|
- 帖子
- 448
- 精華
- 0
- 威望
- 10
- 魅力
- 10
- 讚好
- 0
- 性別
- 男
|
1#
發表於 2007-1-31 10:09 PM
| 只看該作者
轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品
美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:# w/ k" t3 a& O: Z5 l2 f+ O$ J5 o
' f& q% R7 M6 F0 ?
- Q$ ^: u9 j0 i& \) a: Q; T( d/ j
0 y+ B" C! k- ^# H# K) f- N
綠茶（Green Tea）
) M6 E: i, c+ S5 r! c& [# V. x• 防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。5 D: O( A. f6 ^
• 預防心臟病" U' P; F! @. z( D7 J( h
• 用來漱口可防治蛀牙
V, B, w! `7 u
5 `: d# G* B4 s6 r1 E; d9 p2 V$ I# B' E
三文魚（Salmon）
! K: Q$ E; L" s9 w) E1 b• 含有Omega-3s脂肪酸
: U1 l# L2 A9 ~* G• 可防治血管阻塞
* _4 \, V+ y( D0 s7 y" _• 預防腦部老化例如老人癡呆症
/ E. O7 K6 w! C5 f' @/ Y4 d• 降低膽固醇
! ]4 v9 U) j2 }: O6 _2 m
, n: k; O k3 v5 u" Y( V菠菜（Spinach）
" _4 F: M k& d7 ~3 e1 M: m3 v8 ~• 含大量鐵質及葉酸8 b; K/ S$ h& ?7 y% x \
• 可防治血管疾病及心臟病
+ z% H0 A3 |* }) [• 保護視力+ U) y: n( H- Y# e9 Q/ ^6 B2 Z
• 熱量低
3 X9 y/ d+ z1 u) J9 T5 _/ e4 e. t( w/ d0 w" @/ ~* g
西蘭花（Broccoli）) `: W$ ~* I8 x3 K0 _" n
• 含豐富胡蘿蔔素及維他命C% F( ]% X6 Q% w C0 b; |
• 減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。3 |- X, @) g) r
3 n+ `+ n6 y; w6 [( _# {7 L( n0 x! b5 O4 E0 o1 n
蒜頭（Garlic）
# `+ h) e3 g2 l8 `4 m# K$ h• 防治心臟病
4 ]" U) y! }" H5 I6 F+ W6 L0 k• 降低膽固醇) L# U6 A4 ?% @$ b8 L2 G+ y# y
• 清血
' C5 x" j1 A8 n- H• 殺菌
& c$ H0 g: e5 M, l/ ]
. [, \0 `2 E7 D. `2 A$ Q& K1 z& R+ c+ ]/ \7 ^( s- \
' K$ m; A& K3 h- H
4 p1 J" s8 X& G$ q, J& i: t2 E9 b/ k ]5 d! K) V+ Y
紅酒（Red wine）
# y) O) a! R6 z4 _7 J; x% {# e• 含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。1 j2 E9 j7 p* ?, e x
• 減少血管硬化
/ g9 }' [( m' b& B• 喝小量對心臟有益
. m2 s L6 w+ y. ]% }0 t8 E; p# _3 a& \1 c# R* v
: f! u1 c! h0 h" |/ N$ B
L0 ]- \, Q$ R番茄 （Tomatoes）9 `1 B$ o1 C f3 t) p* k- U" a
• 含有具抗氧化功能的紅番茄素3 U/ V$ S" Z4 `$ a
• 防治前列腺癌
) u+ Z# H7 x6 X# P' x• 防治與消化系統有關的癌症2 t$ P$ Z3 [& S) `
• 有豐富維他命C2 t5 E' L/ W% ^ h3 `% M- z
0 r6 [3 ~* G R9 D# b Y果仁（Nuts）1 K" z, n' n( J3 ?. F$ k: Y+ S
• 含豐富維他命E! X# m& L! U: E" V. G) u6 _
• 降低膽固醇
# r8 y) A- K- M. e3 U• 預防癌症! a: l- `( G2 _9 _; l; P/ w, d
• 含甘油三酸酯，預防心臟病。# I/ @! g- G3 B
$ `$ y4 x. `. C* a' F( Y4 T2 D7 N燕麥（Oats）& q" b& }+ n8 O% U+ T, T
• 降低血壓. o0 _) x$ B; a" `. _, [
• 降低膽固醇
7 T% t7 u: _0 L( r• 防治大腸癌
1 a2 W* z7 F4 C9 M• 防治心臟疾病4 S, i4 W6 i2 c) F9 u! X
3 u0 M8 B, d( R& s& h
藍莓（Blueberries）# K! @& |1 P# ^8 Q
• 抗氧化2 v& i7 h0 S- P8 W6 S' I, @8 L
• 預防心臟病
) k7 R- u& M- _) U/ Q• 防治癌症
$ f* u' E! [- \8 A+ n% v, x6 [• 增進腦力 |
|
