽肚食物通常加熱時間較長,其實也只花四至八分鐘。個人推介魚片粥,雖然似湯飯多一點,但粥內充滿薑絲,魚片又夠多,足料惹味。想邊睇波邊鋸扒?買盒「叮叮」漢堡扒即成,內附肉汁、薯角,還有適量蔬菜。不是提倡多菜少肉嗎?買包切洗好的通菜回家好了,附送椒絲腐乳汁,雖然菜的質感和惹味程度,比明火炒的略遜,但三分鐘後開波,誰還有空洗切煮?

  兩三分鐘內歎到

  Nachos $58(a)
  粟米片、番茄辣汁、芝士碎、酸忌廉都有齊,粟米片叮得夠熱,然後加入所有配料即成。
  需時:四十秒
  甜薯角 $32.8(b)
  日本人愛吃的小食,薯角軟綿綿,蜜糖外層好滋味,女士會較為喜歡。
  需時:一分鐘
  鮮蝦雲吞 $10.9(c)
  需自行加入清水,鮮蝦爽彈,雲吞皮亦夠滑,另有「叮叮」雲吞麵。
  需時:四十秒
  雜菜飯 $25(d)
  健康的玄米飯底很有咬口,飯面滿是蔬菜粒和芡汁,有齊飯和餸。
  需時:二分鐘
  玉桂麵包布甸 $48(a)
  一盒兩個,奶味很香濃,叮後麵包濕度恰到好處,不會過分甜膩。
  需時:一分鐘
  咖啡心太軟 $9.9(c)
  蛋糕的質感稍為偏硬,但爆漿度滿分,朱古力和咖啡香味皆濃。
  需時:二十五秒
  三至五分鐘食得
  魚片粥 $10.9(e)
  賣相似湯飯,魚片厚身大塊,內有薑絲以及葱絲,辟腥亦添香味。另有豬肉粥,同樣鮮味。
  需時:四分鐘
  腐乳通菜 $11(f)
  通菜已洗切好,原包叮熱,吃時混入椒絲腐乳醬即成;腐乳味極香,用剩的可用來拌公仔麵。
  需時:四分鐘
  燒春雞 $13.9(c)
  每包半隻雞,肉質未至於滑溜,但多肉不肥膩。附送膠手套方便拿著吃,非常體貼。
  需時:四分鐘
  十分鐘內開餐
  英式迷你豬肉丸 $52(a)
  餡料是Free Range雞蛋,帶給大家不同口味。細細粒,容易食,最適宜配冰凍啤酒。
  需時:五分鐘
  蠶豆 $29.8(b)
  邊睇波邊剝這蠶豆相當過癮,質感粉嫩,豆味亦濃,它比枝豆大顆,所以更具口感。
  需時:五分三十秒
  漢堡扒 $58(g)
  肉味香濃,質感鬆軟無渣,有薯角和豆角作配料,選擇豐富。以碟盛好上桌,一點不失禮。
  需時:八分三十秒
  
PS:(a)馬莎 (b)Sogo (c)7-Eleven (d)UNY(e)華潤萬家(f)波仔(g)city'super

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