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發表於 2007-2-27 03:20 PM
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正確的飲食排序
各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。
% f8 ^( S. Z- j( z( X米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。 3 C( J0 C1 y# M% L7 i5 }
0 Q4 @% A" Z+ z! b* X如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；2 x! `* y+ E* H; [* b7 U, ^* a
所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，/ x( h& D, R% ]) u$ `- | S
胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。 2 A8 s2 s; W& w8 b t; v
飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。* L4 ]/ g. V1 [! b8 [# J) m7 E
7 Z0 T* d; Q- z/ G! u所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。
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這都容易阻礙正常消化。
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正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。 9 L! ~8 s2 i, a: P
不過,我聽說水果要在一小時後才進食 |
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