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發表於 2007-2-27 03:20 PM
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正確的飲食排序
各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。 j- s( x5 C* k7 P2 T6 w- G
米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。
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! n" N- @5 n1 T9 l如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；
7 I$ B8 ?2 j v' |3 z* G所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，' H9 @5 s0 z! z% C
胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。
! |5 S0 |6 W+ g9 e$ j飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。* h8 q% J0 E5 j% E+ h) c- E
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所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。0 U; K/ h$ G" j n$ i, v& S
: Y# I& m$ Z. s' a1 ?7 t: N, F這都容易阻礙正常消化。
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正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。
! M2 h2 a: L9 ]( p8 P不過,我聽說水果要在一小時後才進食 |
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