|
- 帖子
- 448
- 精華
- 0
- 威望
- 10
- 魅力
- 10
- 讚好
- 0
- 性別
- 男
|
1#
發表於 2007-1-31 10:09 PM
| 只看該作者
轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品
美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:7 F/ I4 Y. X0 H0 a
# a9 Z# H& D5 U$ D& ?
% n# O. n: d$ B, Y; Z
& t+ T H3 a5 q/ ?9 [3 s# x' s綠茶（Green Tea）
: }3 j1 |9 t1 s& L' c: x$ n% }• 防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。' @2 }1 d8 t( P7 M ~4 d( `
• 預防心臟病
# x, h5 M" H2 S( V5 l. k• 用來漱口可防治蛀牙& `6 n0 Q" j" p0 U- l5 @
1 X' a1 b7 L) A5 U7 [
5 A: K& Z% b5 @- G7 y( {: V- t三文魚（Salmon）
A# U4 R% m. A! f, u5 r& ]• 含有Omega-3s脂肪酸% e$ S0 d( B# q1 _
• 可防治血管阻塞5 A7 E8 ~, |/ v" H
• 預防腦部老化例如老人癡呆症3 U5 h. `9 Y# G
• 降低膽固醇
; H/ X/ Q: ]" Q; B2 Q3 ]
! {6 ?* c8 d8 m; R8 \6 T菠菜（Spinach）
. C& z, |& P; N3 \' {/ g• 含大量鐵質及葉酸
, E" J7 D3 \5 m& I3 g0 {• 可防治血管疾病及心臟病5 X9 J5 y6 _( D! Y
• 保護視力
3 Q5 E' P `% d6 ~# V: ]* k• 熱量低
6 M/ i& O' e$ P V/ _1 D
3 w( j. A7 [. V `& @西蘭花（Broccoli）
' t5 g+ I6 \# z9 O8 _. @• 含豐富胡蘿蔔素及維他命C
: l) C6 ~) T1 _) F" ]• 減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。
& Q0 e# @% T0 T" w% ]6 d# R6 C7 `2 g/ m# G# R) b: q; K+ P
5 I# G. l6 E N9 @
蒜頭（Garlic）# y3 e; a( B" c- N8 T# m
• 防治心臟病
2 W, y K9 r& {( j& ^$ @• 降低膽固醇" W; v/ i* k3 w9 V, Z) t
• 清血
- a0 ?# N6 C0 F6 V9 |• 殺菌
1 B6 ~4 f) M" z, L$ }8 U+ P
5 M% H: z# i6 c. q- d, |5 q% b; Y! s% T- s( t
T9 y$ F# I" e5 n# x, O8 x
: G7 ^) I$ E' M: z& }0 f9 O5 Q% x. d* s6 g' H
紅酒（Red wine）
( E+ f, t8 P( d' c0 n9 O• 含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。
# X$ A/ l! z* A- k0 [• 減少血管硬化" Q1 p$ n4 g1 v! ]. ? k
• 喝小量對心臟有益
' z; e& ~6 d/ G+ ]. z( R: |+ \' v% b
- w8 Z! o' s; W9 i# b v. {3 T; K" w. D7 Z/ A, u
番茄 （Tomatoes）
1 g& c5 G$ i) S2 @' [• 含有具抗氧化功能的紅番茄素% c+ ?) r/ `! a
• 防治前列腺癌4 Q: V$ f2 ]9 {! k, T a" Q/ o7 u7 A
• 防治與消化系統有關的癌症
1 d y3 J' o+ m3 q0 w• 有豐富維他命C
6 j( q; E6 h% r t/ b; D! `
- E9 ~2 e! c2 \% n果仁（Nuts）: k, |5 ^& T) W' H5 ?* G( ~0 f* J& k
• 含豐富維他命E
8 \/ p9 N9 `. Z( o7 ~- m• 降低膽固醇
. s4 m* n* H9 g$ R# q• 預防癌症
# t+ s! }" z' B% J6 u• 含甘油三酸酯，預防心臟病。! u. i& i# ~' N6 X0 [) u+ ?/ c
- b j6 o) ], g) Q; B9 T$ J
燕麥（Oats）
l8 Q% O- S3 K. M$ g2 W2 [• 降低血壓$ Y- _* ` q4 Y: M0 h- Q0 @
• 降低膽固醇) J) H9 V: M& @- E# w2 ^: f
• 防治大腸癌
. r5 p; c' H2 S" Q0 ?- z* R! a• 防治心臟疾病
2 W! Y7 \' h. Z; r- c$ i, ?
' u" s7 O* ]" @+ |6 Z' F* J藍莓（Blueberries）0 |6 K' \0 J5 [2 x( C9 \
• 抗氧化
3 N* `) ?/ R4 }" W8 l! X+ {; \( c2 Q# l• 預防心臟病) T6 I# i$ W. j
• 防治癌症/ Y. B% U8 E1 N" p6 R3 F
• 增進腦力 |
|
