|

- 帖子
- 448
- 精華
- 0
- 威望
- 10
- 魅力
- 10
- 讚好
- 0
- 性別
- 男
|
1#
發表於 2007-1-31 10:09 PM
| 只看該作者
轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品
美國《時代雜誌》選出十大健康食品,包括:
! a* H4 u% ~8 g6 Y& I/ \, Q( y3 |' q" Q( ~
& b9 T' W2 @' j$ h! L( C
/ G# `: _" O" v* I% u$ y. p綠茶(Green Tea) Q: j" o/ T1 k; R9 q8 l4 V
• 防治各類癌症,如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。) l% N- j- `9 |1 N& Y$ u
• 預防心臟病2 e# ?0 o3 _/ c
• 用來漱口可防治蛀牙
+ x- o- `& Q& D* l5 L4 E& _- a& {, `8 n% L: d r, @: U+ ]
7 y3 g7 N! [7 y0 q2 ^
三文魚(Salmon)1 j& g4 Y( P9 J2 n4 c. a( [7 [# [
• 含有Omega-3s脂肪酸" U( M6 ~: r m% [/ R1 Q+ q
• 可防治血管阻塞
D z( H0 q. A$ O4 q/ @• 預防腦部老化例如老人癡呆症& C, k, R% Q3 ^3 [: } F$ Z
• 降低膽固醇* ^3 n! Y) ~; c( p/ l& B0 \
+ a5 D9 ?5 ?5 W3 R/ F* O1 t& C7 c菠菜(Spinach)" T4 b6 n- E( T7 C- X& y! \
• 含大量鐵質及葉酸
! g) v6 m: n8 D8 a' X: O• 可防治血管疾病及心臟病) b: N1 z h8 m" q8 v# }+ ]5 @
• 保護視力
' n& p; u# s9 H- C• 熱量低
2 f1 q: Z' P( k1 ^ l/ ~) l
! c, r* e8 h) A, p西蘭花(Broccoli)
. C0 Y a# ?0 F4 G5 S( P2 u• 含豐富胡蘿蔔素及維他命C
- K2 r* T* C7 x$ D4 t$ ~. Y7 m• 減少罹患各類癌症的機會,如乳癌、直腸癌及胃癌等。* F B8 K- n3 D) y
7 _; D' l0 A3 K+ A: g* w
) B/ ^4 k4 B/ T$ [蒜頭(Garlic)1 Z( z) U R/ T' b/ w9 L! I! u
• 防治心臟病/ N" r# b3 x6 _, w2 U4 O% C2 C
• 降低膽固醇4 h; N5 c6 k. b6 E8 {- f% @" K! X
• 清血
; r4 z* {* V* x2 n8 h• 殺菌# A( H8 D+ J& E0 c5 D
7 ]( R p4 Z( S T
+ f9 y! e5 \! X) m0 [- e' [0 t& q$ z& L% ?( @% K% I0 r/ g: M. K
& \& L1 [& i& b$ j3 t* }
2 Y" Z2 T6 S) y紅酒(Red wine)- C7 ]- S h D. }! _1 T- S
• 含抗氧化劑,有助增加好的膽固醇。- H6 }: L# ~' L" {. l( F
• 減少血管硬化/ E4 S" ~7 x# Z6 s4 c
• 喝小量對心臟有益
! J s7 g3 s6 Z0 X- L p& v# b! H a! [( m
6 q. {6 @& I, E" V1 J2 j! i7 U
* B7 F4 ^/ L: f4 f( @& K _3 h
番茄 (Tomatoes)3 M5 ^7 o4 s& U& J
• 含有具抗氧化功能的紅番茄素% h, [3 {. q' O l" a- j+ m8 Z0 M
• 防治前列腺癌
* b X6 @* ~! W• 防治與消化系統有關的癌症
& G- N4 A% T' F/ w• 有豐富維他命C
4 i) ]# r1 k: `% y6 l4 c% S- m: N& G( s# ]: T
果仁(Nuts)
( W: T- h% V2 e6 O• 含豐富維他命E
; j5 l; g8 u' N• 降低膽固醇6 f1 g2 T1 M) f* ~0 V& Y
• 預防癌症3 h# ]- c3 C% ~/ q( u3 t
• 含甘油三酸酯,預防心臟病。
$ H& m6 K. |1 ~/ g n1 w& P4 R3 x" ?* G( \
燕麥(Oats)4 |; J- C2 G: M" C1 I2 P
• 降低血壓4 _$ H( Z+ p1 S& F& x
• 降低膽固醇
) f# g) f$ M2 h• 防治大腸癌
) l4 v( @2 f7 n2 @# }• 防治心臟疾病3 x+ t. K2 @# G1 x$ k( |4 U; t; U
8 \/ g% Y+ V q
藍莓(Blueberries)
! N$ k5 h% V6 B; s" W% W• 抗氧化2 F- n' ]7 y* P( ?" R/ Z4 ?; a! x* M
• 預防心臟病
6 v# t7 }9 v9 h& u. |# D/ d" t• 防治癌症& s! |* D- S& y
• 增進腦力 |
|