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manid903 發表於 2005-6-9 10:46 PM

[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]

消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當:j,c"XC2G.y!M
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受x+|KmJ9{_
香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條/xir7\[j Q_Y
亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長E-uI2F4O [.c#i~@ G
期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
F+H8?.h~'RgX [ 河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信
6WBj4r l\k Z 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。M K Q,]oB3m,B(e
;\Bk4[ n Y
「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
-K'W/J"G d
y y:X$O O/W{`'S:d.QWW 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油-D]5@/jyA;K5_c.C!~
膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。f Br_)v

1SB?t7f;[7A"t 據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香
8N"y3Y*n&q 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
Ni ^.q B&v&z/c0vF 到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬#vh6@m5N
汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家
\)s%OrT.U~e/] 為「牛河博士」。-h!j7I;sb0h

q;d"gE,SZN3\ X [[i] Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-10 at 10:17 AM [/i]]

coke123 發表於 2005-6-9 11:07 PM

睇過la, 假ga
3?_U rL [img]http://www.26fun.com/bbs/attachment.php?aid=362564&checkid=78f0e[/img] V0AH2NN}

+TmPOw6o [[i] Last edited by 月月鳥 on 2005-6-9 at 11:08 PM [/i]]

阿細 發表於 2005-6-10 06:35 AM

段文好假=.="香3S k&f.N_.lh:fx
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...fy(]UY
佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="-k5C,W*P;n;PzSP\&~T
出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油
)nTn"]V |5a:JT 膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
P#VXZ-^7V Gngh 好假._."" m記又要快...同埋所有野都雪住..有幾新鮮=.=~ nQqc&H:\p S9{
睇埋張相笑死~xdd~都唔知邊個咁得閒整出黎...

singgeihot 發表於 2005-6-10 08:29 AM

[quote]Originally posted by [i]阿細[/i] at 2005-6-10 06:35 AM:
+m2Mz7s^WB"c]q,M 段文好假=.==.="[color=Red]香
?4V-`~"o%f%ss 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...d;t_ow!`
佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講.....[/color].=.=" [/quote]pq6w~6v&L |!v']
UO/s6J6O
食品公司 d 製品大多數都係經有食物科学, 生化, 及微生物学 background 嘅研究員研究出嚟, 你覺得你平時食嘅杯麵似係[color=Red]廚師[/color]研製定[color=Red]研究員[/color]研製呢? 你攞起一盒雪糕, 成份上面又 xanthum gum 又 carageenan, 有幾多廚師会响自製雪糕落呢 d 成份呢? 麥記 quality control 做到咁好你估係咪靠一 d 完全冇食物科学 background 嘅員工呢? 好多好好食嘅產品都係一 team 有廚藝 background 同有科学 background 嘅員工嘅心血, 並唔係想像中咁簡單 :)

sfxc0000 發表於 2005-6-10 10:01 AM

唔好咁搞喇掛, 佢o地真係想冇人幫襯佢o地先安樂 =.="

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