【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)(頁 2) - 吹水版 - 娛樂滿紛 26FUN

kaixinren 發表於 2005-6-26 12:02 PM

Wong Fu - 王府正宗北京水餃

Wong Fu - 王府正宗北京水餃

威靈頓街度食王府 Wsd,aUV`6JDu
我係第二次落去果度食啦。。。。正！$D3mcWM4D-cQ6V
話明正宗水餃，咁我落去就當然食餃為主啦～
我地得３個人去
又見到惡惡的老闆娘(但係佢幾好人的)SU^ F seC
叫左：&l0d2P#XUE
鮮肉津菜餃～（上次都食過，好食，肉汁豐富）ck!a0nL-v0Y/r
韮菜豬肉餃～（我個人認為鮮肉津菜餃好食ｄ）zq-Oc@uA
豌豆黃～（又係番炒一次．．．仲係咁好食～唔係太甜，有口感又有豆味，掂！）
埋單價位位約＄３０)lp-djW8af8fXK
以呢個食物素質價錢都幾ｏｋ～
鍾意食餃既朋友不坊一試～
不過平時lunch時間都幾多人等位的．．．小心小心～

店名：王府正宗北京水餃
地址：中環威靈頓道98-102號
電話：2121 8006
個人評價：食物：４星半，環境：３星，價錢：４星 i+g+C4Be1qGS
推介：鮮肉津菜餃，豌豆黃＜－－甜品 ?5R:g B7]
ｔｉｐｓ：多ｄ人去可以試多ｄ款～

suntan 發表於 2005-7-2 02:14 AM

新星火鍋海鮮酒家, 近灣仔謝斐道/堅拿道東交界. 見圖.
)^'iifd&G
特別推介, 每晚9點後, 火鍋任點任食 $68...唔好以為 $68 唔抵, 抵就抵在係洒水免飲, 包啤酒, 汽水...通常洒水係唔包..

singgeihot 發表於 2005-7-2 02:29 PM

【飲食天地】分區 - 你住/工作個頭有冇值得推薦既食肆 ?

Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=61710&fpage=1]你住/工作個頭有冇值得推薦既食肆 ? [/url]

gogo8281 發表於 2005-7-2 03:51 PM

香港以外得嗎﹖-c j8k)T4i UP`
怡保安記芽菜雞 (港台藝人必到之處)
味道勝過好多老字號
河粉夠滑﹑芽菜夠爽口雞又夠嫩
1個人食不用十蚊馬幣(二十港幣)sb(M%AP q4{t7P&h3C
唯獨環境差
食物 5 價錢 5 服務 4 環境2.5
來馬旅行必到食肆6f9O.mTT+YE
推介﹕蔥油芽菜雞絲河粉*fU7nB Rg C ~+s
飲品﹕怡保白咖啡包你一試難忘

RahXephon 發表於 2005-7-2 06:18 PM

好味的海南雞飯 - 勝利小廚

1) 食肆地址 - 何文田勝利道4號地下，電話: 2595-9018'd!X4B&| dX(pj]
營業時間 : 11:00a.m.-12:00p.m. -b/vQ*f!N3sa
p&S s E2I0Z*t`j`
2) 食物質素
勝利道除了是出名的寵物街，亦有一間非常出名的食肆 - 勝利小廚。勝利曾被多本飲食雜誌推介過，很多名人都是其常客(我成日見成有好多名車泊喺佢地門口，包括Benz S500, BMW, Lexus, Saab, 連林寶堅尼都見過！)。無論何時何刻勝利都會有人在門口等位，雖然出名服務差，但都仲有咁多人幫襯，食物質素非常高是主要的原因。
;I(I O!qh5t9n(w
3) 環境及服務
又係嗰句，食好嘢就唔好太介懷環境或服務。不過勝利小廚的服務真的很差，伙記聲大大，態度惡劣，未問你是否食完便收左你隻碟。座位亦非常擠迫，建議四人或以下同行才考慮光顧，一來太多人會很迫，二來佢冇乜大枱，等位都等死你。最好二人或四人同行。XrOJJLL
O[]6b&P2W0i8ZI}~
4) 必試菜式
海南雞飯(套餐38元，有嘢飲跟) - 從店內廚房的窗口掛上了超過二十隻切雞就可以知道佢地的海南雞飯是幾咁出名。雞皮黃油色，既香且滑，但同時又不太肥膩(其實雞皮是十分好食的，雖然有膽固醇，但只要唔過量吃便可以:)，唔好浪費美食啊！)雞肉已起骨，十分鮮嫩。而香飯以雞油撈勻，香氣四溢，但仍保持飯身乾爽，口感一流。隨餐有酸辣汁及黑豉油。],Rb5|'M]^O

