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manid903 發表於 2005-6-9 10:46 PM

[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]

消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當J n z)bs,IU ]
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受I^%l u%d Pw1J
香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條}#L-w}/o%G+n2otH
亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
A}{\ @S&z-pr,r 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
&\hr~Q ? 河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信
7` p7{ tK(Y\ Z"t 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。;W bl:Uv2STS

9X h7Pm6M/?/q 「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
L/b,V W?l~ le3wdAJc
秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油Uxg(?v.n%{*^
膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。\$y-mWv| u(j
"z(K1ZG8v1{-b
據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香^g+W ~;b6{
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
!c Kl?cI} 到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬.n(Um%IR-?&s8P
汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家
o*j`4tL?oJ @ 為「牛河博士」。
:ei3hV~K X:JB0T4c6N
[[i] Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-10 at 10:17 AM [/i]]

coke123 發表於 2005-6-9 11:07 PM

睇過la, 假ga.w'J#fmw\(y
[img]http://www.26fun.com/bbs/attachment.php?aid=362564&checkid=78f0e[/img]
5`v0V(nD7T4nh"f :`&^} [A3W.Dr
[[i] Last edited by 月月鳥 on 2005-6-9 at 11:08 PM [/i]]

阿細 發表於 2005-6-10 06:35 AM

段文好假=.="香4C4`1iv F'Yrs
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
7aq| r4gg 佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="}+uL/m*p$jK
出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油
~J3VR!p`2Zs~ 膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
dh ^VEG 好假._."" m記又要快...同埋所有野都雪住..有幾新鮮=.=~]-`;m+pS"`
睇埋張相笑死~xdd~都唔知邊個咁得閒整出黎...

singgeihot 發表於 2005-6-10 08:29 AM

[quote]Originally posted by [i]阿細[/i] at 2005-6-10 06:35 AM:
~)y4N+_;F'c 段文好假=.==.="[color=Red]香8Y(|"Jfu a
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
V4M$@,| V.z y"y 佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講.....[/color].=.=" [/quote]
Fe#H%?4?Z&l o}
V9ik8?5N8l 食品公司 d 製品大多數都係經有食物科学, 生化, 及微生物学 background 嘅研究員研究出嚟, 你覺得你平時食嘅杯麵似係[color=Red]廚師[/color]研製定[color=Red]研究員[/color]研製呢? 你攞起一盒雪糕, 成份上面又 xanthum gum 又 carageenan, 有幾多廚師会响自製雪糕落呢 d 成份呢? 麥記 quality control 做到咁好你估係咪靠一 d 完全冇食物科学 background 嘅員工呢? 好多好好食嘅產品都係一 team 有廚藝 background 同有科学 background 嘅員工嘅心血, 並唔係想像中咁簡單 :)

sfxc0000 發表於 2005-6-10 10:01 AM

唔好咁搞喇掛, 佢o地真係想冇人幫襯佢o地先安樂 =.="

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