【飲食天地】 蘋果豬肉湯
[size=5]材料[/size]豬展肉 - 600克 fSj Wr IZ
蘋果 - 2個
甘筍 - 1隻
蜜棗 - 4粒 _3C1k8` y@cF#p
水 - 4公升sA5T/dt+f(I'MJ
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[size=5]做法[/size]$`5Lc gO]cu
1. 燒半鑊水,將豬肉拖水5分鐘,取出,備用。 u4Q+KyW3f.lg
2. 蘋果去皮及心,切件;甘筍切件,蜜棗洗淨。 *C]-x f1K6x
3. 燒水,放入所有材料。 P:u.H9[d-g%G!j
4. 中火煲2-1/2小時,加鹽調味,便可上窩。
[img]http://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg[/img] 咩味嫁=?! 阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~
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