|
- 帖子
- 448
- 精華
- 0
- 威望
- 10
- 魅力
- 10
- 讚好
- 0
- 性別
- 男
|
1#
發表於 2007-1-31 10:09 PM
| 只看該作者
轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品
美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:
# F( n T3 X2 k& k/ E- ~/ M8 e
) j; {, N$ _7 ^4 n8 w6 [
; H M% [$ z# m$ L/ a5 q7 R) g9 z% I/ O3 j! i0 y
綠茶（Green Tea）
- k# Q! N& p! x9 ~4 @/ ]/ A8 o! f4 `• 防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。% F9 v. m+ E! B+ G7 t$ \3 O
• 預防心臟病3 z5 g5 \5 k% b) R7 D$ |4 @ R
• 用來漱口可防治蛀牙% k# H1 K, u' S/ r
9 Q* ?" @7 Z3 O) y" Z5 D
, @: s/ t; u( |* x5 U三文魚（Salmon）0 C. m, P/ ~1 h5 a+ o2 B
• 含有Omega-3s脂肪酸
* E' G3 w( I# `1 l! `• 可防治血管阻塞5 j6 x3 f# `: V* ]. e& B1 s" Z( Y
• 預防腦部老化例如老人癡呆症
& y4 g/ {2 D2 N6 b& T% {: o' e5 Y9 C• 降低膽固醇+ ~& T; I& ?: t/ z1 {
6 `; G4 l5 ]" e菠菜（Spinach）
2 O t7 R" W" `/ _8 j k: E5 j• 含大量鐵質及葉酸
+ T5 y4 S: o+ n2 s# ~• 可防治血管疾病及心臟病4 \$ ~5 }* C0 [
• 保護視力
0 A! a; [2 n' Y$ c• 熱量低0 \ _6 U& |' ~4 H* S% B
# k. }- u, x$ k: A
西蘭花（Broccoli）- V1 h8 {' B0 |. l
• 含豐富胡蘿蔔素及維他命C! g( |5 u2 T% v9 z+ }# b4 I& ]$ V. B6 f
• 減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。
, ^3 j& p8 C; z) {
4 _3 d' H+ Q( R7 L5 c
v+ c0 f4 G: D$ E4 t( l3 d蒜頭（Garlic）8 I8 p C; o1 W3 \
• 防治心臟病
4 M' g) N, c5 x. A8 |0 q1 a1 j• 降低膽固醇
# H7 P" V& Y" g; d, @" U• 清血
) I* ^- {2 n M% o- L# P• 殺菌
8 S% j: K* }- |: H- E
7 Q8 A" G- T; y j: G" P2 L) V2 S7 _2 w8 F
# q& [# i# x8 V+ Y- k
, n2 s, e' C7 v( f2 M
* v7 D* y5 ^# O3 P0 D紅酒（Red wine）
6 m% k; [6 H, d6 } ?• 含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。
7 v0 { |! B- h# o' G( M/ \• 減少血管硬化
. }# N& n4 l: x4 b. o" K- l• 喝小量對心臟有益
8 O% C9 Z1 v+ p5 ^
) D" q) m7 Q1 i2 f8 v3 f: {# @' w$ D+ i7 Z, E2 r
/ k1 Z' s6 |0 K$ D
番茄 （Tomatoes）
- g+ |2 U4 Z' L) o8 {6 [2 z' a/ W• 含有具抗氧化功能的紅番茄素# b8 U) e: I9 r5 A
• 防治前列腺癌
' Y) L, J& x; M, O2 w• 防治與消化系統有關的癌症/ @- w# W. J0 T( ~
• 有豐富維他命C: v. \4 i( f* J- u
. Z; v5 A, y, G$ \
果仁（Nuts）
* p' d. A' {# U3 x( L7 E- R9 }• 含豐富維他命E* v: h6 L5 G1 P5 f H) a# y( w
• 降低膽固醇/ q2 d- \' n" f! G( Y* J% i) e
• 預防癌症
( }8 n* \6 G) d# ~• 含甘油三酸酯，預防心臟病。2 r; x* Q$ v" \ H$ _
8 T7 m! j5 d: ~7 K+ K+ p1 M
燕麥（Oats）
( I& }: K# J# F0 F0 z% I7 P2 ?, q• 降低血壓& |. p R4 M% }
• 降低膽固醇$ g) k8 g+ G& P4 `( U
• 防治大腸癌
, R& }5 S5 k% L: z! {3 W0 g7 C• 防治心臟疾病
! [1 N) u8 J5 E. E
, T( a- |) K$ |7 e- `( O藍莓（Blueberries）3 E/ P( \# l$ b5 C# p$ e" g" _
• 抗氧化/ Y/ Y% c$ ]2 ]0 [3 \( S
• 預防心臟病7 O% K! b r/ c
• 防治癌症+ ~" m$ ^: R5 [0 u
• 增進腦力 |
|