炸生蚝(約40元) - 生蚝即叫即炸，香脆可口。每一碟約有6-8隻，每隻蚝亦十分肥美，非常抵食，愛食蚝的朋友不要錯過。

還有香茅豬扒，茄汁大蝦都值得一試。

5) 平均消費O[/wGS n/Of7^a%ZM
每人約40-70元P2Xd;A R_Z

6) 個人推介原因,
小弟曾去過新加坡，食過正宗的海南雞飯，返到香港後想再重温那種美味，但奈何很多餐廳的所謂海南雞飯實際只是普通的切雞飯。只有在勝利小廚我才可重拾那種美咪。多人光顧的餐廳一定差不到那裡去，建議大家一試。

singgeihot 發表於 2005-7-2 10:51 PM

[quote]Originally posted by [i]gogo8281[/i] at 2005-7-2 03:51 PM:
香港以外得嗎﹖
怡保安記芽菜雞 (港... [/quote]

全世界任何一處都得, 總之食得開心嘅就推介得架喇 :D

singgeihot 發表於 2005-7-3 05:06 AM

繼續支持 RahXephon 兄及眾 member 嘅推介 :)
努力呀!! 料正自然分多 :) [t]*I$k{
IdJFpNc
順便 promote 吓【飲食天地】本區, post 食譜都有分加架, 詳情請參閱 Thread # 65 of 【飲食天地】

Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=54355&fpage=1]【飲食天地】交流烹調技巧發表食府品評 (肯分享實加分)[/url]

[[i] Last edited by singgeihot on 2005-7-3 at 05:09 AM [/i]]

tenmadio 發表於 2005-7-3 08:18 AM

支持 RahXephon 兄 goodluck
s8Yq6Yg V*v7Di
順便 promote 吓【飲食天地】本區, post 食譜都有分加架, 詳情請參閱 Thread # 65 of 【飲食天地】

Link: at the top
NkV+pYX
[[i] Last edited by tenmadio on 2005-7-2 at 07:20 PM [/i]]

singgeihot 發表於 2005-7-3 12:27 PM

【飲食天地】 & 【飲食天地】分區 - 加分守則 &Tips

[size=4][b]版主 00仔俾多個 tips 大家 :[/b]
[b][i]SR[/i]:[/b] [color=Red]可能o既話請寫埋自己o既個人經驗,評語咁,最好圖文並茂等[/color]? }v3P9tm&Jl
[b][i]00[/i]:[/b] [color=Blue]如果你o地能做到呢一點, 都起碼3分以上, 如果再長o既話, 仲會再加多d[/color][/size]

x7R8G+N1ScM)n
[u][b][size=4]【飲食天地】 & 【飲食天地】分區加分守則 &Tips[/size][/b][/u]gF(D'S&C y"{:r7t

【飲食天地】希望有多 d member 參與, 所以設立咗呢個[color=Red]肯分享實加分[/color]計劃, 其實想加分一 d 都唔難, 以下守則 & Tips 應該可以幫到大家:

1) 食譜或煮食心得 - 如果閣下有好食譜或煮食心得分享, 請於吹水版開個新 topic, topic title 請註明【飲食天地】 (For example: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=61940&fpage=1]【飲食天地】醬炒肉蟹[/url] ), 以便加分.
2_ p`a x vJ
2) 飲食資訊 - 如果閣下有飲食資訊分享, 請於吹水版開個新 topic, topic title 請註明【飲食資訊】, (For example: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=61766&fpage=1]【飲食資訊】喝咖啡的好處[/url] ), 以便加分, 可以嘅話, 請提供資料嘅來源, 以增加資料嘅可信性.8Jclq}1w ~G
nXiu7F}1o]
3) 食肆推介 - 如果閣下有好食肆想推介, 請 click 以下呢個 topic [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=54679&fpage=1]【飲食天地】分區 - 免費飲食指南[/url], 肯推介, 實加分.o,f-ag x
Om NT!J
4) 黑店舉報 - 如果閣下俾無良食肆呃錢頂住條氣, 請 click 以下呢個 topic 舉報, [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=57407&fpage=1]【飲食天地】分區 - 飲食黑店指南[/url], 肯舉報, 實加分.
m0Q/pJ)y"R
謹此代表本區 co-hosts & guest hosts 多謝大家嘅支持, 多多指教, 多多加分, 多多加 fun :)
有意見可在討論區向 co-hosts 提供, Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=58160&page=1&sid=rC0eLK#pid733685]【飲食天地】 - 討論區[/url].

