|

- 帖子
- 448
- 精華
- 0
- 威望
- 10
- 魅力
- 10
- 讚好
- 0
- 性別
- 男
|
1#
發表於 2007-1-31 10:09 PM
| 只看該作者
轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品
美國《時代雜誌》選出十大健康食品,包括:" v: ^' Y% v- |2 [* c4 s
0 H: ?/ ~- Q# H% }, k- ^. h+ G
! z1 @' p9 g$ T8 W" @0 R# g
( M$ S4 s& j3 n( D* R# r綠茶(Green Tea)" K) t' @; T, z% v/ A8 W. V+ V
• 防治各類癌症,如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。$ @# w9 P/ o- ]% V; [4 u1 _
• 預防心臟病8 [* V! R2 O/ M4 [
• 用來漱口可防治蛀牙
: B. P, T( X$ e1 J& l7 ` Z( u' }
- p, T% d" P$ m1 h+ H3 a) Z1 i: {6 E
三文魚(Salmon)
% h# L4 k$ x* U1 T• 含有Omega-3s脂肪酸
8 I _$ Q% M0 W1 b. m: E0 F• 可防治血管阻塞) H& A( j3 G# U+ z& M; A! }5 K* n
• 預防腦部老化例如老人癡呆症
/ N2 ~' \. ~% l' Q E6 y: n/ H• 降低膽固醇
u" s ?# f/ F4 q5 A. S; E
# I; M5 L; F B菠菜(Spinach)
* I1 G* [5 Y" V% f" [, z1 J. D: W7 g• 含大量鐵質及葉酸* I( ]. n1 c2 h E7 z
• 可防治血管疾病及心臟病- a( k4 Y/ w' S8 w% e: T# c& f! L
• 保護視力" b j' U# \' f1 P6 z
• 熱量低
+ w) k9 E& c- `% a
$ r# \! g9 Y( Y- x/ e( c1 {西蘭花(Broccoli)
" `; ~( q# a Z- \/ M: x" M9 [" \• 含豐富胡蘿蔔素及維他命C
0 Y) R$ T, _+ M* o; G• 減少罹患各類癌症的機會,如乳癌、直腸癌及胃癌等。
% ~" f1 ~ C% T# N+ W8 v% J6 T4 H/ L7 {( }
1 O# d" N2 @- R) f! H蒜頭(Garlic)
3 u3 Z `7 F T) u• 防治心臟病4 A! {, |9 z; j6 J2 _& y' |
• 降低膽固醇' p2 h$ A" r' O% `# {& A$ j# D
• 清血
$ _ G' E2 {2 {2 Q• 殺菌) i1 |4 d8 \9 r- P+ D' R/ B, v
. o s, v y* B/ r/ E( A
' ?, r9 E" I% a4 x6 o3 U% ~3 i, n$ u& b
9 B o& `7 M! f2 Y
' j X0 u! E1 h# y& e) E3 _8 o紅酒(Red wine): }% O+ Q: Q8 _/ P& B/ N' P: Z
• 含抗氧化劑,有助增加好的膽固醇。
# L1 b8 |* Z* u7 c% a6 }( m* T• 減少血管硬化
# w+ z: g& k% y( R• 喝小量對心臟有益
) Z* ?/ [+ [% y3 D6 N4 |0 i
1 f9 q5 _) i, q- @' y
0 M) ]/ f; v' t6 d; E' |. h& n# D. @# ]) Z" R5 p
番茄 (Tomatoes)! b4 W0 ~" E, c5 k. {
• 含有具抗氧化功能的紅番茄素
' ~+ ]! h7 l# K9 ^• 防治前列腺癌
3 R7 \* {5 m1 A# Y7 m• 防治與消化系統有關的癌症
! v. L1 J( m! X; w: m- K, {' D( d• 有豐富維他命C
! J K9 [( w* t9 g8 h" B. ]3 }1 {% u7 t( N/ Y5 x
果仁(Nuts)
/ h/ w( P1 k" m# W! [1 b. V( N• 含豐富維他命E# p4 [* U( p2 v
• 降低膽固醇1 E; ^8 X% O8 Q% l; Y* |! R7 J: `
• 預防癌症
/ {: T3 W: m9 o q: ]( \" N• 含甘油三酸酯,預防心臟病。
" O* S, g W, p/ U$ f
) J: m* A4 R E/ t* }燕麥(Oats)1 C) u7 _. L3 c: a, D4 s
• 降低血壓
1 J" Q$ t( |! i: T• 降低膽固醇2 c$ g/ {# o( N7 H' r2 D+ }
• 防治大腸癌0 p3 ^* l7 ~% M. K- X
• 防治心臟疾病
% T9 a7 I4 h3 Y+ Y+ D" u# ?$ m: s) F! W3 ]! F# d" J
藍莓(Blueberries)
) }% b% r X, c• 抗氧化 `3 M+ |& R8 x. l
• 預防心臟病
& R$ h* U/ h! j4 |- E7 A- }• 防治癌症* _. @: G1 w E N/ A3 i6 ^0 q! v
• 增進腦力 |
|