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發表於 2006-8-19 12:41 AM
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[轉載]鹽 命 長
2006年08月18日
}6 ?7 |; Y7 _4 o. R7 ?+ XHome 案 實 錄 ： 鹽 命 長 淋 花 浸 掃 洗 玻 璃
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■ 驅 鬼 無 咁 靈 ， 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真 。 / X6 ~* C- d. D: ?
8 J$ ]8 F8 M7 l6 |7 |! v踏 入 農 曆 7 月 ， 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 ， 近 排 不 停 的 對 家 品 喃 喃 自 語 ， 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 ， 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 ， 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 ， 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 ： 「 你 在 幹 甚 麼 ？ 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 ： 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 ， 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 ： 「 我 們 真 心 有 靈 犀 ， 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 ， 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」 ! Y+ \ k2 E9 ~9 z3 z
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: D& r+ F0 f. [* M3 R5 b' ^+ p9 E更 耐 用 保 品 質 不 變
; O& h7 _8 R+ `5 X謎 底 解 開 ， 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 ， 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 ， 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 ： 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 ， 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 ， 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」 + j$ v% [* }8 R, J; H" {0 z) g
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1. 不 碎 玻 璃 @ q H7 N/ c! A, \
於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 ， 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 ， 可 令 它 們 不 易 破 裂 。 ! c* V p; H* S* x1 C: ~
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2. 掃 把 不 脫 毛
1 f4 B( N& F% L! c7 L; R7 E在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 ， 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 ， 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。
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) q3 q- i/ m7 ]. u. G3. 食 醋 不 變 質
+ o) H: C) p! p3 A7 \% J醋 本 身 都 不 易 變 壞 ， 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 ， 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。
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( { t& |# n# I9 H" t$ v5 Q4. 減 蠟 燭 滴 蠟
2 g; P; |5 f5 k: _; e3 j1 y7 z7 z將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 ， 取 出 曬 ， 之 後 燃 點 時 ， 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。
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- V7 h0 i: i- E+ s5. 復 原 海 綿
4 Y1 g, R5 }$ l/ a, N用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 ， 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 ， 便 可 回 復 原 形 。 8 ?) ^; g6 K% s. Y
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# Z. q8 ?) c% O- m" [6. 延 長 花 期$ j3 [! z# |; K
在 花 盆 澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 ， 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 亦 可 延 長 花 期 。 ) ]( P W! Y) N8 T4 M' t& Y
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更 淨 燒 鑊 都 搞 掂$ Y$ o. r7 F9 U4 x
說 說 ， 媽 媽 更 化 身 「 鬼 」 ， 纏 我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 ： 「 鹽 除 了 調 味 外 ， 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污 同 殺 菌 ， 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 ， 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ！
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% U, c7 P# h2 ~3 f1. 鹽 巴 去 焦& w0 u4 ~( v0 d' i# P. y9 s8 k
平 底 鑊 燒 焦 了 ， 可 以 將 鹽 倒 進 鍋 炒 ， 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 ， 再 用 水 沖 洗 淨 。
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2. 中 和 泡 沫 免 跣 手
. v$ [, b& M- m, n* M) v有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 ， 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 ， 就 能 令 泡 沫 消 失 。 $ Z; n, {) e$ D; z/ o) N; h
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' K, ^. e* H8 t3 z3. 公 仔 Shake Shake
( y' D! r! J( Q( q6 T' t' o7 N* i要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 ， 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 ， 以 吸 收 表 面 污 垢 ， 再 把 鹽 丟 掉 。
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; U2 N8 b: a4 F+ r' |# f7 d4. 去 銅 黑 點1 O5 P+ h% X8 k5 ~
閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 ， 外 觀 大 打 折 扣 ， 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。 4 r2 `, G7 n. a$ `
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; N( h) {1 `8 b) v' y5. 防 藤 具 發 黃
) v% I' h3 D7 C1 w* [於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 ， 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 ， 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。
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# _- r1 v0 x0 y' Y4 ^6. 蛋 散 都 唔 怕" s2 n" f$ |# s$ ?0 E8 I) F8 e7 X. h
不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 ， 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 ， 於 10 分 鐘 後 ， 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。 # ~& y: S! {! H7 r. H9 i
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/ D+ J5 U: j" ]7. 毛 巾 去 黏
) i- D, U C8 U) ~廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 ， 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 ， 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。
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# J7 o, m# x3 {- A; y+ J/ f* C' N8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌
) R. e, L6 o( `. q) v$ ]9 e用 鹽 撒 在 砧 板 上 ， 用 刷 順 木 紋 擦 洗 ， 就 能 刷 淨 和 去 除 雜 菌 。 2 C6 k8 u" b5 L0 v: k& `
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鹽 ＋ ？ ＝ 潔 力 更 強' x5 Q) k i- P3 l! ^2 ^2 Y2 m
有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 ， 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 ， 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 ：
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1. 鹽 ＋ 檸 檬 ：
% ~/ A* G# ]4 [, a6 D( ^& j4 H象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 ， 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 ， 去 黃 兼 揮 發 清 香 。 * m8 [% H9 Z( N8 U3 o
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+ m8 X% c% B& m4 t& ^9 d2. 鹽 ＋ 醋 ：) f, y1 L9 |4 e) m" C" y
陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 ， 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。
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* g' `% B7 @/ h) U7 j3. 鹽 ＋ 酒 精 ：
( \9 D2 ]! a, R- N8 U3 u. ^- m A* D用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。 |
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