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正確的飲食排序

各類食物中,水果的主要成分是果糖,無需通過胃來消化,而是直接進入小腸就被吸收。+ F" q. Y3 e7 G* N" U& r9 Q& @
米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物,則需要在胃裏停留一兩個小時,甚至更長的時間。 1 d& o: f  `- Y, i/ i- L; F2 y

# A0 Z8 v; n+ j  j% m1 Y如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果,消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果;% H" ~: P) `4 h5 w9 n0 a
所有的食物一起攪和在胃裏,水果在體內攝氏三十六七度高溫下,容易腐爛產生毒素,這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果,最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程,
- l; T' F0 P) d8 o胃內食物容易腐爛,被細菌分解成酒精及醋一類的東西,產生胃氣,形成腸胃疾病。 9 \" z% p- O  ]: S7 ~8 e9 E$ A
飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。
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5 \9 ~- J5 \* f) n' a3 o所以,吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯,或是以湯泡飯或是吃過飯後,再來一大碗湯。
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這都容易阻礙正常消化。
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  P. r/ O+ }3 u5 m# q正確的進餐順序應為:湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     
/ E" n2 Z9 Q' z: Z$ X不過,我聽說水果要在一小時後才進食
水果及湯在飯前食更好!
讚同  " I2 W" p! `- `2 w1 `; M/ Z9 F
水果最大作用 係幫助消化  
" w& F9 m- `  t7 y7 I如果太遲食 就失去佢既作用; T% n4 m, T9 x( V+ y: Y' e3 N- p
所以最好係飯前半小時食就最理想' J& S6 C# z- E& t0 U8 ~% `& F; \
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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:
1 s9 k( P9 }* P; q; b( Z/ t' M+ v8 U水果及湯在飯前食更好!
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