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發表於 2006-8-19 12:41 AM
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[轉載]鹽 命 長
2006年08月18日
9 H1 @* v7 _/ T+ ?3 O/ MHome 案 實 錄 ： 鹽 命 長 淋 花 浸 掃 洗 玻 璃
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) \( g: I. M5 m* g3 J& L* d1 _* I■ 驅 鬼 無 咁 靈 ， 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真 。
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踏 入 農 曆 7 月 ， 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 ， 近 排 不 停 的 對 家 品 喃 喃 自 語 ， 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 ， 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 ， 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 ， 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 ： 「 你 在 幹 甚 麼 ？ 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 ： 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 ， 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 ： 「 我 們 真 心 有 靈 犀 ， 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 ， 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」
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8 b4 ^# Y! L- T( [6 j更 耐 用 保 品 質 不 變/ g$ ?. v+ y$ o4 b: }2 m
謎 底 解 開 ， 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 ， 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 ， 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 ： 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 ， 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 ， 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」 . M3 a) P" V8 f( N
! [! L. E% D; Z7 t! C1. 不 碎 玻 璃) j$ R5 m3 L7 E1 y: M# O
於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 ， 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 ， 可 令 它 們 不 易 破 裂 。
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, U; C! q" P6 q* A5 j: _2. 掃 把 不 脫 毛
& _5 R- g9 G4 y! a在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 ， 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 ， 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。
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$ S0 {) Y" ^# ~6 ~6 ?* P3. 食 醋 不 變 質# Q1 I% s9 Q4 C
醋 本 身 都 不 易 變 壞 ， 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 ， 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。 # K+ F6 R" J' t6 k
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# S" d) y. g# |# T4. 減 蠟 燭 滴 蠟
2 l4 ^/ {% g" q5 ]# S2 A將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 ， 取 出 曬 ， 之 後 燃 點 時 ， 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。 4 H2 ^! K( F6 _ b" O7 M/ g
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5. 復 原 海 綿
! ?! `+ K" q3 R. R用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 ， 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 ， 便 可 回 復 原 形 。
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6. 延 長 花 期
4 h' B8 a: P+ E. H. x1 V在 花 盆 澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 ， 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 亦 可 延 長 花 期 。 ' T4 m6 G! g4 X8 h: A9 {" h9 e& d
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- z3 j9 J; H* S; N, W) ^6 n更 淨 燒 鑊 都 搞 掂
: W7 m$ }, u7 {5 o, o8 z# @# P1 Z說 說 ， 媽 媽 更 化 身 「 鬼 」 ， 纏 我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 ： 「 鹽 除 了 調 味 外 ， 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污 同 殺 菌 ， 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 ， 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ！ ; n# R8 R0 j8 ]; H
# V- Q- Y6 q7 c0 ~3 n7 c8 L' W1. 鹽 巴 去 焦
( X: w/ M' n' f% h. |平 底 鑊 燒 焦 了 ， 可 以 將 鹽 倒 進 鍋 炒 ， 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 ， 再 用 水 沖 洗 淨 。
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) y0 h, E- H8 y b2 Z2. 中 和 泡 沫 免 跣 手5 c0 O0 J1 _' g8 y1 h
有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 ， 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 ， 就 能 令 泡 沫 消 失 。 & E2 X0 K$ C9 y w
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3. 公 仔 Shake Shake
2 ]+ {. c! _& o6 [5 J" G: L要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 ， 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 ， 以 吸 收 表 面 污 垢 ， 再 把 鹽 丟 掉 。
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4. 去 銅 黑 點
8 n7 {" B/ C, l5 G! h閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 ， 外 觀 大 打 折 扣 ， 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。
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5. 防 藤 具 發 黃9 A# n" L; e' T
於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 ， 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 ， 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。 3 j' V, k v4 C6 r" C$ [
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* f: q& d7 y" {# T6. 蛋 散 都 唔 怕
# V7 G; c9 _+ F- k; W- c不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 ， 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 ， 於 10 分 鐘 後 ， 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。
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! ~6 n- \) U8 B$ B5 Q* _+ A" A. m7. 毛 巾 去 黏; F! o% X, ^$ ], o: a# R
廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 ， 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 ， 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。
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: |6 E; V/ Y& j) \1 a( ~, M) P' U8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌
5 n, b" ^7 i0 R- g用 鹽 撒 在 砧 板 上 ， 用 刷 順 木 紋 擦 洗 ， 就 能 刷 淨 和 去 除 雜 菌 。
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鹽 ＋ ？ ＝ 潔 力 更 強% d+ O7 q3 `! |7 ?! | W8 I
有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 ， 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 ， 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 ： 8 k4 V8 Y5 B" l
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4 {5 `) d6 y; m1. 鹽 ＋ 檸 檬 ： / d4 N' [0 l8 p' a: k& }
象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 ， 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 ， 去 黃 兼 揮 發 清 香 。 0 O1 ]2 Y( _) I& g
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; a' J& s# V/ q. B2. 鹽 ＋ 醋 ：
. P: U, C1 M4 k% E( W0 v陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 ， 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。
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3. 鹽 ＋ 酒 精 ：: T5 B# |" e5 Z# L5 i
用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。 |
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