娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】交流烹調技巧 發表食府品評 肯分享實加分

singgeihot 發表於 2005-7-2 11:13 AM

[quote]Originally posted by [i]pkpkpkpkp[/i] at 2005-6-23 09:01 PM:
9iJ#U;Q0gVN\?.z 3Cnd piuG3|4U
因為[color=Red]鹽會同生雞旦入邊既物質產生化學反應[/color],1T*TL0ag.L
形成有害物質,對身體唔好架~~ [/quote]
X9B$O0?R6bQ&f6` 2w(Sx%D#JW
可唔可以詳盡少少或者提供資料來源呢? Thank you :)
._*t3] K`sL8G 據我所知, 鹽係会增加疍嘅 gel strength, 但鹽会產生有害物質真係前所未聞

singgeihot 發表於 2005-7-2 11:29 AM

[quote]Originally posted by [i]gogo8281[/i] at 2005-6-23 02:44 PM:
1}p6uL"SZ"V f 材料﹕#}x'n,@;s0u
雞蛋 一粒
r;B4N:l2Z\*Wn 豬油 一湯匙d)BCug XPg0Q
豉... [/quote]
Yg8Q5g;pwS
w 1Ev8M$E+z,}#^
下次可以開個新 topic, title 可以寫成: [color=Blue]【飲食天地】 真正既太陽蛋做法[/color]
)}AR0i*J#eV0F? 之後我会處埋.
Gj,ys7z7z C!E(DljU^2R5q
非常多謝提供食譜 :) 已代你向版主要求加分
(Y:VF;?)OR.T4z 希望繼續支持 :)

sfxc0000 發表於 2005-7-2 12:31 PM

[quote]Originally posted by [i]pkpkpkpkp[/i] at 2005-6-23 09:01 PM:
}"b"K0lL#L
RzU2z3t m9pe;^? 因為鹽會同生雞旦入邊既物質產生化學反應,
8HJ DF&F/M 形成有害物質,對身體唔好架~~ [/quote]Q`/S&?+z'U~
死喇, 我之前仲食左好多添 >.<

singgeihot 發表於 2005-7-2 01:19 PM

【飲食天地】 龍蝦粥

Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=61684&fpage=1]【飲食天地】 龍蝦粥[/url]?e6@mDB

nS&W5u#c~} 呢個 topic 仲有皮蛋瘦肉粥同埋艇仔粥嘅做法!cDz vTFz}%Za
6JE+S5I(v(FG
[[i] Last edited by singgeihot on 2005-7-2 at 01:56 PM [/i]]

singgeihot 發表於 2005-7-2 01:55 PM

【飲食天地】蔥油蒸豆腐

Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=61702&fpage=1]【飲食天地】蔥油蒸豆腐 [/url]

singgeihot 發表於 2005-7-2 02:09 PM

【飲食天地】 Nelson's 心情廚房

睇到流口水 :P
4c?gJ)qSG
"G_ bx1D]Wp Link: [url=http://blog.yam.com/nelsnjen/]Nelson's 心情廚房[/url]

singgeihot 發表於 2005-7-2 02:38 PM

【飲食天地】 正宗泰国菜食譜

泰国 friend 介紹, 保証好嘢 :) (英文&泰文 only)V z9jQnC*e+ab

/iv I?^P Link: [url=http://www.mcdang.com/HomeB.asp]正宗泰国菜食譜[/url]

singgeihot 發表於 2005-7-2 02:49 PM

【飲食天地】 生活易 - 家居飲食

好正好正嘅食譜 webpage!!! :D Gg.s/J|B
e.d0^`3A1?x iY
Link: [url=http://www.esd.gov.hk/household/chi/cook/recipe/recipe_list.asp]生活易 - 家居飲食[/url]

singgeihot 發表於 2005-7-2 10:28 PM

【飲食天地】 華人特色 NASI LEMAK (辣死你媽)

