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發表於 2006-8-19 12:41 AM
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[轉載]鹽 命 長
2006年08月18日; q" k- `2 i- Z9 U4 w ~5 F5 e) Y
Home 案 實 錄 ： 鹽 命 長 淋 花 浸 掃 洗 玻 璃
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) J# c! |% z4 H& u& s■ 驅 鬼 無 咁 靈 ， 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真 。
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踏 入 農 曆 7 月 ， 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 ， 近 排 不 停 的 對 家 品 喃 喃 自 語 ， 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 ， 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 ， 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 ， 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 ： 「 你 在 幹 甚 麼 ？ 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 ： 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 ， 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 ： 「 我 們 真 心 有 靈 犀 ， 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 ， 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」 1 w3 f8 a3 D( o5 K& o6 T: X1 \: a8 ]
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0 i' V4 K9 X8 ?! C+ x) v; Y, e更 耐 用 保 品 質 不 變3 K' q% K! p+ C, z( \# X5 N4 D
謎 底 解 開 ， 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 ， 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 ， 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 ： 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 ， 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 ， 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」
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8 P0 ~* r5 d- B% H% _' J, n0 \1. 不 碎 玻 璃
* M1 ?7 N$ i( N& k7 g於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 ， 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 ， 可 令 它 們 不 易 破 裂 。
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+ g; b& W' L2 V: M7 m/ D2. 掃 把 不 脫 毛1 ^: C/ Z. o1 y
在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 ， 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 ， 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。
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. ^. X4 m! u, l) c3. 食 醋 不 變 質
8 o) P7 r9 B( l. Q; D醋 本 身 都 不 易 變 壞 ， 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 ， 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。 : w3 u0 n0 m8 R, X, L( o6 \+ z
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4. 減 蠟 燭 滴 蠟
* z* g9 W$ h) ~4 K1 E E( D將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 ， 取 出 曬 ， 之 後 燃 點 時 ， 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。 ( o8 T: F$ s0 B( ?# ~8 N
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5. 復 原 海 綿
" o: P6 y1 {7 _* [4 l% t用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 ， 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 ， 便 可 回 復 原 形 。 6 M- N0 l+ Y% w/ S$ D
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6. 延 長 花 期2 q* x5 v9 y o' Z5 g! A O
在 花 盆 澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 ， 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 亦 可 延 長 花 期 。
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更 淨 燒 鑊 都 搞 掂& F8 t3 j5 [1 b: T& n
說 說 ， 媽 媽 更 化 身 「 鬼 」 ， 纏 我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 ： 「 鹽 除 了 調 味 外 ， 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污 同 殺 菌 ， 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 ， 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ！ . D2 g, B" q1 L: u9 I) |, g
) D; Q3 U H/ h* @9 ]1. 鹽 巴 去 焦
$ X0 u/ H% y, G: w U: b: a平 底 鑊 燒 焦 了 ， 可 以 將 鹽 倒 進 鍋 炒 ， 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 ， 再 用 水 沖 洗 淨 。 # S5 z5 y3 y7 ^) X% n, k
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% A! c6 f* E" M7 b2. 中 和 泡 沫 免 跣 手
5 Z/ y' t* J2 _" C6 J3 n有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 ， 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 ， 就 能 令 泡 沫 消 失 。
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( H: o$ S. o+ {+ N3. 公 仔 Shake Shake
* M! k: ~' d# x' ^$ |, n# A. K要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 ， 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 ， 以 吸 收 表 面 污 垢 ， 再 把 鹽 丟 掉 。 6 c: `7 P( q/ |! d% Y. d
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4. 去 銅 黑 點
0 C6 `1 A( v5 a7 K8 W# W6 l, m閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 ， 外 觀 大 打 折 扣 ， 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。 / L4 Y" C9 |2 C( F6 B0 Z
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5. 防 藤 具 發 黃0 Z# F) C+ ]* @1 X( u
於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 ， 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 ， 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。 . G9 N# H& ^( L2 g* o' \/ E
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6. 蛋 散 都 唔 怕+ ~/ s! ^; ]2 z) d! e: D
不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 ， 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 ， 於 10 分 鐘 後 ， 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。 ! L4 C0 P8 X; ^' \
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8 D6 I" s- O' q4 s1 q7. 毛 巾 去 黏$ |5 y! U( W% h( a% ]' |
廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 ， 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 ， 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。
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r, M: V# _4 n8 E6 t! g. L$ Z8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌) S, ?0 D) O+ b1 n4 x$ f2 k
用 鹽 撒 在 砧 板 上 ， 用 刷 順 木 紋 擦 洗 ， 就 能 刷 淨 和 去 除 雜 菌 。 8 H$ o% S' a7 u: h; V2 W6 d' L
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鹽 ＋ ？ ＝ 潔 力 更 強
- q- b E2 }* y$ n/ L' b; X) D有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 ， 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 ， 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 ：
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1. 鹽 ＋ 檸 檬 ： . F3 Z% |- U2 y" a9 B
象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 ， 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 ， 去 黃 兼 揮 發 清 香 。
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2. 鹽 ＋ 醋 ：
- a6 I" e5 X5 V9 @陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 ， 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。
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0 h( O* s! q6 Z+ q$ ]3 D3. 鹽 ＋ 酒 精 ：
: w1 G( g' ` J用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。 |
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