[[i] Last edited by singgeihot on 2005-7-3 at 12:28 PM [/i]]

sohozhk 發表於 2005-7-3 01:40 PM

澳門仁慈堂

在噴水池旁的仁慈堂右巷，有間咖啡室。位置不顯眼，有一條小巷，集中好多律司行的便是了，門口也不顯眼，推門入內，其實是仁慈堂會員中心(也接待非會員)，就找對了。點個當日午餐、加件蛋白蛋糕、叫杯咖啡(加加大)。你會發現竟然有一處人間樂土。
是一個開放式廚房，即叫即做，有私房菜feel，廚師得一名，不是快餐。人很多，慢慢等，值得值得！揀近門口的梳化位置，可以觀察廚師的烹調過程步驟。顧客很多是土生葡人，OL，外國人，歐洲交談環境，正宗西餐口味(和份量)，美觀精緻，超平超值！(平過街邊的咖啡室)#PKk+G+W.v
沒甚麼餐牌之類，有些澳門朋友，一星期會去一次，就只點件餅，叫杯加加大的咖啡，看看書，清醒頭腦一下，幾寫意！

singgeihot 發表於 2005-7-3 02:05 PM

[quote]Originally posted by [i]sohozhk[/i] at 2005-7-3 01:40 PM:
在噴水池旁的仁慈堂右巷，有間咖啡室... [/quote]8_i` F~ rY
jrC9UDA^;AK
多謝前輩推介 :)O!kYJk

Respond 咗您個 message 喇%Ifm8PQ/HI
Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=61766&fpage=1]【飲食資訊】喝咖啡的好處[/url]

RahXephon 發表於 2005-7-4 10:01 PM

元朗至正食街 - 又新街

介紹得多食肆，今次介紹一下街頭小吃及至正外賣，大家入開元朗記住要試試。 (其實元朗真係有好多好嘢食！)pN0G6q0ns'zSX
&XS#OB:b&U3s
1) 食肆地址 - 元朗又新街，推介舖頭: a. 串王 b. 妙舒 c. 新順興潮汕滷味專門店
(詳細地點見圖，其實好易搵。)

2) 必試菜式
*] P/H"Ck$eLy
[b]a. 串王 - 唔駛問當然是食串燒，有牛，雞，雞翼，豬，豬頸肉，司華力腸等 (5-10元)[/b]如果我冇記錯的話串王應是元朗食街第一間的串燒舖，因為其生意實在太好，之後其隔離陸續開了多左兩間，但最好食的始終都係串王。佢的串燒醃得非常入味，特別推介的是佢地的沙爹醬。特別留意是師傅燒串燒時會問你要唔要辣定唔辣，如果你自問無辣不歡的人可以試下全辣，因為其醬料辣度驚人，我估是加左指天椒，我試過要全辣，食左一啖後要立即買嘢飲，小心小心。不過辣得嚟又真係幾好味，建議少辣。

[b]b. 妙舒 - 鮮肉燒賣 (5元串) [/b]kNU8Rmq
唔好問我個舖名點解，因小弟都唔知道。但佢地賣的燒賣絕對是小弟吃過全港最好的！雖然比一般的貴1-2元，但每粒燒賣都好似酒樓賣的咁大。妙舒的燒賣是自制的，用鮮肉混合冬菇和魚肉，肉質鮮美，絕非平時街邊的魚肉燒賣可比。建議吃時加上佢地自制的辣油，味道更香。香港某雜誌曾專題報導其燒賣，箇中美味，可想而知。

