娛樂滿紛 26FUN's Archiver

szeto 發表於 2005-8-24 07:04 PM

【飲食天地】 蘋果豬肉湯

[size=5]材料[/size]
c%R+Q$j e`6l)];s 豬展肉 - 600克  fSjWr IZ
蘋果 - 2個
nc sL0{J,nx` 甘筍 - 1隻
!hOF4E M\4I 蜜棗 - 4粒 _3C1k8` y @cF#p
水 - 4公升sA5T/dt+f(I'MJ
(myj } [~
[size=5]做法[/size]$`5L c gO] cu
1. 燒半鑊水,將豬肉拖水5分鐘,取出,備用。 u4Q+KyW3f.lg
2. 蘋果去皮及心,切件;甘筍切件,蜜棗洗淨。 *C]-x f1K6x
3. 燒水,放入所有材料。 P:u.H9[d-g%G!j
4. 中火煲2-1/2小時,加鹽調味,便可上窩。
WA`p&zx)Bw"X)z0W7\j3q [img]http://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg[/img]

shun_ka 發表於 2005-8-24 08:34 PM

咩味嫁=?!

au212001 發表於 2005-8-24 11:18 PM

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~

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