|
- 帖子
- 448
- 精華
- 0
- 威望
- 10
- 魅力
- 10
- 讚好
- 0
- 性別
- 男
|
1#
發表於 2007-1-31 10:09 PM
| 只看該作者
轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品
美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:+ Y/ h! v- Q3 {7 P8 X
* n7 x3 A' C8 w, `3 ^7 Z+ p7 M% p2 B
% ^( v4 y6 T, P/ @2 [
! {3 O" _0 p+ ~5 J7 C綠茶（Green Tea）
4 T+ i( P( s { l t• 防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。5 U& ]5 c% {6 O" p
• 預防心臟病. X2 a# a: M! D* H& e! f
• 用來漱口可防治蛀牙, [! E; [, ?0 U" E" E
; A `: z& _- e% S5 @; t. J* I! {/ o2 f
三文魚（Salmon）' n; g& p! l* {# g9 [
• 含有Omega-3s脂肪酸
& S0 Q- z9 t- p• 可防治血管阻塞
8 f6 l2 v) x+ \6 ]% V• 預防腦部老化例如老人癡呆症
" R& X. k2 Z1 i- K B6 ]8 n• 降低膽固醇# r0 h9 L& @1 ~4 m
' F3 ?$ C) H9 O0 J% i( H9 b: n# \8 A
菠菜（Spinach）
. E: Q, P# p l5 r• 含大量鐵質及葉酸
3 X6 ]) g' C) K1 y# f• 可防治血管疾病及心臟病
) |! E& k: S' W& A0 `% `• 保護視力
4 L9 P$ J; v/ t8 Q% s% U• 熱量低
5 `4 Q! v; ]) ~, d6 ]1 Q, ]
6 X# n( |- R- g4 M, c2 \- q z" H# Y西蘭花（Broccoli）
( l9 ]' a( E; S- n+ R• 含豐富胡蘿蔔素及維他命C* |- d6 f# e+ G/ O6 x# v% N8 ]
• 減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。
, C2 b3 v1 X6 q. H+ }/ z8 Y8 ?% A
5 N- O- P4 t4 b6 }+ w |& e7 `% ~2 @5 B0 F, C' U" |- Y
蒜頭（Garlic）
( ^7 k" O- I E& X% F• 防治心臟病
& T. {! |% o) Q+ |& P' ^• 降低膽固醇+ P- \2 E/ J" H0 D% J4 {
• 清血; j. h1 |# w! b& X
• 殺菌( Y# ~# T( I8 n' S- z: y; M
, y- P& d$ g8 ]( ^9 @
3 F/ A9 b, H9 J8 t9 K1 C
& r+ V5 l: R+ P; J
) N( z7 O$ M' W4 @
+ P2 v% l, r' I, ? G紅酒（Red wine）
7 J+ C1 H: R) e& S; c2 B5 R) \• 含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。1 t7 s5 G# ~0 y, ?+ a
• 減少血管硬化% E9 |* G# m0 i5 e0 j4 a2 S
• 喝小量對心臟有益" A* O2 t+ G" U3 Y5 j p
: x& z3 t( W' \( E' s2 Y
4 C# m- w- Y8 f# `. j
) l' L! X) d! p番茄 （Tomatoes）' m% s; W" S- n- }+ s! [
• 含有具抗氧化功能的紅番茄素8 U& q" O2 m" r
• 防治前列腺癌
0 Z1 \ n% I8 L" y( ~$ h1 y• 防治與消化系統有關的癌症) L8 U. ]; h8 |# `+ D6 u! ^! E
• 有豐富維他命C
# ? U4 } N+ j# X0 y4 [. @2 F* i; ^
% @) P0 x! S0 n果仁（Nuts）) o# e0 v) y( e( {. c
• 含豐富維他命E1 |) P9 j% P5 C; E- s
• 降低膽固醇$ P: I; _* M2 g
• 預防癌症' k ?; R5 q- d; j
• 含甘油三酸酯，預防心臟病。
9 b7 S! t: K/ j0 V& K( o Y: o2 a) e5 W( p) Y; ~
燕麥（Oats）
8 y3 R+ j' J, y) Z2 e- A• 降低血壓1 M% `* O3 x! n6 T% ]
• 降低膽固醇5 Q9 z4 J$ g% M t
• 防治大腸癌
: M: D s. d: u/ J• 防治心臟疾病2 ]8 |0 T. `( e6 X; ]* q, K
4 H4 r" P$ ^5 M/ d) _+ B藍莓（Blueberries）3 G6 x3 @4 L2 Q% F; i, O
• 抗氧化
# l# J$ @: I! ~2 u6 s• 預防心臟病: ?8 Y' i: J' D! S+ K' F( @
• 防治癌症8 c2 _+ u6 ]- {8 S5 p- U! q
• 增進腦力 |
|