[b]c. 新順興潮汕滷味專門店 - 滷水鴨 (30/半隻)，滷水鵝 (約80-100半隻)，滷大腸，滷鵝腎及所有滷水食物。[/b]
新順興可以話係元朗最多人光顧的滷味店，無時無刻你都會見其店外大排長龍，每到傍晚放工時份至少有二十多人在店外排隊。。曾有一段時間元朗因新順興的成功而開左好多間跟風的滷味店，但最後只有新順興䇄立不倒。其滷味香而不醎，滷水味恰到好處。滷水鵝肉鮮嫰富彈性，並沒有因滷的過程而變硬。骨頭亦十分入味，唔試真係走寶！lw]1L#F| ab
sCo*_P2{#x@
3) 個人推介原因
個人認為又新街比旺角西洋菜街更應稱為食街，美食更多，種類亦繁多，唔似西洋菜街咁間間都係賣嗰啲小食。每晚小弟由九龍的office放工搭車返屋企，都會喺又新街落車。通常返到元朗都成8-9p.m. ，個人又倦又餓，往往喺又新街買啲嘢食再返屋企。所以每次到又新街，都有返到家的感覺。又新街還有幾間值得推介的糖水舖，有待之後的post 再介紹。

RahXephon 發表於 2005-7-4 10:04 PM

元朗食街(續)

還有兩張相... :lol:g_EH&ci:B!Wtw.C
6N5{.k1P-\3y0a? [0q9X
希望大家睇完小弟寫的推介後會去試下，如果覺得冇介紹錯的話請話比小弟聽，對我嚟講咁是最大的鼓勵！f9d8PsM,AH+KI

:D

tenmadio 發表於 2005-7-4 10:10 PM

[quote]Originally posted by [i]RahXephon[/i] at 2005-02-01 09:04:s0n![,r D W!h*{ s-|
還有兩張相... :lol:U@1pz`7Y/}-t
8q9q-R-u L;j|/L"?`
希望大家睇完小弟寫的推介後會去試下，如果覺得冇介紹錯的話請話比小弟聽，對我嚟講咁是最大的鼓勵！$B;vHKd1QqM

:D [/quote]
"uD:@kN7l$cf8t

多謝前輩RahXephon兄推介,
各位成員, }'bS(hx
請去[url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=61728&fpage=1]【飲食天地】睇睇 thread #2, 有加分守則 & Tips la[/url]

stone86 發表於 2005-7-5 10:54 AM

好正呀)u0G0k"?^0d$u fq
多謝大家介紹xb'c#m&e {-S
THANKS

tenmadio 發表於 2005-7-5 11:02 AM

[quote]Originally posted by [i]stone86[/i] at 2005-02-01 21:54:qb~0~+l1mU
好正呀
多謝大家介紹J*X0e'q$ps)Y]
THANKS [/quote]5W3ZAw{`Bx py"O
t(Mmd`/?:`.?*B

石仔, 你也和大家分享 la :) !!!

singgeihot 發表於 2005-7-9 02:11 AM

港島 (or 全港) 頭三位好味拉麵

[b]Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=64063&fpage=1]港島 (or 全港) 頭三位好味拉麵[/url][/b]

VictorTan 發表於 2005-7-10 07:28 PM

大力支持！多謝分享！

gogo8281 發表於 2005-7-11 09:40 PM

萬里望華仔海鮮小食 C'sKZLuf/B,Q
唔係乜大酒樓集團但卻擁有相同水準G&|[_'D"u
尤其海鮮類及野味。價錢相宜﹐童叟iw\B7C*r&Ln
無欺。
環境可以有選擇﹐有舒適安靜既冷氣
餐室﹐中意熱鬧既可以系露天環境下
進食感受熱鬧氣氛。
XA.@A,}7~8E/OEV
食物 5 價錢5 環境5 服務4|%b!iGR b"h
"EG:L m~9Pf\
推薦﹕'xk,J4z}3^ W
1)肉類-薑蔥牛肉﹑黑椒鹿肉
2)蔬菜-馬來風光5xnf p6l*Q&B
3)海鮮-油浸生魚
4)飲品-原粒椰青

RahXephon 發表於 2005-7-13 02:00 AM

[quote]Originally posted by [i]gogo8281[/i] at 2005-7-11 09:40 PM:
萬里望華仔海鮮小食
唔係乜大酒樓集... [/quote]!UNi/R1g NbC r[
fC*T&sg5n(d
gogo, where is it? any photos?

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