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kingtong 發表於 2005-6-5 07:26 PM

[飲食資訊]喝豆漿的五大禁忌[樂+]

在中醫學的觀點,豆漿味甘平,有健脾養胃、補虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿之功,
所以豆漿常用作痰火咳喘、便秘淋濁等患者的食療用品。

但是,飲用豆漿有下列禁忌:

一、豆漿忌沖雞蛋:雞蛋中的黏液性蛋白容易和豆漿中的胰蛋白脢結合,產生一種不被人體吸收的物質,因而失去營養價值

二、豆漿忌沖紅糖:因紅糖中的有機酸會和豆漿中的蛋白質結合,產生「變性沉澱物」,故忌沖紅糖飲用,而白糖則無此現象。

三、豆漿忌煮不透:豆漿中含有胰蛋白脢的抑制物,如果煮不透,喝了會出現惡心、 嘔吐和腹瀉等症狀。

四、豆漿忌裝保溫瓶:因為豆漿中的皂素能除掉保溫瓶裡的水垢,時間長了,溶有水垢的豆漿會因細菌繁殖而變質,對人體產生不良的影響

五、豆漿忌喝過量:豆漿一次喝得過多,容易引起過食性蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不良症狀。

[[i] Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-6 at 09:24 AM [/i]]

pkpkpkpkp 發表於 2005-6-5 07:29 PM

冷知識衝動講過~~
多謝分享!!

negator 發表於 2006-7-29 06:33 AM

飲用豆漿有四忌

很多人喜歡以豆漿佐油條、燒餅等食品,作為早餐。豆漿固然營養,但有下列情況應注
意。

一、忌裝在保溫瓶:豆漿容易使保溫瓶?的水垢脫落,放置時間一長,細菌在其中生長
繁殖,豆漿易變質;再食用,可能有害無益。


二、忌在豆漿中沖入雞蛋:雞蛋中的粘液性蛋白與豆漿中的胰蛋白結合後,反而會失
去原有的營養成份。


三、忌食生豆漿:如果豆漿未煮熟就食用,會引起中毒,食用者在食後五分鐘開始嘔
吐,並有噁心、腹瀉、頭痛等症狀。


四、忌喝得太多:豆漿中有大量的植物蛋白,一次喝得太多,會引起消化不良,出現
腹脹及腹瀉。

benson00 發表於 2006-7-29 06:37 AM

食完上海麵,再加杯豆漿會好鬼飽..好頂胃ga..

playbr2 發表於 2006-7-29 06:40 AM

豆漿加檸荼都死啦,一皂一酸
:crybye:

wind69 發表於 2006-7-29 07:21 AM

第五忌:尿酸過高者唔可以飲:crybye:

sausagehk 發表於 2006-7-29 07:43 AM

[quote]Originally posted by [i]negator[/i] at 2006-7-29 06:33 AM:
很多人喜歡以豆漿佐油條、燒餅等食品... [/quote]
oh , 我仲左第四招 !!!

benson00 發表於 2006-7-29 08:27 AM

[quote]Originally posted by [i]playbr2[/i] at 2006-7-29 06:40 AM:
豆漿加檸荼都死啦,一皂一酸
:crybye: [/quote]

飲完豆漿鬼甘飽,飲唔落檸荼啦都...:confused:

kuru 發表於 2006-7-29 09:01 AM

[quote]Originally posted by [i]negator[/i] at 2006-7-29 06:33 AM:
很多人喜歡以豆漿佐油條、燒餅等食品... [/quote]

真定假,你唔講我都唔知
我仲成日飲添

三一 發表於 2006-7-29 09:57 AM

**** 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽 ****

mickwan 發表於 2006-7-29 10:35 AM

is it soya milk kill sparm ?

76 發表於 2006-7-29 10:37 AM

我飲完成日咳

harvey22 發表於 2006-7-29 01:23 PM

[quote]Originally posted by [i]playbr2[/i] at 2006-7-29 06:40 AM:
豆漿加檸荼都死啦,一皂一酸
:crybye: [/quote]

hahaha ifeel that after drinking this will orzzzz so bad lol!!

irisG 發表於 2006-7-29 01:25 PM

posted b4

[url]http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=52891&fpage=1&highlight=%E8%B1%86%E6%BC%BF[/url]

呀俊 發表於 2006-7-29 02:09 PM

真係唔知=.=仲等我一路食茶葉蛋飲豆漿=.=

littlepig 發表於 2006-7-29 11:23 PM

我記得在某報紙睇過,有研究指飲豆漿過多會減低精子生產量,唔知真定假

hubingandtvb 發表於 2006-7-30 10:33 AM

[quote]Originally posted by [i]littlepig[/i] at 2006-7-29 11:23 PM:
我記得在某報紙睇過,有研究指飲豆漿過多會減低精子生產量,唔知真定假 [/quote]

有俚個講法?

CHECSS 發表於 2006-7-30 01:36 PM

[quote]Originally posted by [i]littlepig[/i] at 2006/7/29 23:23:
我記得在某報紙睇過,有研究指飲豆漿過多會減低精子生產量,唔知真定假 [/quote]
好恐怖 ar :giveup:

littlepig 發表於 2006-7-30 10:44 PM

轉貼yahoo知識裡面搵既資料:

飲豆漿并非人人皆宜。從中醫學的角度看,豆漿性偏寒而清利,故平素有胃寒者,飲后有悶脹、反胃、噯气、吞酸者,脾虛易腹瀉、腹脹者,夜尿次數多、[color=Navy][color=navy][size=4]遺精腎虧者,均不宜飲用豆漿[/size][/color][/color],否則會加重病情或影響治療。

阿骨打 發表於 2006-7-31 03:29 PM

飲豆漿無精用.......

信下好啦

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