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tlkwan 發表於 2010-7-19 10:58 AM

「自家烏冬」

人怕出名豬肥,憎人富貴厭人窮,這大抵是人的本性。平凡如我當然也不另外。當力奇潺的出鏡率多如明星的時候,就不知不覺間不喜歡見到他了。尤其是看到他一而再,再而三的競投到日本一!不過,早前某同事極力推介他的新店「自家烏冬」,也就姑且一試吧。
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自從上次的[url=http://kindaichihajime.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=1874052][color=#0000ff]「香の香」[/color][/url]的失落經驗之後,這次不敢抱太大期望。翻看餐牌,價錢大眾化。好,可以讓我多嘗一些食物。
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叫了同事推介的咖喱牛肉烏冬。超級大的碗,只佔一半的烏冬。侍應把烏冬一端上來,我就聞到很香的咖喱味。牛肉的份量也不算少。味道呢?咖喱的味道當然不能跟日本的[url=http://kindaichihajime.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=1840125][color=#0000ff]「古奈屋」[/color][/url]相比,但以價錢論,絕對合格有餘,起碼我會用湯匙喝上幾口湯。牛肉的份量也不少。烏冬不算太彈牙,但也有點彈性就是了。
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明知不會有驚喜,但還是叫了吉列蠔。價錢和質素都跟香港的「大戶屋」差不多,OK啦。
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最後是天婦羅炸虎蝦。忘記了價錢,但肯定是便宜,便宜得令我懷疑會否給我蝦毛。結果是貨真價實的呀。蝦有蝦味,哈哈。 唯一要批評的是那超級厚身的粉漿。雖然也有日本人偏愛吃天婦羅的粉漿,但它也太厚身,也太不平均了吧。算吧,天婦羅其實是很考功夫的料理,不能要求太多了。哎呀,我掛念日本的[url=http://kindaichihajime.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=1504405][color=#0000ff]てんや[/color][/url]呀。
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當快餐店的價錢不再便宜的今天,自家烏冬的價錢和食物質素有其吸引力。

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