|
- 帖子
- 448
- 精華
- 0
- 威望
- 10
- 魅力
- 10
- 讚好
- 0
- 性別
- 男
|
1#
發表於 2007-1-31 10:09 PM
| 只看該作者
轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品
美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:* ?9 t6 B% z3 K, {+ f
5 V! y6 q' q+ x2 F& i
; J/ b, y! w( c- m1 L+ X5 v. D8 C C E7 q0 |
綠茶（Green Tea）$ X! V! e+ K2 m
• 防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。; j& @* F) X- |
• 預防心臟病* }3 f: g) K" D
• 用來漱口可防治蛀牙) ~( z0 }( ?! J" v5 o' G& ?
+ c2 k, x4 h, X4 }4 u! E5 \: i' x" x" J; X- ^) ?& W% Y
三文魚（Salmon） m& l* g2 j3 q! Q% H. O+ V& `# x
• 含有Omega-3s脂肪酸7 D; z8 L* [4 q$ z' v# A
• 可防治血管阻塞* x; z, r( a6 e# z7 H) `, J
• 預防腦部老化例如老人癡呆症% ?. l" i- M7 [2 g# s
• 降低膽固醇
5 ^' z2 e. o; d- z/ q. g1 W& `0 q. V. E. Q5 k7 u8 ]
菠菜（Spinach）5 K$ ` I) Z) \
• 含大量鐵質及葉酸' _, o# g1 |, W1 Z. d
• 可防治血管疾病及心臟病
! n8 C5 A6 ~! |3 u6 @# K• 保護視力
) y9 ~8 W2 c; c• 熱量低
6 t, f8 r0 V5 g5 Y) g
6 Q/ Y0 J0 [+ w2 [$ R西蘭花（Broccoli）$ h4 u7 p j' O+ t( o, x/ G
• 含豐富胡蘿蔔素及維他命C
7 Y$ Y- B4 l7 u• 減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。9 D) b# l: K+ u) o9 s# G/ R2 N
: g k3 F J" a2 L
: |- S" E/ a( Y* L. t# Y
蒜頭（Garlic）3 ^) k3 U2 |" G' o1 P* t# `8 S p
• 防治心臟病8 g9 t! B6 F& H( V8 W5 E
• 降低膽固醇% [4 t( ]& f, M
• 清血
/ U4 w1 D- k# f5 r4 o, k• 殺菌: A& o. w# h& P. J6 X. ]
: f. ~( Y, x2 Z2 n, d+ O9 K$ _- A* H- m8 Z ]" \ i2 m
?: v& `( t$ p: {+ @' i- B6 Q. l6 C
4 I; i$ _$ l8 k) D, n& _紅酒（Red wine）1 b2 G+ e2 q! q! d6 u* K
• 含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。1 Y$ q) U Y3 g
• 減少血管硬化
8 A; P; i* O6 N& v0 i6 x3 M' K• 喝小量對心臟有益
0 Z5 ?9 ^5 `+ {4 d
# R% k1 Z/ q( h& V
. C) R( N. t p; }( z B/ S7 d! }4 X+ p0 O, e" }* k8 x% ?/ k
番茄 （Tomatoes）. }& ?6 q4 n) W" _
• 含有具抗氧化功能的紅番茄素
$ e- Q( k0 {6 o) u1 M& a• 防治前列腺癌% T+ P3 g7 M2 l/ O
• 防治與消化系統有關的癌症8 a @2 Y. k2 l) Y/ i
• 有豐富維他命C
/ m2 |2 }# {( t, d8 A5 l
% r/ ]/ J( d! W- L+ d果仁（Nuts）
' r3 I: u8 h. k4 f- ?• 含豐富維他命E
& F$ _# ^; H' N0 F; H1 q• 降低膽固醇
. Y) s d! |# ^0 S* @• 預防癌症
+ l4 e" g7 |9 C& b• 含甘油三酸酯，預防心臟病。
\# P: ~+ M, N! K1 _3 ]
2 j( [! U( _% o. D- k燕麥（Oats）
- p0 j0 T! A% i5 c* r9 @: m. _5 t• 降低血壓. r$ ~* e$ K% `) m4 W/ N
• 降低膽固醇
' X2 C8 W; w: g: e! x6 f• 防治大腸癌" o$ E1 m0 ]4 k8 ~4 b1 r5 ~ ^9 X
• 防治心臟疾病
5 d9 S" W/ s6 {) [: t% |$ M% G0 g0 @1 E/ S; Q$ ]* d
藍莓（Blueberries）
* k& v( t! ^. g• 抗氧化0 y+ ]. B- J! A- a9 i- }
• 預防心臟病3 \$ a z' C' `7 G0 x+ P& r
• 防治癌症6 _9 b5 m v" R) ]0 N1 j$ D7 ~( N% A
• 增進腦力 |
|
