|
- 帖子
- 448
- 精華
- 0
- 威望
- 10
- 魅力
- 10
- 讚好
- 0
- 性別
- 男
|
1#
發表於 2007-1-31 10:09 PM
| 只看該作者
轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品
美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:
" _8 Y- J/ K6 `( f5 n% L8 g [- X5 P; o" l9 x1 V8 E- B! L
. E4 r4 u( w& b3 u8 o6 K- H+ ~
6 E3 _/ f+ ?- g5 z, R4 t
綠茶（Green Tea）
; ?( H; B4 O1 ~• 防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。
+ a" t3 p l7 Q• 預防心臟病/ _3 ]) z7 E# [
• 用來漱口可防治蛀牙
* Q& V; z* W/ M( o& i# }6 a2 U* H8 V8 m, w5 E
: G( n) V: E. u) V三文魚（Salmon）
0 S6 I+ O7 G5 q• 含有Omega-3s脂肪酸
( f. B+ \3 e* {2 c& |) c$ B• 可防治血管阻塞
( x( d# U" q! f5 P$ Q• 預防腦部老化例如老人癡呆症
% k* m p0 w. j6 Z• 降低膽固醇
* O3 d5 N& a( x6 y$ Q+ }) P8 A3 l# w) r
菠菜（Spinach）
O2 \: c5 q: F' G" @ a ~• 含大量鐵質及葉酸* r0 S: P U2 X' ~% u8 L
• 可防治血管疾病及心臟病
% |# r( l- v \+ A6 S• 保護視力; r* v f- [ j' e/ W- V7 \
• 熱量低
1 d8 c& _2 M9 ~1 `) O
0 c5 s9 O7 q0 U( a. f1 \$ F, S西蘭花（Broccoli）
6 \' P7 p9 ?- D2 O9 A4 W• 含豐富胡蘿蔔素及維他命C0 }3 G2 S" ]* P& h$ ?
• 減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。
0 z) b. N. W' {, ]- _+ Z: U
- p( l3 O# b) [7 R/ W
`: X- A: N+ a9 ?0 Q1 ~* s# r蒜頭（Garlic）
/ n b6 E8 c- o6 ]0 f• 防治心臟病/ T' U- v `8 O" @6 L U
• 降低膽固醇
" D9 E) C2 |) N" \- X4 c) k Y• 清血
9 d7 f$ ^% w6 A• 殺菌
4 _& @* F8 i* Z0 ^( ^( S' w: C
5 ?: B4 _' L2 y
6 \4 x, j6 @* g. j$ m& P( r6 C( B4 L9 `. D( Z9 X# I
$ w) {; J) B6 E5 u0 R- [
2 q4 U% U/ H+ i0 v0 }! g" n紅酒（Red wine）
* {0 M) l8 C" w" k' m• 含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。
7 `/ J) G) K& d# T• 減少血管硬化: y h9 S9 T3 i0 Q
• 喝小量對心臟有益 @) |1 J- m \7 @: _9 l2 J
, f& I a( U9 z% ?! l
& C4 [! O j4 _% t# L0 z5 _/ ]8 f5 w) [! v0 z" ^: E s
番茄 （Tomatoes）5 W2 f" G( m. M2 z a( B8 l
• 含有具抗氧化功能的紅番茄素
9 {: \8 |! U1 ^: K. v• 防治前列腺癌5 ~ w8 u0 }. m
• 防治與消化系統有關的癌症5 q8 y Z& d7 _8 l" F2 X* ~
• 有豐富維他命C
9 @) Z6 l4 N" G5 f% \
- J7 b8 ]) V# k- o7 u) u: z" w果仁（Nuts）
' e# J1 J: D# K; o8 x• 含豐富維他命E" m8 s6 F- F* \" D( L
• 降低膽固醇9 t+ T4 n+ H. s% k$ a
• 預防癌症
2 i2 H& f2 {4 O T3 F• 含甘油三酸酯，預防心臟病。! D1 p: E5 q" d0 i) ~ S! G
( x; @& J& }+ y
燕麥（Oats）
8 W: G, e& T; [: X• 降低血壓( `8 U5 }0 v4 m: b5 t: D7 j
• 降低膽固醇
5 _1 y9 \: X( P0 X$ F• 防治大腸癌; K# {) S9 ~& i- o9 c. {
• 防治心臟疾病! N/ N9 R: {' x( ~. M' ~& N/ }
" b! t2 H& {! a& X2 A7 I8 |7 a; \藍莓（Blueberries）, }% U+ _( s! V& X. d2 A2 s8 S( f" D
• 抗氧化
8 H9 Z2 z1 H4 I8 P9 I. {• 預防心臟病9 g. I' c# y+ Y1 g
• 防治癌症
/ ~" D6 S& r# {• 增進腦力 |
|
