|
- 帖子
- 448
- 精華
- 0
- 威望
- 10
- 魅力
- 10
- 讚好
- 0
- 性別
- 男
|
1#
發表於 2007-1-31 10:09 PM
| 只看該作者
轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品
美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:
& H) Y3 h0 ]" c5 m( E: ?8 Q; S" w! ^0 l% a
; V$ ?( n3 ]; P. }+ U- R0 U2 g+ f" y9 V! }. q$ x/ @" U
綠茶（Green Tea）
0 G0 j/ P' r d, e- S$ o• 防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。: W0 W" j. i9 L T, A( b
• 預防心臟病. L3 @9 M7 B$ c4 Q1 H
• 用來漱口可防治蛀牙
2 H1 ~( }1 j9 k* _8 h* d5 F5 I3 y9 e9 Y9 M( j% ^3 I
1 q& A1 h1 X( [4 z: C2 g三文魚（Salmon）
$ K2 }: p/ G4 \# a$ q- w• 含有Omega-3s脂肪酸7 ?- K$ W; Z1 R3 {; ? P
• 可防治血管阻塞) C7 P; Y g+ I
• 預防腦部老化例如老人癡呆症
5 l- j: S% v7 q; {, n' R• 降低膽固醇
" W# K9 s2 ?) x% j) v* V* h J+ K3 n6 c4 B$ k2 b. z! h& O- K
菠菜（Spinach）
) G% T8 T9 Q; C' Q: ]0 k0 X2 v% H• 含大量鐵質及葉酸
' G/ ^9 e' v9 R2 P, n+ D• 可防治血管疾病及心臟病4 Q: J$ R U9 o2 i6 F9 H
• 保護視力
; T H2 N( R& S• 熱量低7 g% C' B. V# [9 [+ y5 s2 O
/ D: u! u( f& Q: P& [ c D# b3 g) a西蘭花（Broccoli）% ^8 u$ _: s# u* ^, A" v$ W
• 含豐富胡蘿蔔素及維他命C
+ m; T I, n, J• 減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。/ O. d/ @) ?$ d2 B
/ a2 e+ t' S. F, Z2 y" G, {) K
& I" s% A& G l; o* C C
蒜頭（Garlic）
/ e7 d/ y) {. h2 s+ w6 z/ U• 防治心臟病
# A f7 a+ j- E% H9 ]& M2 D• 降低膽固醇
: W4 `( ? |/ ]* H, d, R& B• 清血
7 `) b" K0 o+ R% C9 z* A& |5 B• 殺菌- q/ t9 s$ k1 m' z* P9 }$ v+ [
+ {! ~8 A3 ~* i* i5 Y
% y' k# S% q8 b0 H
7 Y% O' `( S+ R- q. H0 M9 ]( P
: [' ?$ Q/ h) `% Y: C( u
: j5 d. M' |, h% O4 `6 y0 l+ r& \紅酒（Red wine）
$ s/ @0 ]! h1 @" S( ^• 含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。
! ]* W0 g( j- j0 B3 O0 B5 C1 Z& b• 減少血管硬化/ k) {* t/ d4 h5 S- m
• 喝小量對心臟有益
1 r6 a2 J3 [+ e: J- V: a! g# J: ]9 e/ h% [# f$ K! P/ X+ N
1 v( s- P3 s$ x5 p, p7 u8 U% E* k( _1 h5 O" \8 @
番茄 （Tomatoes）
0 v3 k& J% a7 c2 V$ a) j• 含有具抗氧化功能的紅番茄素4 y5 o4 }$ p( q1 k: W
• 防治前列腺癌
, s5 w8 y3 R! d$ w2 h+ J• 防治與消化系統有關的癌症
# a r1 P! [* }8 D0 D1 V% K• 有豐富維他命C. {' v* s- W" ^( C; e: G% q
, _/ {6 q k! b7 S+ a2 h9 j5 n7 o
果仁（Nuts）3 L# _8 F& y, I+ o- X: n7 m1 d
• 含豐富維他命E
/ R1 v+ S/ U; j0 Q5 d. k• 降低膽固醇
3 q4 g1 @4 I1 t+ ^• 預防癌症
+ H n! ]$ j8 }3 k _: m9 U• 含甘油三酸酯，預防心臟病。
8 d$ @5 v0 L2 u& I2 q) `' f0 i6 H# O! E& A! p6 R1 F! ~
燕麥（Oats）
& W* D: l6 C- k7 z• 降低血壓" P) O6 O9 v3 g
• 降低膽固醇
9 u7 K" c6 ^( v# D1 P6 _; _" y• 防治大腸癌
2 k$ g8 T& r$ ^3 r* d0 E" Q• 防治心臟疾病7 A0 D% c, m0 y: d% K
5 ?# ?" W: P* q! l7 X" K& Q
藍莓（Blueberries）
* j7 ^5 o$ N: m1 S1 }2 }5 ~• 抗氧化
- x' t/ m$ t g5 @5 k! v+ z• 預防心臟病# V4 }0 G) m* H+ o, u/ Z
• 防治癌症
1 j+ g' \" a& ~/ }* Q5 ^• 增進腦力 |
|
