|
- 帖子
- 448
- 精華
- 0
- 威望
- 10
- 魅力
- 10
- 讚好
- 0
- 性別
- 男
|
1#
發表於 2007-1-31 10:09 PM
| 只看該作者
轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品
美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:
; G- X' d2 z+ m
- _# Y5 {7 b2 S$ {! N! q
% U2 j- s C, t p# ]+ U1 `/ X$ f1 F( }, V
綠茶（Green Tea）
6 J6 m' f, t) q/ W8 a• 防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。
) b7 d" _) [6 U( J, Q• 預防心臟病
. b0 z' I' S' @• 用來漱口可防治蛀牙! J+ P+ A* [1 Y$ w" U+ M
' H- w; [$ Q& S3 B
8 a$ p% o+ ^$ q$ j/ ]) q三文魚（Salmon）: O- q4 M3 c. a/ C' D$ F
• 含有Omega-3s脂肪酸 }" I6 l8 p# w$ m
• 可防治血管阻塞
: Q3 E! T f5 g2 W, A0 R• 預防腦部老化例如老人癡呆症! T2 \6 [% c4 g! \/ m! h
• 降低膽固醇: P! r/ b' S6 K9 S
. j2 D) O5 }2 L8 h' L
菠菜（Spinach）
4 F2 D# G7 X* z- p: u• 含大量鐵質及葉酸
7 Z& }$ N% N, }7 Q1 G( E: H# [# p• 可防治血管疾病及心臟病; D. j7 n1 p+ c; v
• 保護視力
5 _& I& y, u7 a' Q2 `- _! e( N• 熱量低" i2 v1 _0 L8 L G* ]8 G! ~
2 g: c# t* M2 d/ v. g c2 W4 M/ u1 `
西蘭花（Broccoli）
" U% g( p7 f$ m, ]6 T0 ?/ {& g+ |• 含豐富胡蘿蔔素及維他命C
5 v3 b l& l; e• 減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。
9 h9 H3 z" f( B, R' y/ u. Q
- p. v/ B3 k# ?
: j: y3 b7 ]$ f' ]2 T- r; K蒜頭（Garlic）
[% T4 P. T2 {; n• 防治心臟病1 m* n5 ~! g' f# o+ I2 J
• 降低膽固醇0 s$ [8 @3 V* M( i' S9 V
• 清血0 G8 O0 u8 G2 k: v0 W
• 殺菌9 Z! t0 X7 ~) y& ]
$ v7 S) {" j9 k" v
$ Y3 `) N# r6 h0 J% l2 \6 g
" N" h% C% S1 D: Z
# g* S; J2 O2 k6 H) g4 P& J7 w$ H
紅酒（Red wine）
* N; s4 _, }$ D& Q/ ? O! p! Q• 含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。
4 A, b5 g+ }( _, g! G7 n) u9 W \• 減少血管硬化
6 Z; ?- S+ l# [: S+ j) p2 E5 k" j• 喝小量對心臟有益% f$ I1 X. F# k+ E4 |
' e# R" Z- {5 K' T4 Q2 N% [ b) {0 q& }+ ]
5 X. a" c: Z7 d+ {, c
5 E" {8 x3 @; B) c w; T番茄 （Tomatoes）, r4 l$ u0 I" ~& M: M6 l% B
• 含有具抗氧化功能的紅番茄素
8 Q' B1 }' J& w; y6 _# c• 防治前列腺癌
$ T) d) w" m6 q w8 C1 y• 防治與消化系統有關的癌症6 A' E0 S# c& ^1 H. b" X$ ?* ?" u
• 有豐富維他命C: ~$ d' x7 L+ a9 E4 Z, E1 U
) s9 D* @( [# C' ?
果仁（Nuts）
o9 w% h: ~8 h" k• 含豐富維他命E
& e6 V; `( ~% S9 m3 h# U0 I: x+ q• 降低膽固醇
4 I7 d& N1 J' z/ [+ W• 預防癌症0 g6 s0 v5 `3 C7 h2 S
• 含甘油三酸酯，預防心臟病。
; I8 [0 t; v a, c: L3 s( e8 I F0 F' {+ j# n& Y E, q
燕麥（Oats）
; R0 i) t/ }9 y3 c' S/ g• 降低血壓0 n2 ]/ [2 ^: |
• 降低膽固醇0 ~& E: e# ~+ [# S! \, N5 a
• 防治大腸癌, G% B, u! S0 I7 U/ Z) u
• 防治心臟疾病
6 ?4 `2 h' U+ B( c, J# q6 w1 Q2 P1 t: l: l# f* p r# ? K$ }
藍莓（Blueberries）* E8 ^6 @9 \" X3 |8 c. B
• 抗氧化
8 ?, v" x6 |9 S2 _. Z/ G6 }) y• 預防心臟病" x7 \* l1 o# Y9 B- Y, I
• 防治癌症! a$ T' k& a1 B) c7 H3 x
• 增進腦力 |
|
