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[飲食] 端午節快到 介紹幾種包粽的做法[樂+] ~2K1M.FXl2hC4es^jX bh q5a b
一、 台式粽子 6f(BZT EYgK$D
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材料:長糯米、豬肉、香菇、鹹蛋黃、醬油、糖、五香粉、鹽、粽葉、粽繩。 Sf"PyV{
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做法:將糯米洗淨,泡3小時備用;把豬肉切成長約4公分,寬2公分的長條;香菇泡軟後,去蒂切成條狀;再將豬肉、香菇以醬油、五香粉、鹽、糖等調味料醃2小時;鹹蛋黃切半備用。