衷心多謝 member gogo 兄 d 正宗大馬 recipe, 希望大家鐘意啦 :)
0[4j
m(vvO"s9s
#iB4[`ow(bDL*HX Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=61728&fpage=1]華人特色 NASI LEMAK (辣死你媽)[/url]

singgeihot 發表於 2005-7-2 10:36 PM

【飲食天地】 大家講下食邊隻米

呢個 topic 值得討論 :)
:t.V-g$G
?&_3B
,J{$f`6x Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=61300&fpage=1]大家講下食邊隻米 [/url]

singgeihot 發表於 2005-7-3 04:29 AM

【飲食資訊】 喝咖啡的好處

資料只作參考之用, 詳情請咨詢醫生或註冊營養師m|Y5u
@4w!Te

,]%q9JkxDkr Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=61766&fpage=1]喝咖啡的好處[/url]

singgeihot 發表於 2005-7-3 05:41 AM

【飲食天地】 - 討論區

[b][u]成立目的[/u][/b]
NA:U.\d 0s,K[8X7O+{
1) 提供一個俾【飲食天地】co-hosts 開会嘅地方NRi1]t6W/~[
2) 提供一個俾 members 向 co-hosts 提供意見嘅地方
5O{jD6Z h*?^,qx
Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=58160&page=1&sid=rC0eLK#pid733685]【飲食天地】 - 討論區[/url]

singgeihot 發表於 2005-7-3 07:53 AM

【飲食天地】 message for 十仔

十仔, 姐姐 e+ 去留個 message 俾你, 見字請去討論區, click the link in thread #75, thanks :)

singgeihot 發表於 2005-7-3 08:50 AM

【飲食天地】 醬炒肉蟹

十仔好介紹  :)
K2Z%L&u/t\l&U-w %pSI9U+` ](@7R
Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=61940&fpage=1]【飲食天地】 醬炒肉蟹[/url]

tenmadio 發表於 2005-7-3 09:09 AM

多多support,
6|o:e9XRO*|)| thx

singgeihot 發表於 2005-7-3 01:24 PM

【飲食天地】 大馬潮州辣湯

食療功能：
/etz5N-t,g 主治：手腳冰冷、排汗不順
7T#@6mGC#C:N{ 寒底人士一個禮拜兩次可以調整體質。N} EG"@t[p j g
K:wZ;LDK}+Ucb
Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=61997&fpage=1]大馬潮州辣湯[/url]

singgeihot 發表於 2005-7-3 05:40 PM

【飲食天地】 清熱五花茶 ~ 補品

平時食埋食埋咁多煎炸食物, 好應該煲番煲五花茶清熱氣, 仲有明目, 去濕熱之功能添, 試試煲嚟飲吓 :)tVx |L_
r:G+k]$W8j
Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=62107&fpage=1]清熱五花茶 ~ 補品[/url]

invisible 發表於 2005-7-3 10:14 PM

[url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=62187&sid=nwvJmb]【飲食資訊】粉刺/青春痘 食療[/url]

tenmadio 發表於 2005-7-4 08:10 AM

[quote]Originally posted by [i]invisible[/i] at 2005-02-01 09:14:
%W*_h(D TVh [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=62187&sid=nwvJmb]【飲食資訊】粉刺/青春痘 食療[/url] [/quote]
Jqa,q:FP,ew#[tX cW(V!Q8jX
invisible兄 K*@6m
g1tR
w#FK
小弟會去看的了,W|)]Ym,|K,u
日後請多多support

tenmadio 發表於 2005-7-4 08:12 AM

[quote]Originally posted by [i]tenmadio[/i] at 2005-02-01 19:10:B&y*s&hCE
2At%M$_ s"f/Dy
#D(M&{,b5T^*k U? pj [
invisible兄
#O~\/j(C 小弟會去看的了,
%_0~veT(B 日後請多多support [/quote]9cFushr

||pk*})s(]w1_$JY A-Pb?-Z6?:G
小弟去問中醫師意見
2?1H(^0tgire5?b
!jFoaE 請多等待一日

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