【飲食天地】甜香類點心
八寶粥ac VI:B3B
菜系: 家常菜
時間: 普通!b(Q8It|3RLo
食材類型: 點心6y!y.]9|)fnt4C(e
味道: 甜香
適宜季節: 無關:q,oQ0v'J,`#c
烹調類型: 點心
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原料:
江米、紅小豆、花生米、栗子肉、蓮子、紅棗、桂圓肉、金糕各50克,白糖適量
做法: YT{8|7~8E9\"c
(1)栗子肉洗淨切成小塊,蓮子用堿水浸泡去掉綠心,紅棗洗淨去核,花生米用熱水洗淨後去皮,桂圓肉切碎。
(2)紅小豆洗淨加入清水煮至五成熟,放入洗淨的江米,煮開後放入栗子肉、花生米、蓮子同煮,待米、豆煮爛,加入桂圓肉、金糕、紅棗等料,微火煮五分鐘即成。e!l4w8Z:vC|K
核桃酪
菜系: 京菜
時間: 普通
食材類型: 其他
味道: 甜香!Ni+X[CS Na
適宜季節: 無關M1h0e"j-HT |
烹調類型: 點心\R"O1c9k"~am(x
原料: z I:_ob$k'OFLuL
核桃仁………200克 紅棗………50克 粳米………50克
白糖………200克y c Jb7w
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做法: b i9{)I&A