|
- 帖子
- 448
- 精華
- 0
- 威望
- 10
- 魅力
- 10
- 讚好
- 0
- 性別
- 男
|
1#
發表於 2007-1-31 10:09 PM
| 只看該作者
轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品
美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:
6 r& @+ ]3 U7 d& a$ G" j
- m; a/ U1 U7 ^7 r; x+ w5 m- I7 ^ K+ N: P. ~: b" \" u
' F2 j0 {% \2 n [
綠茶（Green Tea）3 }- e$ q* C2 I" q/ \" G+ ~. |
• 防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。+ A1 k) k) k. p% [0 {" _" n1 N
• 預防心臟病
8 F w$ I4 h- E) V• 用來漱口可防治蛀牙0 ^, Z1 W) j+ q4 j- R: [
% z* n5 u+ n# t9 E3 ~' t
1 ~7 _7 m2 V* K0 m: V5 ^
三文魚（Salmon）% d9 E* O0 @9 U" }( R" U
• 含有Omega-3s脂肪酸
; U3 F3 f/ I" ^8 O• 可防治血管阻塞* q: E0 j. @. r; Y
• 預防腦部老化例如老人癡呆症
. d7 \7 Z" \8 b9 \* Z5 i# X( _ {* d• 降低膽固醇) r0 u5 w3 s. E1 c
0 ]( ^4 V- Y# Q% k& x: x% G, M
菠菜（Spinach）
2 b; k' @+ W& V+ L I• 含大量鐵質及葉酸
6 z& j0 Y: D& `• 可防治血管疾病及心臟病
5 }( E- D o, k9 t* u% u/ @• 保護視力0 E6 c4 t: a- ` _) L8 d! g
• 熱量低
8 K8 _2 x6 {+ a# u
9 u! t6 ^, e I, U( h西蘭花（Broccoli）; F3 E8 _7 O+ Z* u+ B
• 含豐富胡蘿蔔素及維他命C! A( O2 e9 `! S6 k# J7 \* }
• 減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。
! ~- v- H- h7 [9 J+ H3 m6 H3 k# g2 P
) c* H: {1 Q0 r; f- @* O* H- _# F
蒜頭（Garlic）
: j5 q4 `, e; R5 G• 防治心臟病' M* v) R( C+ m# q
• 降低膽固醇
- ?5 L. m5 [* Q$ P• 清血
- p- G7 M$ v6 {, i T+ Q4 c5 C• 殺菌9 [, h# \) A! d, N
% ~3 W( }3 C& d$ @
& F1 L" M/ y# ^( ~0 T$ c6 Z
2 S, n, E$ N- @" o6 w5 {; ]+ ?" T* u) u& u' Q0 o9 P
4 z' i' S- G1 J
紅酒（Red wine）7 g% p6 M8 t5 ?
• 含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。6 v4 I6 Z* Z6 t8 U5 N
• 減少血管硬化
" `- v8 K+ j3 k8 W) m• 喝小量對心臟有益
' w& H! g0 \8 J$ V g0 J! e) V' V5 F3 R4 W) T
. G* p+ S# |4 { E
& [( k. ~# Y; R, n( e
番茄 （Tomatoes）; W' G" R5 W' R9 r# g z
• 含有具抗氧化功能的紅番茄素
1 }8 {! d; f* Y/ w• 防治前列腺癌
+ M! J( n9 d3 `! N- e• 防治與消化系統有關的癌症
( w( \9 m7 I! t/ ?1 k. D P+ N" F• 有豐富維他命C
: M1 ^" j8 F$ i% \. a
7 r D1 U9 Y% N果仁（Nuts）
* E2 Z' v& W3 i2 v• 含豐富維他命E+ b1 X5 }/ h" C
• 降低膽固醇
+ {$ O% W5 ?% \% v/ Y& E6 ~• 預防癌症
3 T6 l3 P9 g5 k- \. S• 含甘油三酸酯，預防心臟病。
; `$ u5 ^ }* A" l6 b6 l
( F7 @; `* K$ [. @8 Q. p( x燕麥（Oats）
' ~& R! [: { [" {• 降低血壓
3 o& L; B, K) G9 b4 n• 降低膽固醇
2 r4 f* x0 a) S B W0 `' T- t• 防治大腸癌6 A7 i# i3 D( Q: C1 P
• 防治心臟疾病
1 W5 @$ ^1 }" X$ A7 Z" [) t; B/ z, K+ ~$ D6 s, Y
藍莓（Blueberries）
3 f/ `2 ?8 P) |1 v• 抗氧化4 O5 h& ^6 f0 n2 Y
• 預防心臟病
: f$ X$ k' o; y# G; p7 ~6 ]• 防治癌症
8 ~) h' b; Z2 |9 O) @• 增進腦力 |
|
